Bagaimana membuat Sate Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr daging sapi
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 1 batang kayu manis
- 1 keping asam kandis
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 8 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 4 cm kunyit
- 2 sdm bumbu kari
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt jintan bubuk
- Saos :
- 2 sdm tepung beras
- Air kaldu rebusan daging
- Bumbu daging
- Garam dan gula