Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Bening yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging Bening yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging Bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini salah satu makanan favorit anakku. Biarpun masih balita, tp dia sudah bisa request makanan macem2 😁. Kebetulan semalam bisikkin mamanya. " Mah, oto " hihihi . Langsung semangat besoknya bikinin makanan favoritnya. ❤ Resep ini juga bisa dilihat di youtube Diaries of Mamandy yaa 😉 https://youtu.be/RUpTGL0yu4I
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening:
- Blansir daging
- 1 ruas jahe geprek
- 4 lembar daun jeruk
- air secukupnya untuk merebus daging
- 1 sdm garam
- Kuah soto
- 250 gr daging shankel sapi. potong dadu
- 3 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- 1/4 sdt ketumbar
- 5 bh kapulaga
- 1,5 ltr air matang
- Isian soto
- 1 bks soun
- 1/4 sayur kol (iris tipis)
- 150 gr tauge pendek (atau sesuai selera)
- 2 btg daun bawang
- secukupnya bawang goreng
- irisan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening
