Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mede Goreng Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mede Goreng Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mede Goreng Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mede Goreng Bawang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mede Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mede Goreng Bawang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paket dr Oma yg sebelum lebaran dibawain kacang Mede dan masih sisa 1kg nya baru di grg sekarang. Fav bgt neh 😊 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mede Goreng Bawang:

1. 1 kg kacang mede
2. 500 ml air hangat
3. Secukupnya garam
4. Bumbu halus:
5. 5 siung bawang putih
6. 1 sdm garam
7. 1 sdt gula
8. 1 sdm kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Mede Goreng Bawang

1

Siapkan wadah tuang air hangat masukan garam aduk rata. Masukan kacang mede sampai terendam air. Diamkan 5m. Lalu aduk perlahan dengan tangan. Air akan berubah menjadi keruh, karena getah yang menempel pada kacang mede luruh. Buang airnya, lalu bilas kacang mede dengan air mengalir. Tiriskan.

2

Masukan bumbu halus kedalam kacang mede yg sudah di tiriskan tadi. Aduk merata perlahan. Sisihkan. Diamkan selama 1 jam.

3

Panaskan minyak banyak. Goreng kacang mede dengan api sedang. Pastikan kacang mete terendam dalam minyak goreng. Aduk perlahan sesekali supaya mede tidak terbelah. Goreng sampai berwarna keemasan dan kering. Angkat, tiriskan diatas tissue masak atau kertas yg menyerap minyak. Diamkan beberapa saat sampai kacang tdk panas lagi. Lalu simpan dalam wadah kedap udara.