Hari ini saya akan berbagi resep Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu street food nya arek Suroboyo punya , tahu tek atau tahu telur . Banyak dijual di kaki lima . Saya sendiri belum pernah coba , jadi dari pada ngawang ngawag gimana rasanya saya tanya ke temen yang kebetulan tinggal di kediri , Jatim , ternyata ada tambahan petis di bumbu kacangnya . Bisa dimakan dengan lontong bahkan pake nasi kata dia . Saya sendiri sudah cukup kenyang dengan porsi tanpa lontong . Pokonya Sesuaikan selera saja ya . #Pais_Jajanan #StreetFood #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya:
- 2 butir telur ayam
- 2 buah tahu (saya pakai tahu kuning)
- 2 genggam Kecambah (saya pake toge biasa)
- 2 buah kentang, potong bulat tebal
- Lontong dan kerupuk sebagai pelengkap
- Bumbu kacang :
- 50 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih, goreng sebentar
- 4 buah cabe rawit, goreng sebentar
- 2 sdt petis
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya
