Sore-sore begini enaknya membuat Coto khas makassar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Coto khas makassar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Coto khas makassar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Coto khas makassar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Coto khas makassar biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Coto khas makassar diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto khas makassar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto khas makassar:
- 250 gram Daging sapi
- 250 gram Hati sapi
- 2 bh Daun jeruk
- 2 bh sereh
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica
- sesuai selera Kacang goreng haluskan
- Bahan-bahan d haluskan:
- 9 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- Blender sampai halus
- sesuai selera Kecap manis
- sesuai selera Gula merah
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Daun bawang iris tipis
- Telur rebus
- Ketupat/buras/lontong