Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental) yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 6, 2020

Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

Hari ini saya akan berbagi resep Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ngolah daging qurban gak abis abis hehe berhubung yang makan cuma berdua plus anak kicik.. Ini enak banget, aku gak pake kentang supaya gak cepat basi, dan suami lebih suka pake tahu goreng biar meresap bumbunya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental):

  1. 250 gr daging (kurang lebih)
  2. 5 tahu goreng
  3. 1000 ml Air
  4. sesuai selera Kecap manis
  5. 1 sdm saus tiram
  6. secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
  7. Bumbu cemplung
  8. 2 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 btg sereh, digeprek
  10. 2 lbr daun salam
  11. Bumbu halus
  12. 12 bawang merah
  13. 7 bawang putih
  14. 1/2 butir biji pala
  15. 5 butir kemiri utuh

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

1
Potong daging sesuai selera, sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum lalu tambahkan air, aduk rata
3
Masukkan daging,beri kecap manis, saus tiram, lada bubuk sedikit (nanti dibumbui lagi kalau air sudah mulai susut supaya tidak over seasoning) Masak daging di api kecil sambil sesekali diaduk (saya masak sekitar 1 jam 15 menit
4
Saat air sudah mulai susut, koreksi rasa (beri garam, kaldu jamur, lada secukupnya. Tusuk dengan pisau atau garpu, apabila daging sudah empuk siap disajikan. Waktu memasak bisa disesuaikan ya, tergantung besar dan kecil nya potongan daging.
5
Kalau mau pake presto bisa, biasanya sekitar setengah jam. Tapi menurut aku jauh lebih enak dimasak manual dengan api kecil, gak terlalu empuk plus bumbunta medok dan meresap ke dalam daging. Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sayur Kobe (378)

Bakwan Sayur Kobe (378)

Praktis bgt bikin bakwan pakai tepung Kobe Bakwan kress...ga perlu lagi tuh ngulek2 bumbu...hemat waktu...bakwannya juga kress...enak bgt..tks @dapurkobe resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14744424-resep-bakwan-sayur-gandum?invite_token=RkmqZbFRmk5iGKLhXNuyWHuy&shared_at=1625585260 #ResepKobe #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Bakwansayur #DapurKobe

20 bh
1 jam
Lumpia Sayur dengan Saus Tauco

Lumpia Sayur dengan Saus Tauco

Niatnya pengen bikin Lumpia Rebung. Apa daya ga ada rebung di pasar. Akhirnya bikin Lumpia dengan isian wortel dan ayam. Agar rasanya lebih nendang, saya tambahkan saus tauco untuk cocolannya. Anyway, lumpia ini bisa dimakan sebagai lumpia basah atau lumpia goreng. Keduanya sama-sama enak... Yuk coba bikin... Terima kasih inspirasi nya Mbak Ella. Teriring doa terbaik untuk Mbak Ella dan keluarga. Semoga sehat selalu dan makin bahagia....πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 buah
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Bismillah .. Pertama kali ikutan hehe .. #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang Untuk menu ini dipastikan dibawah 20 ribu yaa bunda , Karna untuk bahan lain pasti udah ada di dapur hehe, tinggal kita beli pisang deh .. Selamat mencoba bundaΒ² , happy weekend

Pisang Goreng Keju Coklat

Pisang Goreng Keju Coklat

Source : @nazhifa122 Bikin sarapan yang simpel dan nemu resep mbak @nazhifa122 di tambah teh anget, hmmm.. nikmat nya . πŸ₯°

