Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecal Mie Aceh yang Lezat Sekali

Dipos pada October 4, 2019

Pecal Mie Aceh

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecal Mie Aceh yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pecal Mie Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecal Mie Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecal Mie Aceh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecal Mie Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecal Mie Aceh memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan unik yg biasa dijual saat ada pajak (pasar) harian. Pajak di kampung bapak ini berpidah-pindah dan juga digelar menurut hari. Pecal ini memiliki rasa yg unik menurut saya dengan aroma juga rasa kencur yang kuat. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #makanankhasaceh #aceh #makananaceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecal Mie Aceh:

  1. 9 helai daun singkong
  2. 4 buah kacang panjang
  3. 100 gr mie lidi
  4. Telur rebus
  5. Bumbu Pecal
  6. 50 gr kacang tanah sangrai
  7. 3 cabe merah
  8. 4 cabe kecil
  9. 25 gr gula batok
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 siung baput
  12. 1 ruas kencur
  13. 1/3 sdt garam
  14. Sejumput asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pecal Mie Aceh

1
Siapkan bahan-bahan. Goreng cabe, baput & daun jeruk. Haluskan seluruh bumbu pecal.
Pecal Mie Aceh - Step 1
Pecal Mie Aceh - Step 1
Pecal Mie Aceh - Step 1
2
Tambahkan 30 ml air & asam jawa lalu kembali haluskan. Panaskan minyak lalu goreng hingga harum.
Pecal Mie Aceh - Step 2
Pecal Mie Aceh - Step 2
Pecal Mie Aceh - Step 2
3
Saatnya menyiapkan isian pecal. Rebus sayur. Untuk daun singkong, setelah mendidih rendam air dingin (suhu ruang) agar tetap berwarna hijau cantik.
Pecal Mie Aceh - Step 3
Pecal Mie Aceh - Step 3
Pecal Mie Aceh - Step 3
4
Rebus mie hingga matang. Proses perebusan ini agak lama ya moms (sekitar 10-13 menit). Setelah matang, cuci dg air mengalir.
Pecal Mie Aceh - Step 4
Pecal Mie Aceh - Step 4
Pecal Mie Aceh - Step 4
5
Saatnya plating 😊. Seduh bumbu pecal dg air matang lalu sajikan dg pelengkapnya.
Pecal Mie Aceh - Step 5
Pecal Mie Aceh - Step 5
Pecal Mie Aceh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Kacang Panjang Bakso

Tumis Toge Kacang Panjang Bakso

Makan sehat, makan murah atau makan enak? Tiga-tiganya dong, hihihi.. Modal hemat, gampang dibuat, enak, sehat.. ah masyaAllah lezaaat aja udah rasanya πŸ’™ Bakso 10 buah Rp 7.000 Kacang Panjang 125 gram Rp 1.000 Toge 125 gram Rp 1.000 Bumbu Rp 5.000 Total Rp 14.000 mantep kan? #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
20 menit
Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau Γ¨ composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione Γ¨ cosparsa di salsa al latte di cocco piΓΉ una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta Γ¨ un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, Γ¨ molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi
Tumis Cumi Bakso

Tumis Cumi Bakso

Penghabisan stock yang ada di dalam kulkas, jadilah semua di jadikan satu... Ok lah buat sekeluarga, di makan bareng nasi panas .... Woowww banget

Teri Kacang Daun Jeruk

Teri Kacang Daun Jeruk

Nasi putih pakai teri ini aja udah lezaat bangett.

Kering Tempe Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang Tanah

Bismillah Senin,31 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3

Gulai Kacang Panjang Hati Ampela

Gulai Kacang Panjang Hati Ampela

Source : Rini Damayanti πŸ€—πŸ™ Dari resep asli nya ada tambahan asam kandis dan beberapa bumbuπŸ™ Aaahhh sukaaaa...enaakkk inihhh... ini akan jd salah satu menu lebaran buat temen ketupat cucoooo yessss 🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

293. Gangan Lalap

293. Gangan Lalap

Resep dari nenek

Sayur Asem kulit melinjo

Sayur Asem kulit melinjo

Di kulkas masih ada jagung, mampir warung beli temen-temennya sayur asem... Sampai rumah langsung masak ☺

Trancam (Urap Mentah)

Trancam (Urap Mentah)

masih dengan ilmu takir dari mba @tyas_yodha kali ini bikin takir bujur sangkar termasuk salah satu yg mudah menurut saya dan karen udah lama juga ga bikin tranc jadilah yah kita bikin trancam dengan menggunakan takir bujur sangkar #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Sayur Podomoro

Sayur Podomoro

4 porsi
Buncis Sambal Goreng Hati Ampela

Buncis Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau buat lontong atau ketupat enaknya masak sayur buncis sambal goreng dicampur hati ampela, simple sayur dan lauk bisa sekalian masaknya.

4 orang
1 jam
Lotek sayuran

Lotek sayuran

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak πŸ˜‚ untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

5 porsi
1 menit
Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal pelengkap nasi bekepor, hasil recook dari mbak Yuliana.Menjoi, dan sambal ini jadi sambal favorit sekarang 😁. Monmap karena foto step masak kurang lengkap....hehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake ayam temuan dibelakang es batu di tanggal tua ditambah bumbu yang dipake LENGKAPPP ada semua. Mantappp betolll. 🀣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14819788-sate-ayam-teflon-bumbu-kacang?invite_token=3hNiAHM2DDXKWXUWwCjPcANj&shared_at=1627223441

Tempe teri kacang pedas

Tempe teri kacang pedas

Tempe ini adalah hasil ikutan event ny si mama yaitu #PDKTdiCookpad, akhirnya kita olah untuk ikutan posbar #GowesBecak_keBekasi di acara nya #CookpadCommunity_Jakarta Sekaligus even #PekanPosbarTempe dan #TempeBuatanku Source : AnisNayla #GowesBecak_KeBekasi #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad

rame rame
Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning

Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning

Punya kepala ikan asin telang, bingung dimasak apa, akhirnya dimasak bumbu kuning aja deh buat menu berbuka hari ini #kampoengramadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam masa kecil buatan mama

3 porsi
1 jam 20 menit