Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Batagor ala Abang abang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Batagor ala Abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala Abang abang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor ala Abang abang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Batagor ala Abang abang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Batagor ala Abang abang diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala Abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala Abang abang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- 18.06.21 - Semalam Pak Arif ngajakin jajan batagor yg agak jauhan dr rumah yg emang sebelumnya belum pernah jajan di tempat tersebut, nyobain aja sih. Eh dianya suka tp emang karna jauh, jadi gak mungkin jajan tiap hari jajan di tempat tersebut. Alhasil tadi pagi inisiatif bikinin pak Arif batagor deh, mumpung semua bahan juga udah tersedia di kulkas, langsung dah eksekusi. Eh bebikin selesai, hujan deras disini, jadi makin enak dah di makan anget2 saat lagi dingin2 gini. Dan kata pak Arif enak doong. Jadi lain waktu kalau pengen batagor gak usah jauh2 jajan di sono, tp langsung bikinin aja. Untuk resepnya sendiri boleh nyulik dari warga #CoBoy @DapoerTara_8305039, tapi dpakein modif dikit, terimakasih ya mbak resepnya. Source: https://cookpad.com/id/resep/14728846-batagor-ala-abang-abang?invite_token=MyWuDwceTetzZZeJDXVEkB8a&shared_at=1624008236 Untuk cabe rawit di bumbu kacang nya di skip, krna di makan bareng si kicik juga. #PekanCookSnap #ColamMatos #ColamCookSnapCoboy #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala Abang abang:
- 1 kotak tahu putih
- 1 butir telur
- 200 gr (20 sdm) tepung tapioka
- 50 gr (5 sdm) tepung terigu
- 100 ml air
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Secukupnya irisan daun bawang
- Bumbu Kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 3 buah cabe merah (skip)
- 5 buah cabe rawit (skip)
- 50 gr gula merah
- 1 siung bawang putih
- 400 ml air
- Secukupnya garam