Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tahu Campur yang Menggugah Selera

Dipos pada October 12, 2019

Tahu Campur

Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Campur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tahu Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Campur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Campur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Campur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah hari sabtu lagi.... Waktunya Semarak, minggu ini dimenangkan oleh mba @arifahamrullah dn temanya kreasi vegetarian. Saya bikin tahu campur dimakan dgn lontong😁 , semoga berkenan mba🥰😘 Source: Liesa Aulia #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Campur:

  1. Secukupnya lontong
  2. 4 bh tahu, potong kotak
  3. Kol rebus
  4. Segenggam tauge,rebus sebentr saja
  5. Daun seledri
  6. Bawang merah goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 3 sdm kacang tanah goreng
  9. 2 cm kencur
  10. 1 bawang putih
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 biji asam jawa (saya rendam & gunakan airnya saja)
  13. 60 gr gula merah
  14. 1 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
  15. Cabe rawit (sesuai selera)
  16. 3 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Campur

1
Siapkan bahan bumbu, tahu potong2 lalu goreng
Tahu Campur - Step 1
Tahu Campur - Step 1
Tahu Campur - Step 1
2
Blender kacang & bumbu tambahkan garam,.tes rasa
Tahu Campur - Step 2
3
Siapkan piring saji,beri potongan lontong, tahu goreng, tauge & kol. Kemudian siram dgn bumbu kacang beri irisan seledri & bawang goreng, sajikan
Tahu Campur - Step 3
Tahu Campur - Step 3
Tahu Campur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek

Tahu Tek

Kebetulan aja ketemu petis, masyaAllah.. Resep diadaptasi dari Tahu Tek - Tastemade

2 porsi
Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

6 orang
1 jam 30 menit
Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)

Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)

minggu ini saya ingin berbagi resep sapo bukan tahu tapi pakai daging, sosis, bakso dan sayuran lainnya selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Otak2 Ikan Tenggiri

Otak2 Ikan Tenggiri

Spp dtg k rmh dgn membawa satu ekor ikan tenggiri yg bsr... Katax hasil mancing dri laut... So.... Segera ku eksekusi menjadi otak2 ini

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Setiap mudik ke rumah Ibu yang di Purwokerto pasti selalu mampir ke soto ayam yang ada di jalan bank. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang dan menggunakan kerupuk merah sama kerupuk mie. Dan juga menggunakan ketupat untuk pengganti nasi. Yang saya buat kali ini tidak menggunakan ketupat. Untuk sambal kacangnya juga saya hanya menggunakan sedikit cabai rawit merah karena kebetulan stok di rumah lagi habis 🤭🤭 Resep aslinya bisa liat link di bawah ya. https://cookpad.com/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=BmKsCfqZfuF8X7Nopt7r7k4s&shared_at=1620134399 Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Jukut Bejek (Khas Bali)

Jukut Bejek (Khas Bali)

Bosan ya bila kacang panjang hanya ditumis, atau buat campuran gulai dan pesmol. Jukut Bejek ini layak dicoba, karena segar banget, dimakan pakai nasi hangat tanpa lauk pendamping pun nikmat. #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadhan #jukutbejek #jukutbejekbali #masakanbali #kacangpanjang

Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Karena Suka Aja.

3 Orang
KurLeb 1 Jam
Tempe Orek Empon-Emponan

Tempe Orek Empon-Emponan

Zaman pandemi sekarang wajib menjaga kesehatan untuk meningkatkan imunitas. Di antaranya dengan mengkonsumsi makanan yang sehat & bergizi . - Tempe: mengandung protein, serat, lemak, karbo, Kalsium, Fosfor, Besi, Natrium, Kalium, Tembaga, Seng, vitamin B. Manfaatnya selain untuk diet bisa juga mengendalikan kadar kolesterol, anti kanker, meningkatkan kesehatan tulang. Dan termasuk makanan prebiotik yaitu serat yg dpt mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan, mengurangi peradangan dan meningkatkan daya ingat. - Jahe: mengandung Zat besi, Kalium, Vitamin B, Vitamin C, Magnesium, Fosfor, Zinc, Folat. Manfaatnya: meredakan rasa mual, Meringankan gejala flu dan pilek, Mengurangi nyeri, Meredakan peradangan, Menurunkan gula darah & kolesterol, menyelesaikan masalah pencernaan, menurunkan risiko infeksi, menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri. - Laos: mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serat dan karbohidrat. Manfaatnya menyembuhkan penyakit kulit, asma, menurunkan demam, kolesterol, melawan kanker, diabetes, batuk, sakit tenggorokan & meningkatkan kesuburan pria. - Sereh: mengandung vitamin A, vitamin C, folat, kalsium, kalium, mangan, magnesium, zat besi. Manfaatnya mengatasi nyeri otot, flu, pilek, hipertensi, epilepsi, sakit perut, rematik, kelelahan, antiseptik, batuk, reumatik, demam, diabetes.

