Cara Gampang Menyiapkan Tahu Gimbal khas Semarang yang Sempurna

Name: Tahu Gimbal khas Semarang
Yield: 5 porsi
Ingredients: Bahan Gimbal Udang :; 100 gram tepung terigu serbaguna; 50 gram tepung beras; 250 gram udang kupas bersih potong²; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 150-200 ml air; 1 batang daun bawang iris halus; Bahan Bumbu :; 100 gram kacang tanah goreng; 2 siung bawang putih cincang dan goreng; 5 buah cabe rawit goreng (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 3 sdm gula pasir; 1 keping kecil gula merah; 1 sdm air asam; 2 sdm petis udang; 200 ml air matang (sesuaikan dengan kebutuhan); Bahan Pelengkapnya :; 2 lonjor lontong; 2 papan tahu goreng; Telor mata sapi atau telor dadar; Tauge panjang (rendam air panas atau rebus sebentar); 2 buah seledri rajang halus atau iris tipis²; Telur mata sapi

Dipos pada October 2, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gimbal khas Semarang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Gimbal khas Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gimbal khas Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Gimbal khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Tahu Gimbal khas Semarang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Tahu Gimbal khas Semarang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal khas Semarang memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 minggu ini adalah jalan-jalan ke kota 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙣𝙜 ditemani oleh 𝘼𝙪𝙩𝙝𝙤𝙧 dari Semarang mba @lolitavegga Agar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resep² yang recommended utk di cooksnap dari Author² kece from Community Semarang Dan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80 Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba 𝙇𝙤𝙡𝙞𝙩𝙖 & mba 𝙆𝙪𝙧𝙣𝙞𝙖 atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga 🤲🏻🤲🏻😘 Source : @kurnia80 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang:

Bahan Gimbal Udang :
100 gram tepung terigu serbaguna
50 gram tepung beras
250 gram udang kupas bersih potong²
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
150-200 ml air
1 batang daun bawang iris halus
Bahan Bumbu :
100 gram kacang tanah goreng
2 siung bawang putih cincang dan goreng
5 buah cabe rawit goreng (sesuai selera)
1/2 sdt garam
3 sdm gula pasir
1 keping kecil gula merah
1 sdm air asam
2 sdm petis udang
200 ml air matang (sesuaikan dengan kebutuhan)
Bahan Pelengkapnya :
2 lonjor lontong
2 papan tahu goreng
Telor mata sapi atau telor dadar
Tauge panjang (rendam air panas atau rebus sebentar)
2 buah seledri rajang halus atau iris tipis²
Telur mata sapi

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang

Campur semua bahan gimbal udang jadi aduk rata

Panas kan minyak goreng dan goreng gimbal udang hingga matang

Siapkan tahu dan goreng sesuai selera bisa matang berkulit atau ½ matang

Siapkan bumbu, bawang putih dan cabe yang sudah digoreng, haluskan

Tambahkan gula, garam dan kacang tanah

Untuk memudahkan menghaluskan tambahkan air matng sedikit demi sedikit

Tambahkan petis, air asam dan kecap

Siapkan tauge dan seledri dan semua bahan

Siap kan tempat saji, tata sedemikian rupa sesuai keinginan dan selera keluarga, bisa dimulai dari lontong, irisan tahu

Tambahkan potongan gimbal udang, telor dadar dan siram dengan saus kacang diatas nya dan tambahkan kecap, taburan daun seledri dan telor ceplok diatasnya, dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Hati Sapi

Bismillah.. Punya stok Hati sapi belum di apa2in, masih ngadem di freezer. Kepikiran dibikin Rendang, meng-adaptasi dari resepnya mba Michico Octavian 😘😘 mumpung masih punya kentang mini juga. Yukk lahh, di excusi 💪😃 #PejuangGoldenApron3

Gulai Sayuran

Ramadan akan berakhir dan lebaran pun segera tiba nih. Pasti sudah berkhayal tentang masakan di hari raya kan? Nah seperti biasa, orang kebanyakan selalu menyediakan sajikan bersantan dan berdaging khas sumatera. Karena saya penggemar sayuran jadi saya mengolah Gulai Sayuran tanpa berbau daging apapun saja. Rasanya pun tidak kalah dengan Gulai Daging atau Gulai Ayam lainnya. Semoga dapat menginspirasi untuk semuanya. #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Jumat_7521

Sayur Podomoro

4 porsi

Sambal Goreng Tahu Kacang Tolo

Alhamdulillah...sambal goreng yang biasa pake rambak/krupuk kulit diganti tahu tenyata enak juga.Sambal goreng kacang tolo identik pelengkap gudeg Jogja. Untuk cabai bisa ditamabh sesuai selera.Sebenarnya pengen lebih pedas lagi,tapi ini menyesuiakan selera orang rumah yang kurang suka pedes. #sambalgoreng #khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta

