Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu Gimbal Udang yang Enak Banget

Dipos pada October 12, 2019

Tahu Gimbal Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gimbal Udang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Gimbal Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Gimbal Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Gimbal Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal Udang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu gimbal udang.. unik sih.. saya cooksnap dari @Manda_Wiwin Enakk.. cocok dengan rasanya, soalnya ada petisnya.. saya suka hehee.. sengaja saya tidak tambahkan telur dadar, pure focus ke tahu gimbal udangnya hehee.. segerr karena ada timunnya juga.. 😋👍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal Udang:

  1. 2 buah lontong ukuran sedang
  2. 1 buah tahu sedang potong kecil
  3. 1 genggam taoge
  4. 1 lembar kol ukuran sedang, potong tipis
  5. Bahan gimbal udang :
  6. 100 gr udang buang kepalanya
  7. 2 sendok makan tepung terigu
  8. 1 sendok makan tepung beras
  9. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  10. 1/2 sendok teh garam
  11. Bumbu sambal kacang :
  12. 2 sendok makan kacang tanah goreng halus
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sendok makan petis
  16. 1 sendok teh gula merah
  17. 1 sendok teh asam jawa larutkan dengan 50 ml air
  18. 1/4 sendok teh garam
  19. 1/4 sendok teh terasi
  20. Bahan tnambahan :
  21. 1 sendok makan bawang goreng
  22. 1 helai daun seladri potong tipis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gimbal Udang

1
Gimbal udang : campurkan tepung dan bumbunya, setelah tercampur rata masukkan udangnya, goreng dalam minyak panas (seperti menggoreng bakwan) sampai kuning keemasan. Sisihkan.
Tahu Gimbal Udang - Step 1
Tahu Gimbal Udang - Step 1
Tahu Gimbal Udang - Step 1
2
Potong tahu kecil-kecil, goreng setengah kering. Sisihkan.
Tahu Gimbal Udang - Step 2
Tahu Gimbal Udang - Step 2
3
Masak air, setelah mendidih siram kedalam taoge dan kol, tiriskan. Sisihkan.
Tahu Gimbal Udang - Step 3
4
Haluskan bumbu kacang.
Tahu Gimbal Udang - Step 4
Tahu Gimbal Udang - Step 4
Tahu Gimbal Udang - Step 4
5
Siapkan piring letakkan potongan lontong, tahu, gimbal udang yang dipotong-potong, taoge dan kol rebus, siram dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Taburkan daun seladri dan bawang goreng (saya campurkan dalam bumbunya)
Tahu Gimbal Udang - Step 5
Tahu Gimbal Udang - Step 5
Tahu Gimbal Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

5 porsi
30 menit
Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri dan lagi pengen yang kenyal-kenyal. Buat deh cilok. Cocok sekali jadi camilan di saat hujan.

3 / 4 orang
1 jam
Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya

Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya

Salah satu street food nya arek Suroboyo punya , tahu tek atau tahu telur . Banyak dijual di kaki lima . Saya sendiri belum pernah coba , jadi dari pada ngawang ngawag gimana rasanya saya tanya ke temen yang kebetulan tinggal di kediri , Jatim , ternyata ada tambahan petis di bumbu kacangnya . Bisa dimakan dengan lontong bahkan pake nasi kata dia . Saya sendiri sudah cukup kenyang dengan porsi tanpa lontong . Pokonya Sesuaikan selera saja ya . #Pais_Jajanan #StreetFood #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Hari ini aku masak gulai pangek khas Sumatera Barat daerah asal suami aku. Yuk disimak resepnya 🤭

