Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur Podomoro yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Podomoro yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Podomoro, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Podomoro ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Sayur Podomoro sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Podomoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Podomoro memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Podomoro:
- 2 buah terong
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1/4 kubis
- 5 buah kacang panjang
- 3 genggam daun mlinjo
- 1 buah daun bawang
- 3 buah Cabe hijau
- Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah kemiri
- Sedikit terasi (kalo orang Solo pakai tempe busuk)
- Sedikit ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- Kuah
- 1 liter air
- 1 bungkus santan