Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lodeh Putih Campur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lodeh Putih Campur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh Putih Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Putih Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Putih Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Putih Campur memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum cookpanders...saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa,bagi yang menjalankan.🙏tentunya kadang kita masih bingung juga menyiapkan menu berbuka puasa dan sahur.tapi alhamdulilah dengan mengikuti program dapur pintar,saya skrg lebih bisa mengatur dan mengelola bahan yg tersedia dirumah.dan selesai sudah saya mengikuti keseluruhan rangkaian program kelas RAKIT.terima kasih buat mbak Rani yg sudah bersedia meluangkan waktunya untuk belajar bareng lewat dapur pintar.banyak pengetahuan yg saya dapat,lewat program masak kilat,dapur bersih dan cara mengelola manajemen keuangan.tentunya dengan mengikuti kelas RAKIT yg diadakan mamah cookpad sangat bermanfaat banget buat saya,dan sekarang bisa mengelola keuangan lebih baik lagi.untuk merayakan kelulusan,Tim program Kelas RAKIT mengadakan acara #PosbarGembira(Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik).kali ini saya memasak dengan memanfaatkan bahan dan bumbu yg tersedia didalam stok yg masih ada dikulkas. Next time saya menunggu kelas dan program²dari mamah berikutnya yg pastinya lebih keren dan kece..😉 #POSBARGEMBIRA #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Putih Campur:
- 1 tongkol jagung manis,potong sesuai selera
- 1 buah labu siam,potong sesuai selera
- 5 helai kacang panjang
- 1 buah oyong,potong sesuai selera
- 1 buah terong,belah jadi 6
- 600 ml air
- 1 papan tempe,potong dadu goreng garing
- 15 buah cabe rawit utuh(bisa sesuaikan selera)
- 5 buah cabe hijau,potong serong
- 1 buah cabe merah,buang biji iris serong
- 1 bks santan instant kara
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu iris :
- 2 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 2 sdm bumbu dasar