Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

1. 500 gr tetelan sapi
2. 2 buah lobak
3. 2 batang daun bawang
4. 2 batang seledri
5. 50 gr kacang kedele
6. 1 ruas jahe geprek
7. 2 lembar daun salam
8. 1 batang sereh geprek
9. Bumbu halus :
10. 6 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Kaldu bubuk
15. 1 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1

Cuci bersih tetelan sapi lalu masukan daging dalam presto rebus dari berdesis 30 menit,dan matikan kompor biar kan uap panas nya hilang,buka presto lalu potong2 daging sesuai selera

2

Cuci bersih lobak lalu potong2 dan rebus hingga lunak,angkat dan tiriskan

3

Siapkan semua bumbu,

4

Rendam kacang kedelai di air panas lalu tiriskan goreng hingga kuning kecoklatan sisihkan

5

Tumis bumbu halus masukan jahe,sereh daun salam masak hingga bau mentahnya hilang lalu masukan tumisan ke dalam air kaldu daging tadi,masukan juga lobak,masukan garam kaldu bubuk,gula pasirmasak semua hingga mendidih,jangan lupa tes rasa

6

Kemudian sajikan,beri taburan kacang kedelai