Batagor rajungan

Batagor rajungan

Karena ada oleh oleh kepiting rajungan krispy dan pengen bikin batagor, alhasil ya jadi pengganti tenggiri.

Sup Kacang Merah Daging Sapi

Sup Kacang Merah Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-47 (Sabtu, 24 April 2021). Salah satu sayur sop paporit keluarga dirumah 💜. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mede Goreng Bawang

Mede Goreng Bawang

Paket dr Oma yg sebelum lebaran dibawain kacang Mede dan masih sisa 1kg nya baru di grg sekarang. Fav bgt neh 😊 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi

Gulai Ayam Pepaya Kacang

Gulai Ayam Pepaya Kacang

Satu masakan lengkap sudah...lauk dan sayurnya.Lebaran masak gini aja...lagi gak mau ribet.Lebaran ke 3 dpt pesanan snack box..mendadak.Mau di tolak tapi gimana udah bolak2 balik pesen di dapur_makeris,sodara pula.Jadi sibuk nyiapain bahan. Kemarin masak lagi,masaknya sore.Hari ini dingetin makin sedeep... Ayamnya direbus dulu untuk ngurangi lemaknya.

1 jam
Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

4 orang
20 menit
Lodeh Putih Campur

Lodeh Putih Campur

Assalamualaikum cookpanders...saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa,bagi yang menjalankan.🙏tentunya kadang kita masih bingung juga menyiapkan menu berbuka puasa dan sahur.tapi alhamdulilah dengan mengikuti program dapur pintar,saya skrg lebih bisa mengatur dan mengelola bahan yg tersedia dirumah.dan selesai sudah saya mengikuti keseluruhan rangkaian program kelas RAKIT.terima kasih buat mbak Rani yg sudah bersedia meluangkan waktunya untuk belajar bareng lewat dapur pintar.banyak pengetahuan yg saya dapat,lewat program masak kilat,dapur bersih dan cara mengelola manajemen keuangan.tentunya dengan mengikuti kelas RAKIT yg diadakan mamah cookpad sangat bermanfaat banget buat saya,dan sekarang bisa mengelola keuangan lebih baik lagi.untuk merayakan kelulusan,Tim program Kelas RAKIT mengadakan acara #PosbarGembira(Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik).kali ini saya memasak dengan memanfaatkan bahan dan bumbu yg tersedia didalam stok yg masih ada dikulkas. Next time saya menunggu kelas dan program²dari mamah berikutnya yg pastinya lebih keren dan kece..😉 #POSBARGEMBIRA #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Biasanya saya buat sate ayam ga pakai banyak bumbu, tapi kali ini cooksnap resep Mba @pre_sella yang habis berbagi ilmu di #GenkPejuangDapur Satenya manis2 gurih dan kaya rasa.. yuuukk intip resepnya ;) noted: - garam dan gula merah sesuaikan dengan selera - resep asli dengan dada ayam fillet tapi saya ganti paha fillet supaya lebih juicy, kalau pakai dada ayam satenya cenderung kering #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Jakarta

25 tusuk
Soup sayur bening

Soup sayur bening

Soup simple yang segar. 🤤 Gampang banget bikinnya. Selamat mencoba. #soup #sup #soupsayur #soupbening

Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang)

Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang)

Bismillah recook maja kawal pekan ini me-recook resepnya mba tri rahayu imansyah, Juhu Asem berarti sayur asam, Tempuyak adalah buah durian yang difermentasi dan Saretak adalah kacang panjang... Sebenarnya sayur ini mirip dgn sayur asam yg sering dimasak mama tpi beda nya hanya pda penambahan tempuyak... #Barapimanjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Maja_Tri

Lotek Yogya

Lotek Yogya

Pingin nyobain lotek khas yogya seperti nya beda yaa dari lotek pada umumnya inspirasi dari mba Rena @DapurIbukKayana #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

2 porsi
30 menit
Tumis Kacang Panjang Dan Bakso

Tumis Kacang Panjang Dan Bakso

Menu sederhana sesuai budget, sisa stok sayur yang ada di kulkas dibuat menu ini, Alhamdulillah anak anak suka yuuk kita menu hemat tapi enak..😊👩🏻‍🍳. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #Pekanposbar_Masaksesuaibudget #cookpadindonesia