Cireng + Saus Bumbu Rujak

Cireng + Saus Bumbu Rujak

Kalau bagi saya cireng ini salah satu menu hasil #KurasKulkas ya... Biasanya kan cuman beli aja cireng udah jadi tuh, gak pernah bikin sendiri. Tapi karena kebetulan di kulkas ada stok tepung tapioka yang masih banyak, jarang kepake soalnya. Ada juga daun bawang dan seledri yang hampir layu di kulkas. Akhirnya nyoba masak cireng ini. Masaknya gampang, lumayan hemat waktu. Enak untuk dijadikan cemilan sore. Cireng resep ini adonannya benar-benar lembut ya... Jadi pastikan benar-benar dibalur dengan tepung kering sampai merata dan biarkan menempel dahulu. Karena kalau kurang rata, saat digoreng, adonannya rentan pecah, dan bentuknya jadi melebar gak bagus. Insprirasi resep cireng dari @devinahermawan dan saus bumbu rujak dari @bundaollakitchen #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Source: @elles_cooking #WongKitoCooksnap_EllySuryani #Cookpadcommunity_Palembang #183

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Akhirnya bisa post resep masakan lg setelah beberapa minggu ini mamak hrs istirahat 😊😊 Kali ini bikin cemilan yang simple buat nemenin ngeteh sore2..

Pisang Aroma

Pisang Aroma

Setelah lama absen, alhamdulillah bisa ikutan pokcoy nya coboy yg kali ini cooksnap resep mba ella, nyari snack buat anak2 yg gampang2 aja biar bayik ga tll lm dtinggal ngedapur , untuk isian saya sesuaikan stok kulkas aja ,alhamdulillah anak2 syukaaakk smw ❀ . . Source : @ella_elloet . . #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Cireng Crispy Bumbu Rujak

Cireng Crispy Bumbu Rujak

Camilan kenyal dan simple yang cocok disantap dengan bumbu rujak. Resep bumbu rujak nanti aku share link ya karena sebelumnya uda pernah buat cireng tapi pake nasi hehe.

2 orang
Β± 20 menit
598. Samosa isi mie instan

598. Samosa isi mie instan

05.10.2021 Camilan sore yuukk... #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #samosa

5 orang
Pisang goreng toping coklat

Pisang goreng toping coklat

Assalamualaikum Cookpaders.. Yuk bikin olahan pisang yang di kasih toping coklat, ini fav kel yang memang penggemar coklat. Kebetulan ikut meramaikan #PekanPosbar dari @MamahCookpad #OlahanAnekaBuah #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Sumandan_Buah #Cookpadcommunity_Sumbar #AnekaOlahanBuah #Olahanbuahwongkito #OlahanPisangniung #pisanggorengcoklat #niungniung

Bakwan Jagung Simple

Bakwan Jagung Simple

Buat cemilan di siang hari, saya bikin bakwan Jagung yang simpel tapi enak. Saya cooksnap dari resep Mbak Desi @desi_k2, yang sumbernya dari Mbak Ruth Destianty @RuDes. 😁 Terimakasih resepnya, Mbak2 sayang.. Kurang sambel petis nih.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi

13 buah
45 menit
SAMOSA KARI | Stock Makanan Frozen Ala Indian Street Food

SAMOSA KARI | Stock Makanan Frozen Ala Indian Street Food

Yuk bunda/mama/kaka bikin kreasian stock lauk/makanan frozen? Biar cepet masaknya, kalo mau makan tinggal goreng lauknya. SAMOSA KARI FROZEN.. Bikinnya pun cepet, kilat dan rasanya 11-12 sama martabak telur. Cuma...martabak itu bumbu gulanya agak byk biar rasanya padu sama si bubuk kari dan daun bawang. Tapi kalo si samosa ini gulanya sedikit biar dominan rasa kentangnya gak hilang. Eehhh samosa ini gk pakek daun bawang yaa...😁

Kurleb 42 biji
1 jam
Tahu walik

Tahu walik

Baru pertama kali bikin cemilan yg satu ini,, ternyata enak jg d santap nya pake sambel kecap di iris cabe rawit tambah nikmat ja ,,d saji kan dgn teh hangat πŸ˜‰πŸ˜‰

Singkong Goreng

Singkong Goreng

Bismillah...singkong diolah apa sj enak apalagi jika singkong nya empuk pulen digoreng dan dicocol ke sambal terasi maasyaa Allah enak banget ditemani teh

3 orang
45 menit