Hari ini saya akan berbagi resep Trancam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Trancam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Trancam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Trancam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Trancam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekilas sayuran ini terlihat seperti urap. Trancam ini adalah urap versi mentah, seperti halnya lotek/gado2 punya versi mentahnya yaitu Karedok😁 Kalau mau yang lebih segar ya semua sayurannya harus mentah, termasuk bumbunya, tanpa ditumis. Pastikan semua sayuran dicuci bersih dengan air matang terlebih dahulu ya. Kalau gak langsung dimakan semua, pisahkan bumbu dengan sayuran, ambil sayuran & bumbu secukupnya supaya gak cepat basi. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, bebas aja😊 Hati2 yaaa... narik nasi banget iniiii, apalagi peddaass😆 😆 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Trancam:
- 50 gr Kacang Panjang, iris pendek
- 1 bh Timun, potong kecil
- 50 gr Tauge
- 50 gr Kol, iris tipis
- 2 btg Daun Kemangi
- 150 gr Kelapa Parut Muda
- Bumbu Halus :
- 2 siung Bawang Putih
- 1 ruas jari Kencur
- 4 bh Cabai Merah Keriting
- 2 bh Cabai Merah Besar (Tanjung)
- 2 bh Cabai Rawit Domba
- 2 lbr Daun Jeruk, buang tulang daunnya, iris2
- 1 sdt Gula Merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Trancam
