Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rawon daging sapi yang Enak

Dipos pada June 23, 2016

Rawon daging sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rawon daging sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rawon daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_khasKurban #PosbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 batang serai memarkan
  3. 2 cm lengkuas memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 2 liter air
  7. secukupnya Kaldu sapi bubu
  8. secukupnya Gula dan garan
  9. 2 batang daun bawang
  10. 3 kluwuk kualitas bagus (kupas lalu rendem air panas)
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm kunyit
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. Sedikit jinten
  21. Bahan pelengkap
  22. Toge
  23. Sambal
  24. Telur asin
  25. Jeruk nipis
  26. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi

1
Rebus daging dengan metode 5.30.7 atau mau di presto terlebih dahulu boleh. Angkat daging yang sudah di rebus tadi. Lalu potong-potong dadu, air rebusan kaldunya jangan dibuang.
2
Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas daun salam daun jeruk sampai wangi hingga benar-benar matang (menumisnya agak lama). Lalu masukan air kluwuk tadi aduk-aduk lagi.
3
Didihkan air kaldu sisa rebusan daging tadi, jikakurang bisa ditmbah air lagi. Masukan bumbu yang sudah di tumis tadi, masukanjuga daging yang sudah di potong² tadi.
4
Beri garam kaldu bubuk dan gula sesuai selera, masak hingga matang.
5
Terakhir masukan potongan daun bawang. Jika sudah pas rasanya. Matikan kompor.
6
Sajikan dengan tambahan pelngkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Masakan serba pedas asam pasti selalu menggiurkan. Apalagi kaya sombong nih saya tuh karena punya pohon belimbing wuluh di rumah jadi pengennya semuamua dikasih belimbing. Kebayangkan kalau belimbing wuluh berbuah. Wuaa rimbun! Cooksnap: @avriliacahyani #Cookmin

4 orang
60 menit
Tongseng daging kambing

Tongseng daging kambing

2 orang
1 jam
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Dapat daging kurban dan bosan kalo dibuat rendang terus, akhirnya cari ide buat #OlahanDagingKurban lainnya 😊

5 Orang
1 jam 30 menit
Tum daging mix tahu

Tum daging mix tahu

Kali ini jalan-jalan virtualnya ke tanggerang jadi cooksnap resep tuan rumahnya. Kali ini resep teh @Dewayani dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Untuk kemiri dan terasi aq uda stok bubuk yg udah dishangrai jd pke itu aja. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban

45 mnt
Gorengan Kambing

Gorengan Kambing

Ini resep dari uwa, ya dia juga dari temennya sih yang orang Betawi. Tapi kok belum pernah nemu ya menu ini dimana-mana.

4 orang
3 jam
Kare daging sapi

Kare daging sapi

In masakan suami,ngajak masak bareng,saya yg ngrebus daging sama ngulek bumbu,suami yg nyiapin bumbu dan yg masak, sebenernya suami pinter masak juga,tpi lebih dominan k masakan pedas,asin santan krna suami org Medan,klo saya Jawa timur,klo masak manis2 khas Jawa suami jrang makan🤭🤭

Daging goreng bumbu ketumbar

Daging goreng bumbu ketumbar

Jumat, 27 agustus 2021. Masih ada stock daging di kulkas bikin yang di goreng simple gini enak banget deh apalagi kalo pake sambel masha allah bikin boros nasi deh 😍 Source: @Chef_2583423 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
30 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Masih ada daging kurban dikulkas,kmr udah dibikin bistik, bakso, sop , kali ini mau bikin asem2 yg seger dan gurih. Dalam resep asem2 sy kali ini agak beda dgn resep asem2 pd umumnya,krn sy menambahkan sedikit santan kedalam kuahnya, jd rasanya lbh gurih namun tdk enek. Kata paksu lbh cocok asem2 buatan sendiri drpd yg beli,, wah jd besar kepala diriku hehe.. Yuk mari bunda kita mulai memasak... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

4 orang
1 jam
Sop Balungan Daging

Sop Balungan Daging

Aahh...kalau sop pasti banyak yang suka nihh... Mau tua muda kalau lagi butuh yang anget-anget Semua bahan juga bisa dimasukin sesuai selera mulai wortel, kentang, sawi, kol, kembang tahu...apaa aja seger..cuman ini kreasi sesuai yang ada di kulkas yaa bu ibu. Ayok dikreasikan.. Bumbu saya kali ini lebih simple

5 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Entah menu daging part berapa ini...edisi ngabisin daging sisa idul adha... untuk tongseng yang saya buat ini ga pedes krn bocilnya ikutan makan... bagi yang suka pedes..boleh banget di kasih irisan cabe merah besar dan cabe rawit utuh..biar rasanya makin nampol

10 porsi
1 jam
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

5 porsi
1 jam
Sop Tulang Kambing

Sop Tulang Kambing

Masih ada tulang paha kambing di kulkas, eksekusi menjadi sop tulang yang empuk dan bau khas nya juga hilang. Selamat mencoba 😊 Cocok untuk pengantin baru yang cuma berdua di rumah 🤭

2 orang
8. Sop Kimlo - Daging sapi

8. Sop Kimlo - Daging sapi

Kebetulan wilayah kami sedang PPKM lev.4 yang di dalam kota aja disekat. Jadi masak dgn bahan yang ada dikulkas aja. Mudhan pandemi segera berlalu. Masakan ini menggunakan bahan seadanya dirumah, alhamdulillah masih ada "tulangan" daging sapi sedikit, bisa untuk kaldu. #masakanrumahan #dagingsapi #sopdaging #indonesia

8 orang
1 jam
Sop Bening Iga & Tulang Kambing khas Jakarta

Sop Bening Iga & Tulang Kambing khas Jakarta

Masih dengan olahan daging sampe ketulangnya 😁 ciri khasnya daging kurban ya, dapat semua bagian tubuh meski cuma dikit-dikit tapi lengkap 👌 Iganya udah dipotong kecil², tulangnya dapet sepotong dan dagingnya dipotong kotak. Lebih mudah juga makannya, lebih cepat empuk juga pas dimasak Resep ini menyimak resepnya mbak Indri @umm_syakira dengan penyesuaian #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #masakanberkuahnyoung

4 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Semoga bisa menginspirasi ya bund resepku 😊😉. #OlahanDagingKurban

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Idul Adha seperti biasa kebagian daging kambing 😚 pengen banget di masak tengkleng lagi seperti tahun kemaren, kuah.nya segar, cocok utk hawa panas gini.. tanpa santan.pun, tanpa pedas, nyeruput kuah tengkleng di hari yg panas 😍 #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Perkedel daging anti GTM

Perkedel daging anti GTM

Awal suka bingung makan apa ya yg ga bikin anak tuh jd GTM selain nasi...tp langsung habis.alhamdulillah aku coba perkedel daging cincang, anak ku lahap makannya loh uda kya cemilan aja...plus menu ini juga bs sekalian buat menu keluarga lain jd ga ribet kan..#PERMISI#Pejuang MPASI Cek dot Disimak ya

3 porsi
30menit