Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Podomoro yang Sempurna

Dipos pada October 7, 2019

Sayur Podomoro

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur Podomoro yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Podomoro yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Podomoro, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Podomoro ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Podomoro sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Podomoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Podomoro memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Podomoro:

  1. 2 buah terong
  2. 2 buah wortel ukuran sedang
  3. 1/4 kubis
  4. 5 buah kacang panjang
  5. 3 genggam daun mlinjo
  6. 1 buah daun bawang
  7. 3 buah Cabe hijau
  8. Bumbu
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. Cabe rawit (sesuai selera)
  12. 2 buah kemiri
  13. Sedikit terasi (kalo orang Solo pakai tempe busuk)
  14. Sedikit ketumbar
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 lembar daun salam
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Kaldu bubuk
  19. secukupnya Gula
  20. Kuah
  21. 1 liter air
  22. 1 bungkus santan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Podomoro

1
Cuci semua bahan dan potong (bentuk sesuai selera)
2
Haluskan semua bumbu.
3
Rebus air, masukkan bumbu halus. Saat air mendidih, masukkan sayuran/bahan. Tunggu hingga sayuran empuk
4
Tambahkan santan cair.
5
Sayur Podomoro siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado simple

Gado-gado simple

Bikin gado2 itu g sesulit yg d bayangin...yg disediain banyak,ribet.. Bikinnya simple aja krn biasanya saya masak g pk takaran langsung cemplang cemplung tinggal incip๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ.. Kalo bikin gado2 biasanya plg suka bikin sehari sebelum d makan...krn kalo da nginep bumbunya itu enak..merasuk... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

1 jam
Sayur Godog Labusiam Telur Kukus

Sayur Godog Labusiam Telur Kukus

Punya sisa putih telur? Biasanya dekat lebaran, pasti punya sisa putih telur cukup banyak bukan? Sebagai bahan sisa dalam pembuatan kaastengel dan nastar Kadang aku membuat kuker lidah kucing atau bolu putih telur dari sisa putih telur tersebut. Atau bisa dikukus kalau sedang mepet waktunya, lalu dimasak sambel goreng bersama kentang. Tapi kali ini kukusan putih telurnya tidak banyak, dimasak sayur godong bersama Jipang (labusiam/jipang, dlm bahasa Jawa) biar si labusiam tidak kesepian di mangkuk sendirian ๐Ÿคฃ. Sayur godog sebagai pelengkap menu lebaran bersama ketupat dan opor, biasanya dimasak mama bukan dari labusiam tetapi dari kacang panjang yang di iris halus, tanpa bahan pelengkap lain (gaya betawi). Tetapi bagi aku tetap sama enaknya sayur godog kacang panjang atau dengan jipang dan pelengkapnya โค Source dapurVY #SayurLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_idย 

5-6 porsi
45 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Lagi mudik ke rumah suami di sangatta, disini kalo lebaran kadang waktu silaturrahmi ke rumah tetangga disuruh makan, tiap rumah beda menu, ada yg coto makassar, ada yg rendang, ada yg lontong sayur, ada yg soto banjar, ada yang tekwan, ada yang pempek, enak banget nih disini, seru lebarannya Trus monta deh resep coto makassar ke tetangga yang emang asli orang bugis, karna endul bgt kuahnya

1 panci
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

1060. Membuat sayur godok sebagai sayur teman makan lontong/nasi disaat buka puasa dg bahan yg ada di kulkas yaitu: kentang,ati ampela ayam, kacang panjang #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Sop ayam kampung

Sop ayam kampung

Makasih mak udah temani masak sop ini๐Ÿ˜ Learning bu doing๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณโค๏ธ

