Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Asem kulit melinjo yang Sempurna

Dipos pada October 3, 2019

Sayur Asem kulit melinjo

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Asem kulit melinjo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur Asem kulit melinjo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem kulit melinjo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem kulit melinjo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem kulit melinjo memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas masih ada jagung, mampir warung beli temen-temennya sayur asem... Sampai rumah langsung masak ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem kulit melinjo:

  1. 1 buah Jagung
  2. Jipang separuh
  3. Kulit melinjo 2 bungkus plastik kecil
  4. 5 helai Kacang panjang
  5. Bumbu :
  6. 5 cabai merah keriting
  7. 2 cabai rawit merah
  8. Asam Jawa
  9. 2 cm Laos
  10. 2 lembar daun salam
  11. 5 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 bungkus kecil terasi
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Penyedap
  17. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem kulit melinjo

1
Masukkan jagung dan kulit melinjo ke dalam air yang mendidih
Sayur Asem kulit melinjo - Step 1
2
Tutup, diamkan beberapa menit, lalu masukkan bumbu-bumbu
Sayur Asem kulit melinjo - Step 2
Sayur Asem kulit melinjo - Step 2
3
Diamkan beberapa menit supaya bumbu menyatu dengan kuah
4
Jika sudah, masukkan kacang panjang dan Jipang
Sayur Asem kulit melinjo - Step 4
5
Terakhir beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan
Sayur Asem kulit melinjo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

142. Sayur Asam

142. Sayur Asam

Sayur asam beda rumah pasti beda rasa. Saya suka yang ada rasa asam, manis dan gurih . Rasanya yang asam saya tambah dengan cuka apel organik . Yuk dicobaπŸ˜ƒ

Kapurung tetangga

Kapurung tetangga

Terinspirasi dari masakan tetangga di samping rumah πŸ€—

5 orang
45 menit
38. Ketoprak Abang Abang

38. Ketoprak Abang Abang

Source: @yunita_guanni Resepnya simpel dan cocok di lidah saya dan sekeluarga...

8 porsi
1 jam
Sop Senerek (Khas Magelang)

Sop Senerek (Khas Magelang)

Kangen kota Magelang kangen juga dengan kuliner legendarisnya. Ada Sop senerek dengan isian kacang merah, daging, wortel dan bayam. Sop ini segar sekali lho bunda, jika lagi kangen kota Magelang yuk dicobain bikin sop Senerek. Source: Mrs Tans (dengan penyesuaian) Link resep: https://cookpad.com/id/resep/13519024-sop-senerek-khas-magelang?invite_token=7xPY1AXn2mg42aNwgp7wFLdB&shared_at=1625232935 #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #PekanPosbar #ResepSupdanSotoMamaEra

Kalio Ayam Pedas

Kalio Ayam Pedas

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #PekanPosbar kali ini di last minute aku bikin kalio ayam kacang polong. #PekanPosbarSayurLebaran

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam masa kecil buatan mama

3 porsi
1 jam 20 menit
Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Kebetulan saya beli kacang buntil bentuknya seperti kacang merah tapi lebih besar dan lebih cepat empuk dan lebih enak. Dan kacang ini hanya ada di bandung karena di depok gak pernah nemu kacang itu di kang sayur. Kalau udah punya kacang buntil itu pasti terinspirasi langsung saya bikin sayur kerecek dengan kikil.

10 orang
1 jam 30 menit
Lotek Low Calorie

Lotek Low Calorie

Kangen banget makan lotek tapi pengen bikin versi yg low calorie. Tanpa kupat dan gorengan. Dibanyakin proteinnya