4 porsi

Rendang Minang Bumbu Medok

Bismillahirrahmanirrahim. . Masyaallah senang sekali rasanya sudah sampai di minggu terakhir Golden Apron 3, yang artinya Finish yeaaayyy 🥰. Alhamdulillah melewati 52 minggu tantangan ini luar biasa kadang ada drama ini itu dan kirim resep mepet² juga 🤭, tapi seneng deh bisa menyelesaikannya 🤗😊. Dulu pas Golden Apron 1 digelar perjuangan harus tiba² terhenti ditengah jalan karna hamil. Sekarang masyaallah bisa menyelesaikannya. . Kali ini bikin rendang, aku tambahin kacang merah trus gak banyak cabe yg aku pake biar gak pedes, krucils bisa pada makan. Aku buatnya agak² nyemek gtu gak sampe kering² banget. Ini bumbunya medok enduuuul mentemen, apalagi kalo sampe kering trus ditambahin kelapa sangrai yg ditumbuk/dihalusin beuuuhh tambah jossss dehh 😁, yuuuuk atuh direcook 👍🤗. . #dapurciciandriyani_minggu52 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Siomay Ikan Tenggiri

Alhamdulillah ini resep cocok dilidah suami saya. Untuk adonan siomay ini tanpa metode air es krn saya sdh mencobanya namun tidak sesuai dengan selera saya. Juga untuk kaldu bubuk disini tdk saya gunakan krn sdh ada di saus tiramnya. Sedangkan bumbu kacang silahkan menggunakan resep2 masing2

7-10 orang

1 jam

Karedok sayur seger pawon si mbok🥬🥦

Toppa lada ala mama Ahza

Alhamdulillah krn lebaran idul adha kali ini sama orang tua, jadi bisa buat makanan buat mama tersayang.. #OlahanDagingKurban

6 porsi

1 jam

Batagor resep ter Simple

Cerita bulan puasa, selama bulan puasa suami gak pernah makan nasi kalau buka. Maunya cemilan, bosen sm gorengan,lontong,sambel kacang. Kebetulan dpt kiriman kacang boleh panen dr jawa. Akhirnya munculah ide buat batagor ini.. dengan resep sesimple dan yg ada di rumah aja..

4 orang

30 menit

Sate Jamur Tiram🍢

2 orang

1jam

Pecel Sayur

#cookpaders #cookpadcommunity_cilacap #cookpadindonesia #pejuangGoldenApron3

5 orang

60 menit

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. *Wikipedia Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Kebayang gmn ribetnya bikin sate padang, yg kaya akan bumbu, krn biasa cm sate maranggi yang simple aj🤭 Akhirnya nemu resep yg bumbu simple di resepnya mba @Tatamybeloved Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14528089-sate-padang-bumbu-merah-daging-sliced%F0%9F%8D%A1?invite_token=AGGKcz3r558ggvq5xFk8vdSd&shared_at=1627294970 Silahkan yang mau nyoba🙏🥰 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam Curry

6 orang

20 Menit

Pecel Pincuk

Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini yang temanya #SerbaDiRebus Saya pilih bikin pecel pincuk karena ada stock kacang goreng yang entah sudah berapa lama ada di freezer. Untuk sayurnya cuma ada bayam dan timun saja. Daun kemanginya metik di pekarangan. Peyeknya kebetulan suami lagi keluar, jadi telepon minta tolong belikan. Akhirnya... Tanpa banyak drama makan siang hari ini menunya pecel pincuk enak adaptasi resepnya @dapurkilo9_bpn dengan penyesuaian. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Peyek Kacang

Bismillah.... Ini cemilan wajib saat lebaran dan selalu dicari tamu kalau ke rumah😁 kalau udah nyemil ini mah susah ya kan buat berhenti😂 kalap deh akhirnya.... . #PejuangGoldenApron3 #PeyekKacang #ResepPeyekKacang

Pattaya Fried Rice

Nasi goreng adalah salah satu menu andalan bisa untuk sarapan, makan siang atau makan malam yang biasa dipesan di cafe atau restoran-restoran. Sekarang kita bisa bikin di rumah lho, bikinnya simple, enak dan jika dihias dikit makanan kita dah ala-ala cafe 😊. Coba yuk resep dari mbak @cook_13724008 ini enakkk, tapi maaf ga ada kacang polong aku ganti buncis ya mbak 😊🙏 #PattayaFriedrica #PekanPosbar #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor

15 menit

Karedok basreng

Ini sih jajanan Bandung untuk yg suka pedas #PejuangGoldenApron3

1 orang

15 Menit

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau è composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione è cosparsa di salsa al latte di cocco più una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta è un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, è molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi

Urap Kacang Panjang ala Bali

Ini terinspirasi dari resepnya @wilgoz di youtube.Kebeneran emang blm pernah buat sebelumnya.Ini aku buatnya untuk temen makan sate lilit ya.Yumii❤

4 org

20 menit

Anyang Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Menu satu ini sering ditemui disaat bulan puasa ramadhan seperti sekarang ini. Dihari biasapun kadang ada tapi jarang sekali ditemukan.

5 porsi