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Kenapa sambal ini dinamakan sambal Raja Kutai? Karena dahulu sambal ini hanya dihidangkan untuk anggota kerajaan di daerah Kalimantan timur. Biasanya sambal ini dinikmati berbarengan dengan nasi bekepor. Sambal ini cukup unik dari segi rasa & juga isian menurut saya. Apalagi ditambah dengan irisan kulit jeruk limau. Pastikan kulit ari jeruk limau yang berwarna putih dihilangkan supaya rasanya tidak getir ya. Rasanya enak & pedas dengan aroma jeruk limau tentunya. Emang cocok banget dimakan bareng nasi bekepor. ๐Ÿ˜‹ Source : Yuliana.Menjoi #PoodyKitchen #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bogor

Mie Tek Tek jadul

Mie Tek Tek jadul

Sama sama belajar menu lauk

3 orang
30 menit
Sate Ayam Madura ala Rumahan

Sate Ayam Madura ala Rumahan

Bismillah Ada yang suka sate Madura? Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar. Yuk cobain ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

40 tusuk
Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Sup buntut + buntut bakar

Sup buntut + buntut bakar

Pake resep devina hermawan..enak banget kata orang rumah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

8 jam
Gulai Cumi Khas RM Padang

Gulai Cumi Khas RM Padang

07-05-2021 Menu favorit kalau lg makan di RM Padang, kl makan di resto kan seporsi mihil yaak cuuuzz kita masak di rumah aja yaa Mak demi bisa beli gamis buat lebaran. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Resep asli dari dapur nya mba Devina Marcia bisa cek di sini ๐Ÿ‘‡ yaa... https://cookpad.com/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=6XG9SHctKEYtuPoWfxX4qhqq&shared_at=1620364622 #KualiEmak #KampoengRamadan #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 orang
45 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto ini memang mirip dengan soto, tapi ada penambahan sambal kacang dan kerupuk singkong karag jadi ciri khas paling utama dari makanan asal Banyumas ini. Pas banget ini menunya karena di Depok lagi diguyur hujan terus. Disajikan panas-panas komplit dengan sambal kacangnya. Mantap betul...Masya Allah... Sayangnya, saya cari-cari kerupuk singkong karag yang warna merah itu nggak nemu, jadi diganti dengan kerupuk yang ada saja. Tetep enak...enak...enak... Hasil cooksnap resepnya Eyang Puji Winarni @eyangbima yang membagikan inspirasi masakan ini di #KelasInspirasi Cookpad. #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Terancam with Pasta

Terancam with Pasta

Merupakan menu super praktis & ekonomis karena sayurannya semua segar tanpa di masak serta hasil dari halaman rumah & sy menggunakan pasta sbg sumber karbohidrat pengganti nasi #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #barampaan_serbapasta #CookpadCommunity_Kalteng #CokkpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio

Batagor

Batagor

Salah satu jajanan favorit apalagi kalau pas ke Bandung nih. Untuk mengobati rasa kangen batagor yg enak.. kita bikin sendiri biar puas makannya. Dan memang raos pisan euy... Source : @yean_050116 #cookpadcommunity_semarang

12 porsi
1 jam
Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Bismillah.... . #PejuangGoldenApron3 #TumisKacangPanjang

Oseng2 SAYUR๐Ÿ˜Š

Oseng2 SAYUR๐Ÿ˜Š

Masakan alakadarnya sesuai selera dan isi kulkas๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
20 menit
310. Lodeh Terong Iwak Panggang

310. Lodeh Terong Iwak Panggang

Kalau ada petenya lebih sedep lagi ini hehehe....Masih dalam rangga setor arisan yang bulan ini dimenangkan oleh Mbak Yayuk dan Mbak Monic,,,, Ganti menu ke yang bersantan dulu ya hehehe Berhubung di kulkas adanya ikan panggang asap jadi saya ganti y mbk @cook_19109010 Alhamdulillah ank2 suka,,,saya ambilin dulu setelahnya baru saya masukkan cabe2annya,,,, Selamat makann..... #LihaiCooksnap_September #Semangcookarisan_ma2khansa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Telor Sambel Kacang

Tahu Telor Sambel Kacang

Salah satu resep andalan keluarga besar dikala tanggal tuwaaakkk... hahahahhahaha

4 orang
30 menit