Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Batagor simpel yang Enak Banget

Dipos pada December 1, 2020

Batagor simpel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Batagor simpel yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Batagor simpel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor simpel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor simpel memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor simpel:

  1. Bahan batagor
  2. 500 gram tepung kanji
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 2 buah telur
  5. 3 tangkai daun bawang ukuran sedang
  6. 1 bungkus tahu putih (iris kotak kecil)
  7. 2 sdt lada bubuk
  8. 2 sdt garam
  9. 1 1/5 sft gula pasir
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang putih
  12. 7 siung bawang merah
  13. 1 ruas kencur
  14. 8 cabai merah besar
  15. 12 cabe rawit merah
  16. Bahan sambel kacang
  17. 3 bungkus kacang tanah (kurang lebih 1/4 kg)
  18. 3 gula merah (sisir halus)
  19. Air rendaman asam jawa
  20. 1-2 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan dg air
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor simpel

1
Haluskan kacang menggunakan blender tekstur sesuai selera (saya tidak terlalu lembut)
Batagor simpel - Step 1
2
Potong tahu putih dan daun bawang sesuai selera
3
Masukan bahan batagor seperti tepung kanji,terigu,daun bawang,telur,garam,lada,gula di 1 wadah kemudian beri air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa sudah pas,jangan terlalu kental / cair ya
4
Masukan potongan tahu dan daun bawang kemudian campur jadi 1,setelah di rasa adonan sudah pas,goreng menggunakan minyak panas,api sedang saja
5
Goreng cabe bawang dan kencur hingga layu kemudian Blender semua bumbu halus
6
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan masukan kacang yg sudah di haluskan,masak hingga berubah warna menjadi lebih kecoklatan
7
Setelah itu masukan bumbu sambel kacang,tuangkan gula merah dan aduk hingga merata, setelah rata dan warna kacang matang masukan air asam,maizena yg sudah di larutkan perasan air jeruk nipis dan daun jeruk
8
Lalu tambah kan air sesuai selera setelah itu aduh hingga matang jangan lupa tambahkan bumbu seperti gula,garam,dll,dan batagor siap untuk di sajikan
Batagor simpel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Lebaran

Pastel Lebaran

resep andalan mertua

3 toples 250gr
2 jam
Perkedel / Bakwan Jagung Crispy

Perkedel / Bakwan Jagung Crispy

Salah satu gorengan favorit nih..

4 orang
15 menit
Isi Rissoles & Pastel

Isi Rissoles & Pastel

Bikin snack buat temen minum teh atau ta'jil berbuka puasa, pengen yang macemΒ² dan gantiΒ² biar ga bosen. Bikin tumisan dasar buat isian rissoles, pastel, lumpia, bitterballen deh ... nanti tinggal nambah bahan yang khusus aja, misalnya : telur puyuh, keju, bihun atau smoked beef nya ... Yuk segera bikin ...

30 menit
Lumpia

Lumpia

Nyobain recook resep dari bunda bikin kulit lumpia anti sobek dengan bahan yg simple πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Minggu 52 (Minggu 23052021)

Bala-bala tempe

Bala-bala tempe

Aku mah bilang nya bala bala bukan bakwan 🀭 kalo bakwan aku bikin nya bakwan jagung 😁 tapi ini aku adukin sama tempe karna gak mau bikin gorengan double. Jadilah bala bala tempe Bun ..

Lumpia pangsit

Lumpia pangsit

Punya isian lumpia tapi kulitnya habis πŸ˜…,ada kulit pangsit daripada nganggur di kulkas mending kulitnya pakai kulit pangsit,dan sedikit modif gorengnya biar cantik dikit πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Cireng

Cireng

10pcs
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Video lengkap lihat di YouTube "LINAONLY"

Tahu Cireng Walik

Tahu Cireng Walik

Menu ini terinspirasi dari camilan buka puasa πŸ€—

3-5 porsi
15 menit
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Resep simpel, mudah dibuat, dan nikmat 🀀

4 orang
< 45 menit
Ote ote udang/bakwan udang

Ote ote udang/bakwan udang

Bikin gorengan kesukaan anak anak,pas buat cemilan buka puasa

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bikin cemilan enak dan higenis dirumah yuk bund , kali ini dapur bahagia buat bakwan jagung / perkedel jagung.. sebenarnya ini untuk temenan makan malam nanti sama Tumis- tumisan dan Sambal Terasi favorit karena sempet bingung td aku mau masak apa πŸ˜… aku td mau pakein baking powder sedikit tp lupa masukin ywdh gak pake deh jadinya bahan bahan dan cara buatnya praktis banget Bunda Panda dirumah, ini juga enak banget jadi cemilan dimakan bareng rawit hijau utuh πŸ€—πŸ€­ Selamat mencoba bunda panda dirumah happy Cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€πŸ‘ŒπŸ» #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #jagung #jagungmanis #perkedeljagung #bakwanjagung

10 pcs
20 menit
Bakwan sayur bumbu dasar

Bakwan sayur bumbu dasar

#KampoengRamadan #Masakhappy #Masaksimpel #PosbarRamadan #cookpadCommunity_jakarta Puasa selain minuman segar kolak pasti nya cemilan gorengan meski di larang tetep aja di gemari kli ini masih memasak Dengan bumbu dasar ternyata selain simpel bakwan nya juga renyah dan gurih nyok kita aduk aduk #DapoerMmannaRohana

1.piring saji
30.Menit
Lumpia rebung

Lumpia rebung

Kue basah tradisonal yang lezat. Biasanya kita makan dengan saos taoco.. Kali ini kita pake saos sambal instan. Tetep mantapsl rasanya. #PejuangGoldenApron3

Ampal Ikan Pipih (Belida)

Ampal Ikan Pipih (Belida)

#Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunitymartapura #BemasakBaimbai #Resep49052021

Rondo Royal (Tape Goreng)

Rondo Royal (Tape Goreng)

Bismillah.... #PejuangGoldenApron3 #TapeGoreng #ResepTapeGoreng

Tempe Goreng Sambal Geprek

Tempe Goreng Sambal Geprek

Setelah tempo hari membuat tempe sendiri, kali ini tempenya saya olah secara sederhana, karena ingin merasakan tempe aslinya sebelum dijadikan aneka kudapan. Perjuangan selama 3 hari tidak sia-sia. Pengalaman yang tidak terlupakan. Butuh kesabaran untuk membuatnya. Bangga dan bahagia campur aduk rasanya. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Basidoncek #Sumandan_Tempe #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_4621