1 porsi
1 jam
Sayur Asem Kuah Pindang

Sayur Asem Kuah Pindang

Source: @Fransiska Ariehttps://cookpad.com/id/resep/14028978-sayur-asem-kuah-kaldu-ikan?invite_token=mahkzjHHUs7pw2DkTfmKftLW&shared_at=1618753326 Asyikkk,minggu ini coboy boleh jalanΒ² ke Bogor tapi travelingnya virtual 😁😁karena minggu ini coboy punya acara baru yaitu CoboyDolan dan komunitas yg pertama kita kunjungi adalah Combo( Community Bogor) sedangkan resep yg wajib direcook adalah hidangan berbahan dasar protein nabati. Cuz berselancar ke Bogor nemu resep Sayur Asem kuah kaldu ikan by Fransiska Arie. Seger nih kayaknya,pas banget Surabaya lagi panas membara😌😌 cobain ah mumpung punya ikan pindang salem bisa jadi kaldu nih...πŸ˜‹πŸ˜‹ kacang panjangnya bs jd sumber protein nabati juga loh genks... #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Urap

Urap

Kemarin di kasih sayuran banyak bngt sm temen. Bingung mau d masak apa jd d urap aja

Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Rujak Buah

Rujak Buah

Mom jangan ngeces liatnya ya...hehe. Manteb ne mom buat di makan pas lagi panas2 gini, ,yuk buat sendiri di rumah mudah lo

3 orang
15 menit
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah πŸ₯³πŸ’ dan pilihannya adalah gado-gado. Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumah Yuk yuk yuk makan dengan so happy πŸ₯°. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #PekanCooksnap

4 porsi
Cilot Aci udAng rEbon

Cilot Aci udAng rEbon

Lagi ngidAm cilot Aci bUmbu kAcang sAyang xg jUalan Lagi Libur mUmpuNg masih ada stok tepung tapioka ya udah bUat sendiri z...

3-4 orAng
1 jam
Asinan Sayur Syeger ~

Asinan Sayur Syeger ~

Cuaca panas cocok banget ngemil asinan sayur seger asam pedes yang dingin. Ditambah krupuk mi kuning, niqmathnya bikin nagih.

4 orang
35 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Sayur nangka muda walau di masak apapun selain gudek pastilah enak, di makan tanpa lauk dgn nasi putih aja juga sudah enak apa lagi untuk pendamping lontong , opor ayam , waaahhh semakin endul endul terendul laaa yaaπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Cooksnap resep mami Vey @Alodia_Kitchen yg oke banget serasa makan di rumah makan padang dgn cocolan sambel cabe ijo , pokok e ... I love you babyehhh🀣🀣 lebaayyy...😘 Kuuys... di cobaπŸ‘πŸ» #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Sumber : Nhroel Hidayati’e karmianto Mencoba kering tempe yg di potong kotak tipis ,resep asli potong korek dan memakai bumbu halus ,sy bumbu iris krn lagi malas ngeluarin blender atau ngulek2 😁,ttp enak dan crunchy ,untuk cookies mba @NhroelKarmianto #Cookies_NhroelHidayati’eKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang

Daging bom

Daging bom

1 jam
β€’ π•Šπ•’π•ͺ𝕦𝕣 π”Έπ•€π•’π•ž 𝕒𝕝𝕒 π•‹π•šπ•˜π•–π•£ π•‚π•šπ•₯π•”π•™π•–π•Ÿ

β€’ π•Šπ•’π•ͺ𝕦𝕣 π”Έπ•€π•’π•ž 𝕒𝕝𝕒 π•‹π•šπ•˜π•–π•£ π•‚π•šπ•₯π•”π•™π•–π•Ÿ

Saya maunya praktis ajaa pake bumbu racik instant… tapi tertulis airnya 500ml, terlalu dikit padahal isinya mayan banyak… Jadi saya tambahi bumbu2 lagi. Tetep praktis kann..?

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Assalamualaikum... apa kabar bunda hari ini ? Semoga kita semua sehat selalu ya...Aamiin πŸ™. Rempeyek atau peyek ini udah lama aku cooksnap dari resepnya Teh Yeni "Seruni Puspa Indah " tapi baru sekarang aku sempet nulis resepnya di sini 😊..rasanya renyah dan mantul , yuk langsung kepoin resepnya πŸ˜πŸ˜‰..