4 orang
45 menit
Batagor ala Abang abang

Batagor ala Abang abang

- 18.06.21 - Semalam Pak Arif ngajakin jajan batagor yg agak jauhan dr rumah yg emang sebelumnya belum pernah jajan di tempat tersebut, nyobain aja sih. Eh dianya suka tp emang karna jauh, jadi gak mungkin jajan tiap hari jajan di tempat tersebut. Alhasil tadi pagi inisiatif bikinin pak Arif batagor deh, mumpung semua bahan juga udah tersedia di kulkas, langsung dah eksekusi. Eh bebikin selesai, hujan deras disini, jadi makin enak dah di makan anget2 saat lagi dingin2 gini. Dan kata pak Arif enak doong. Jadi lain waktu kalau pengen batagor gak usah jauh2 jajan di sono, tp langsung bikinin aja. Untuk resepnya sendiri boleh nyulik dari warga #CoBoy @DapoerTara_8305039, tapi dpakein modif dikit, terimakasih ya mbak resepnya. Source: https://cookpad.com/id/resep/14728846-batagor-ala-abang-abang?invite_token=MyWuDwceTetzZZeJDXVEkB8a&shared_at=1624008236 Untuk cabe rawit di bumbu kacang nya di skip, krna di makan bareng si kicik juga. #PekanCookSnap #ColamMatos #ColamCookSnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

2 orang
15 menit
Jukut Bejek khas Bali

Jukut Bejek khas Bali

Source : @wawianimade Jelajah Nusantara Dari Dapur Sendiri adalah tema #Posbar pekan ini, saya "singgah" ke Bali nyobain jukut bejeknya 🤭😄 Nyontek resep dari mba @wawianimade pertama kali bikin, langsung jatuh cinta sama rasanya ❤🤩 #JelajahNusantara #MakananKhasBali #PekanPosbar #PosbarIdaman #Cooksnap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Kalau bikin sendiri puas bgt bisa makan berkali2

Bobor Bayam Kacang Panjang

Bobor Bayam Kacang Panjang

Bayam tak hanya di sayur bening, tapi tambah nikmat disantenin😋 Yuk dicoba aja🙏 Ini resep aslinya mba @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/14363171-jangansayur-bobor?invite_token=NUmhKiWy3Vyno4P2bLLoxD1f&shared_at=1623736514 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rujak manis

Rujak manis

Assalamualaikum.. bismillah. MasyaAllah.. Tiba saatnya yg dinanti². Hehe Karna Ada Aja saben Bulan mengalami PMs Dan sariawan🥲🥲 Salah satu obat yg tak tergantkikan. Semakin pedas semakin mantab. Yuk mak ... Markicaaaa.. Mari Kita cobaaaa☺️☺️☺️ #cookpadcommunity_malang

697. Anyang Sayur (Urap khas Minang)

697. Anyang Sayur (Urap khas Minang)

Diajak #KopiJos plesiran agak jauh ke barat, tapi masih dalam negeri koq,hehehe. Namanya plesiran, ga afdol kalau belum mampir makan, eeeh 😂😂😂 Yup melalui program Ngobras (Ngobrol Asyik) bersama tamu undangan dari SumBar Uni @azizarahmi , #CookpadCommunity_Yogyakarta diajak dolan ke Sumatera Barat #KopiJosDolan_keSumBar dan "mencicipi" kuliner khas SumBar khususnya Batusangkar, kampungnya Uni @azizarahmi. Makanan pertama yang saya cicipi termasuk makanan pambuka salero (pembuka selera makan) di Pariaman Sumbar yaitu anyang sayur atau urap khas Minang. Bahan dan cara membuatnya sebetulnya sama saja dengan urap sayur biasanya. Bedanya, urap khas Minang ini tanpa kencur. Selain itu ketika dihidangkan, bumbu anyang sayur diberi perasan air jeruk nipis sehingga memberi cita rasa segar. Asem, pedes-pedes, gurih,,bikin nagih #SelaluIstimewa 👍😋 Duo Kayana yang masih balita pun ternyata suka anyang sayur ini, meski pedas tapi tidak pedas sangat karena cabenya dikukus terlebih dahulu. Dan, kalau ga langsung habis, lumayan awet disimpan di suhu ruang karena bahan-bahannya dikukus semua. Source: @azizarahmi #OlahanSayuranKayana #KulinerNusantaraKayana

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Kalau di tempatku bikin ketupat itu setelah seminggu lebaran, jadi bukan hari pertama lebaran...namanya Bodo Kupat...😊 Di sini aku tdk pake kemiri ya Mom...krn aku udah pake kaldu daging dan ebi...jd udah gurih...dan aku tdk suka sayur yg kuahnya kental...aku lebih suka kuahnya ringan tp gurih.

