Tengkleng Segar Daging Sapi

Pengen yang seger-seger, cek kulkas masih ada daging sapi dan iga, nyoba masak tengkleng pake daging sapi.

327. Tengkleng Kambing

Dikutip dari Wikipedia. Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng konon menurut para tetua di kota Solo hanya para bangsawan dan orang-orang Belanda saja yang bisa menikmati masakan daging kambing. Tengkleng merupakan masakan berbahan dasar daging kambing dengan kuah santan dan berbumbu tajam mirip gule. Biasanya, daging kambing yang digunakan masih melekat dengan tulang-tulangnya. Adapun bagian tubuh kambing yang paling banyak digunakan untuk hidangan tengkleng adalah bagian iga dan tulang belakang. Perhatikan ya, jangan salah dengan gule dan tongseng. Tongseng merupakan masakan berbahan dasar daging kambing yang telah dipotong dadu atau kotak lebar. Bumbu untuk tongseng antara lain bawang putih, bawang merah, merica, tomat dan bumbu lain. Tongseng dimasak dengan cara ditumis dan beberapa diberi tambahkan kecap di dalamnya agar rasa daging kambing terasa makin sedap juga nikmat. Umumnya, tongseng tidak mengandung santan. Dibanding dengan tongseng dan tengkleng, rasa gule lebih gurih dan pekat karena kandungan santannya yang cukup banyak. Gule kebanyakan berwarna kuning karena mengandung rempah kunyit, kemiri dan sejenisnya. Resep by Rudy Choirudin Artikel : fimela.com #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 43. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 115

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Meramaikan semarak clover dengan menu nasi kebuli khas timteng berbumbu gulai kambing khas indonesia Semoga berkenan ya....mbak lilis 😘 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Daging tumis sayuran

Maafkeun tak sempat ambil foto langkah-langkah ya 🤭🤗 Resepnya Adek juga ni #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis brokoli daging sapi kecap

Kornet Telur Keto / Perkedel Daging

Makanan dari kecil, cuma butuh kornet sama telur... sekarang bisa makan lagi dengan rasa yg KORNET BANGET, alhamdulillaah

Oseng Daging Lombok Ijo

Pekan ini Cooksnap dari resepnya @cooking_with_hadleny,tumis daging cabe hijau@CookpadCommunity_Bandung. Enak,simpel,bikin nagih👍 Trmksh Mbak inspirasi resepnya🙏 yuk lsg aja dieksekusi.. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Asem Asem Daging

Satu lagi resep dr menu andalan mama mertua. Kalo mama lagi masak ini seisi rumah auto nambah nasi 😊 Kemaren akhirnya br coba bikin resep ini. Krn sy sekalian masak buat bocil, cabe rawit terpisah. Selamat mencoba.. Tips: sebelum memasukkan air asem, gula dll pastikan daging sudah bener2 empuk ya.. Sy tambahkan beberapa potongan kecil iga agar kaldu tetap lumayan pekat (terasa)

Gulai daging Buncis/kacang panjang

Masih ada sisa daging sedikit, mau dimasak gitu aja tanggung, buka2 akun Cp bertemu resep mami Vey @Alodia_Kitchen gulai daging yg di campur kentang dan kacang panjang, ini baru pertama kali masak daging pakai sayur biasanya paling banter kentang aja, naaahh akhirnya belanja di mang sayur mau cari kacang panjang dan bahan lain, ehhh ternyata gag ada , yg ada cuma buncis, boleh juga tuch pakai buncis, hasilnya enak lhoh seperti acar kuning seger di tambah aroma daging semakin gurih dan nampoll👍🏻👍🏻 Yuuks momiz kita masak praktis tapi lezat🙏🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Sop Tulang sapi

Bismillah setor resep ke 626 source resep : Beranda Aqlan edisi bebersih freezer, masih ada stok tulangan sapi, iga, dan sedikit daging tetelan, akhirnya dimasak ini aja, sekaligus setor PR CoDe dan Mamah Cookpad MaSyaaAllah ini enak dan syedaaap kuahnya #RecookDepok_Sumbar #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel

Kalio Daging

Orang #Padang yang kurang doyan Rendang ya saya ini hehehe. Saya seneng nya Kalio, Lebih berasa aja gitu bumbu nya dan bikin nambah berkali kali haduhh wkwkkw. Nah sebelum jadi Rendang, diangkut dulu sebagian untuk kalio ini dan lebihnya saya jadiin #Rendang #PekanCooksnap #kaliodaging #CookpadCommunity_Sumbar

MPASI 9 BULAN: ROTI KUKUS DAGING

Bosen nasik

Oseng daging sapi buncis pedas manis

Biasanya kalau masak oseng2 selalu menggunakan telur, tapi karena si baby masih ASI dan lagi alergi telur jadilah pake alternatif daging sapi... 🥰

Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

kali ini masaknya dgn cara dikukus yah moms🤗 kali ini ikutin menu nya Dr. Metta tapi aku ganti pakai telur puyuh😊

Daging Lapis Kurma

Menu Daging lapis selalu jadi favorite dirumah. Kali ini ditambah kurma, supaya semakin legit. Oh iya, jangan buang biji kurmanya. Karna bisa dipakai untuk mengempukkan daging sapi. #Minggu51 #Mei20201 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookpadCommunity_Malang #WenytaResep

Tongseng daging kambing

Ingin bikin dari bahan dasar daging kambing tapi lebih segar dengan campuran kol ,tomat. Jadilah bikin tongseng

Krengsengan daging

Bikin menu masakan yg berbau kecap saja, biar si kecil ikutan makan karena gk pedas,,,,

Soto Daging Bening

Soto ini salah satu makanan favorit anakku. Biarpun masih balita, tp dia sudah bisa request makanan macem2 😁. Kebetulan semalam bisikkin mamanya. " Mah, oto " hihihi . Langsung semangat besoknya bikinin makanan favoritnya. ❤ Resep ini juga bisa dilihat di youtube Diaries of Mamandy yaa 😉 https://youtu.be/RUpTGL0yu4I

Martabak mini daging sapi

Masih punya persediaan daging & ada juga daging giling , yuuuuk bikin martabak telur mini dengan isian daging giling yang melimpah biar mantul,… inspirasi resepnya mba Rieske Leanabella #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Sambel Goreng Daging Cabe Ijo

Source : @MG_Baldguy Gak terasa sebulan lagi udah mao hari raya Idul Adha ya Bun... Nah.. kebetulan ada stok daging di kulkas. Bikinan dulu neh resep daging nya, kalo dapat daging kurban bisa bikin lagi nanti 😁. Ini cooksnap resep nya @MG_Baldguy , simple bikin dan bahannya. Yg pasti enak rasanya 🥰.