Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Oseng Daging Lombok Ijo yang Sempurna

Dipos pada July 7, 2016

Oseng Daging Lombok Ijo

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Oseng Daging Lombok Ijo yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Oseng Daging Lombok Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng Daging Lombok Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng Daging Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Lombok Ijo memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini Cooksnap dari resepnya @cooking_with_hadleny,tumis daging cabe hijau@CookpadCommunity_Bandung. Enak,simpel,bikin nagih👍 Trmksh Mbak inspirasi resepnya🙏 yuk lsg aja dieksekusi.. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Lombok Ijo:

  1. 500 gr daging sengkel, cuci bersih lalu potong-potong agak tipis
  2. 3 butir bawang merah, iris
  3. 1 batang daun bawang, iris serong
  4. 2 buah cabe ijo besar, iris serong
  5. 300 ml air (untuk merebus daging)
  6. 1.5 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir/secukupnya
  8. 100 ml minyak goreng
  9. Bahan sambal
  10. 10 buah cabe ijo besar, rebus sebentar lalu ulek kasar
  11. 10 buah cabe rawit ijo, rebus sebentar lalu ulek kasar
  12. 10 butir bawang merah, haluskan
  13. 5 siung bawang putih, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Lombok Ijo

1
Ke dalam panci,masukkan daging lalu hingga daging empuk dan air menyusut menjadi kaldu(ini sy buru2 karena adik bayik ngantuk jdnya kerebus sbntr😔jgn ditiru ya Moms).Tumis bawang merah iris hingga harum dan kekuningan.Tambahkan bawang merah putih yg telah dihaluskan lalu masukkan daging beserta air kaldunya,masak hingga daging matang.
Oseng Daging Lombok Ijo - Step 1
2
Jangan lupa beri garam dan gula pasir,aduk2 sampai bumbu meresap. Setelah itu,tambahkan cabe ijo besar dan rawit ijo yg saya blender kasar.
Oseng Daging Lombok Ijo - Step 2
3
Masak hingga cabe matang dan mengeluarkan minyak. Terakhir,masukkan cabe ijo iris dan daun bawang iris. Tes rasa, jika sdh ok angkat dan sajikan.
Oseng Daging Lombok Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Masak Tomat

Daging Sapi Masak Tomat

Cocok banget nih sebagai menu lebaran, dimakan dengan buras atau ketupat. Bagi yang kurang suka pedas, cocok menu ini karena cabe rawit dibiarkan utuh. Resep ini, hasil karya mother, menyesuaikan selera orang dirumah. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
1jam
Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

Sering bgt masak soto klw arisan atau acara selametan dirumah. Masakan andalan klw lg ada acara dirumah. Biasanya bikin soto betawi ini pakai bangus (bagian kepala sapi). Tapi kadang bangus diganti sama ayam kampung disuir suir. . Ini juga masakan favoritnya si ayah, makanya ibu beberapa kali suka buatin ayah soto ini. . Saya sih sebener nya gak begitu suka soto. Tapi klw udh dikucurkan jeruk limo, rasanya seger gitu sih.. Enak juga. Btw, ini resep andalannya ibuku. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Kebab Mini isi Daging Sapi ala Rumahan

Kebab Mini isi Daging Sapi ala Rumahan

📌 Bpp, 20/06/2021 Hmmm, anak2 minta cemilan untung ada daging sapi cincang stok d kulkas Yuksss ahhh d cobain resepx source : @rennym #KupasHabisResep #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Nasi Panggang Daging MPASI 1+

Nasi Panggang Daging MPASI 1+

Menu simpel, kalau tidak ada oven bisa panggang di fry pan aja

3 porsi
20 menit
Sambal Kentang Daging

Sambal Kentang Daging

Memeriahkan #PekanPosbar dari si mama cookpad di event #PekanPosbarFestivalsambal #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_SambalNusantara

rame rame
Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Menu ini menjadi salah satu menu favorit setiap lebaran, selain Soto Banjar #KualiEma #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

4 orang
60 menit
Mashed potato daging sapi

Mashed potato daging sapi

Lagi mls racik2 bumbu.. jd pakai ghee butter udah mengandung herbs dan garlic..masakan jadi lebih wangi. Mari kita cobaaa ....!

2 porsi
30 menit
Karih Daging Khas Banjarmasin - KETO Friendly

Karih Daging Khas Banjarmasin - KETO Friendly

Bismillaah... Ini bukan resepku, ini minta dimasakin sama mertua 😂 masakan khas Banjar.. bumbunya pakai bumbu halus yg selalu beliau stok di freezer.. Tapi buat yg mau bumbu otentik dari KITAB RESEPnya mertua, ini aku kasih yaaa

Asem-Asem Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Asem-Asem Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Segeeer banget ini bund... baby lahap 😋

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

6 porsi
1 jam
Daging Sukiyaki Sederhana Mudah Enak

Daging Sukiyaki Sederhana Mudah Enak

Bismillah...semoga bunda semua sehat ya masak daging Sukiyaki diolah dengan bahan sederhana tapi rasanya Masyaa Allah Enak yuuk Bun masak dirumah buat keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Empal Daging Sapi Empuk

Empal Daging Sapi Empuk

Bismillah . #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi Mbak @Ernidwip_4730565 makasih resep empuknya ini beneran empuk dan enak. Bisa jadi alternatif lauk makan utk anakku yg bungsu. . #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #MasakItuSaya #ResepEmpalDaging

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Assalamu'alaikum..... Hay cookpaders....happy eid mubarak 1442 H...mohon maaf lahir batin🙏🙏. Lebaran pertama di perantauan dan tidak mudik, jauh dr orngtua, mertua serta saudara. Sajian khas di keluarga saya mungkin sama seperti lainnya opor ayam, sambal goreng ati, ketupat, dan lepet bubuk kedelai. Kenapa khas yaa cm ada waktu lebaran, karna saya dan suami jarang sekali makan masakan bersantan hehehe....giliran lebaran tiba sehari bisa 3-5× makan opor sambal goreng nih suami saya. AlhamdulilLah..notbad lah eh kata suami enak, padahal ini sambal goreng pertama saya. Dag...dig...dug rasanya...takut kalo gagal, tapi dg kekuatan resep Ibu saya maka jadilah sajian lezat...hehehe....alhamdulilLah. Oiya untuk isian sambal goreng disesuaikan selera ya, klo resep asli Ibu saya isiannya hanya hati sapi dan kapri. Tetapi kali ini saya ganti sesuai request suami. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

2-5 orang
60 menit
Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Rawon Daging

Rawon Daging

Perdana bikin rawon dan alhamdulillah approved by suami yg emang Jawa Timuran. Adaptasi dr resep DapurVY tapi ga pake metode 7307 dan saya modif sedikit. Daging saya rebus biasa selama 1.5 jam Source: DapurVY

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Al hamdulillah Kita kembali fitrah, kita rayakan bersama keluarga, sanak saudara handai taulan. Bersama menikmati hidangan hari raya. Ada opor, ketupat, gulai, lontong, soto dan tidak ketinggalan bakso. Baik bakso sapi ataupun ayam. Cerita tentang bakso, setiap tahun Bunda selalu pesan sama teman, nah untuk kali ini kita bikin sendiri karena teman lagi sakit dan tidak menerima pesanan. Kita doakan mudahan cepat sembuh ya...!! Ambil hikmahnya jadi bisa buat sendiri. Ini dia resepnya cheek yaaa... seperti apa bakso buatan bunda.😅. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo