Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 5, 2019

Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hey there 🥰 Jukut Bejek ini kalau di kampung saya di Tabanan lebih dikenal Jukut Kacang Mekalas. Terima kasih Bu Dokter @Devi_dr mengingatkan saya nikmatnya jukut bejek ini. Saya modify ya... Bumbu khas Bali memang tiada duanya, yayyy... #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali):

  1. 1 ikat kacang panjang, potong sekitar 10-15 cm
  2. ✨Bumbu Kalas✨
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 ruas kencur
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1/4 sdt garam dan lada hitam
  7. Secukupnya minyak
  8. ✨ Pelengkap ✨
  9. 5 siung bawang merah dan bawang putih
  10. 7 cabai rawit (saya skip)
  11. 1/2 sdt terasi (tambahan saya)
  12. 200 ml santan kental (saya pakai 1 sdt fibercreme dicairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali)

1
Rebus kacang panjang hingga matang. Sisihkan. Note : kacang panjang bisa dibiarkan utuh atau di belah dua/suir.
Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) - Step 1
2
Haluskan bumbu kalas kecuali minyak
Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) - Step 2
3
Goreng bawang merah, bawang putih dan terasi secara terpisah. Jika suka pedas, tambahkan cabe dan goreng juga. Tumis bumbu kalas, masak hingga matang lalu tambahkan fibercreme cair/santan kental.
Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) - Step 3
4
Campurkan kacang panjang dengan bawang merah goreng, bawang putih goreng, terasi dan bumbu kalas. Aduk rata sambil diremas-remas. Jukut bejek siap dihidangkan dengan tambahan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay bandung sak onone pullus

Siomay bandung sak onone pullus

Pgn ngemil tp cm pnya terigu duang hmm bikin yg bisa tahan lama aja seharian biar dibagiin tetangga jg puas jd bnyak 😂😂#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

1 jam
Soto ayam cilacapan

Soto ayam cilacapan

Soto ayam kuah bening dengan rasa yang ringan ditambah dengan kacang tanah menambah rasa gurih di soto ini.

8 orang
1jam 30 menit
Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #sateayam

3 porsi
Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Biasanya sate padang cenderung menggunakan jeroan sapi atau lidah sapi. Karena dapet daging qurban pas congor sapi atau mulut sapi, jadi bingung mau dmasak spa. Ya sudah kreasi buat sate padang nya dengan congor sapi dan tanpa tusuk biar ndak ribet. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#KampungIdaman#iduladha#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Menu weekend di kala kumpul keluarga.... #CookpadCommunity_Depok

35. Kapurung

35. Kapurung

Penasaran sama masakan makasar ini, berusaha nyontek youtube tapi macam2 resep dan caranya.. jadi nyoba mix dari berbagai sumber 😂 Ternyata enak banget, asem, asin, pedas, gurih 🥰🥰

4-5 porsi
Lalapan sambal khas lamongan

Lalapan sambal khas lamongan

Salah satu makanan favorit ketika kami keluar rumah adalah lalapan lamongan. Selain enak, juga mudah ditemui di mana mana (seleranya lokal abis😁) Lalapan lamongan punya ciri khas yg terletak di sambalnya. Umumnya memiliki rasa manis gurih, sedikit pedas dengan sedikit campuran kacang, dan wangi jeruk sambal disertai kemangi yg aromatik. Lalapan lamongan bisa dengan mudah ditemui di pinggiran jalan dalam bentuk warung tenda. Varian lauk yg disajikan beragam, mulai dari ayam, bebek, burung dara, mentok, jeroan, hingga hidangan laut. Yuk dicoba😘

10 porsi
1 jam
Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

13-06-21 Resep plecing kangkung andalan dari @dapurade50 . Sudah pas, dan gak bisa pindah ke lain hati😁. Nikmat dan seger banget ini bun, cepat dan mudah bahannya, cocok menemani ikan goreng dan tahu tempe hangat😋😋

2 orang
Orek Tempe Teri Kacang Pedas

Orek Tempe Teri Kacang Pedas

Kangen makan wartegan, hihihi #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
30 menit
Soto ayam Semarang

Soto ayam Semarang

Setelah beberapa hari bosan masak masakan daging kambing. Akhirnya kesampaian kepingin masak soto kampung halamanku soto semarang.....seger gurih hangat diperut lumayan mengobati kangen pulkam#sotobening#sotokhassemarang#sotoseger

15 mangkok
2 jam
Ayam Curry

Ayam Curry

6 orang
20 Menit
Gulai Daging Sapi Padang

Gulai Daging Sapi Padang

Alhamdulillah rasa gak jauh beda sama aslinya 😊 disini ku tambahkan kacang panjang dan kol Cooksnap : mbak rahayu

Sayur lebaran

Sayur lebaran

Biasanya sayur lebaran pakai labu atau pepaya. Kalau aku biasa pakai labu dan dengan campuran ebi. Tapi kali ini aku ga pakai ebi tapi pakai potongan daging. Yuk kita tes dulu udah cocok belum nih jadi menu sayur lebaran nanti. Selamat memasak. #kampoengramadan #sayurlebaran #posbarsayurlebaran #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Memanfaatkan nasi sisa ceritanya. Pengen sarapan yang gak banyak gorengannya

4 porsi
1 jam
English Fruit Cake

English Fruit Cake

Cake sultan ini sih😄 isiannya berlimpah .. wangi rempah berpadu dgn asem manisnya dari buah kering , enak bgt dinikmati sambil ngeteh sore" 😍 Originally english fruit cake ini berjenis buttercake,, tapi banyayg jg yg bikin cake ini dgn metode sponge cake.. Balik ke selera masing" ya .. Kalo saya suka tipe buttercake yg sedikit padat tp moist

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillaah... Pekan Inspirasi bulan November ini belajar memasak salah satu hidangan khas Banyumas yaitu Sroto Sokaraja, bersama sosok inspiratif eyang @eyangbima 💜. Eyang Puji tuu, emang panutan banget deh. Semangatnya yang selalu on fire dalam goyang dapur, mengurus keluarga, terus juga tetap romantis sama Bapak Untung benar-benar menginspirasi 😍. Terimakasih sharing nya ya eyang, sehat selalu semoga makin barokah dan bahagia. Aamiin Source : @eyangbima #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bakwan goreng sambal kacang

Bakwan goreng sambal kacang

Waktu nya ngemil.... Yg gurih"

Peyek Cabe dan Kacang

Peyek Cabe dan Kacang

30 September 2021 Bismillah Peyek gurih, sedep kriuk2...perdana bikin peyek setelah 10th an ngga bikin hehe. Lebih seringnya dibuatin ibu sama bumer. Ternyata enak dan lebih murah bikin sendiri ya, cuma pegel kaki aja hehe. Yuk dicoba.

Lotek sayuran

Lotek sayuran

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak 😂 untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

5 porsi
1 menit