ปลาจอร์ Pla Joor || Thai Fish Roll

ปลาจอร์ Pla Joor || Thai Fish Roll

Dari penjelasan host Ngaco Coboy minggu ini yaitu mbak Puput Tyas - yang pernah kuliah di Thailand - merupakan salah satu street food yang banyak digemari. Aslinya berbahan dada ayam jadi namanya yaitu Gai Joor. Karena saya sesuaiin bahan yang ada (kok yaooo pas ayamku pada kabur), alhasil dimodif jadi Fish Roll dan judul resep jadi Pla Joor. Terima kasih mbak Puput Tyas yang sudah memberikan resep ini hingga kita bisa ngerasain enaknya kuliner Negeri Siam. ~~~ La ricetta originale è un involtino di pollo fritto che è uno degli apatizer della Thailandia. ora lo preparo nella versione di pesce, per il condimento e gli ingredienti mi adeguo alle preferenze della mia famiglia. molto delizioso...da provare Source: Puput Palipuring Tyas https://cookpad.com/id/resep/15072067-gai-jor-thai-chicken-roll?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #PlaJoor #ThaiFishRoll #ThaiChickenRoll #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PuputPalipuringTyas #Carolina

1/2 resep
Onbitjkoek

Onbitjkoek

Kue favorit rasa spiku, modif resep dari mba Ang Anita.. Irit telur, ttp lembut n legit harum spiku 😍

1 jam 15 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

4-5 orang
30 menit
Lodeh tahu terong kacang panjang

Lodeh tahu terong kacang panjang

Udah bosen makan lodeh tewel, pengen yang agak seger tapi tetep lodeh judulnya. Jadi, eksekusi bahan seadanya aja di kulkas. Apalagi makannya ditambah ikan asin dan tempe goreng, hmm nikmat😋 yukk disimak resepnya moms.

4 orang
1 jam
Cireng Nasi Kobe

Cireng Nasi Kobe

Sekali eksekusi bisa jadi mengerjakan 2 sasaran 🥰 pe er kocokan #GenkPejuangDapur dan misi #DapurKobe karena dengan resep yang sama dan tujuan sama😍 iya kan teh @Desriayu_Ecy 😘 mksh sudah memudahkan🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14754454-cireng-nasi-kobe?invite_token=5C4pm4iHrPchUZNaLSHKFXc2&shared_at=1624181844 #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sayur Asem

Sayur Asem

7 orang
30 menit
Orek tempee sederhanakuh #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Orek tempee sederhanakuh #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Lg capek bkin kue trus jd masak aja dah sklian buat dua tanpa lupa dipanasin jg kgak bau 😄

Banyakkk
40 menit
Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water

Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water

Minggu ini 3C (Cooking Community Class) mengadakan Posbar Bancakan Ceria dengan Tema Food and Mood, dimana kita mengolah food menjadi mood boster dimasa pandemi sekarang ini. Kebetulan kami sekeluarga justru suka masakan dan sajian sederhana ala Indonesia, jadi sayur atau jangan lodeh kami menyebutnya justru membuat selera makan kita meningkat dibandingkan menu lainnya. Dalam sayur lodeh komplit ditambah Honey Orange Infused Water ini kompisisinya sudah banyak mencakup bahan baku makanan penurun stress, antara lain : sayuran hijau, aneka bumbu aromatik, seafod, kacang² an dari tahu & tempe, buah dan madu #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

5 orang
120 menit