Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Gurih yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 5, 2019

Lontong Sayur Gurih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong Sayur Gurih yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lontong Sayur Gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong Sayur Gurih sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Gurih diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Gurih memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi PPKM tapi pengen jajan lontong sayur bun? Mending bikin sendiri caranya gampang banget, bumbunya juga mudah didapat. Check it out!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Gurih:

  1. 1 buah wortel
  2. 2 buah labu siam
  3. 1/2 ikat kacang panjang
  4. 3 gelas santan encer
  5. 5 gelas air matang
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 3 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 1/2 sdm ketumbar butir
  11. 3 buah cabe merah keriting
  12. 5 buah kemiri
  13. Bumbu geprek
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1 ruas jahe
  16. 3 lembar daun salam
  17. Bumbu tabur
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdm kaldu/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Gurih

1
Cuci dan potong korek (memanjang kecil2) sayuran. Tiriskan.
Lontong Sayur Gurih - Step 1
Lontong Sayur Gurih - Step 1
2
Ulek/blender bumbu halus. Geprek bumbu geprek. Siapkan bumbu tabur.
Lontong Sayur Gurih - Step 2
Lontong Sayur Gurih - Step 2
Lontong Sayur Gurih - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu geprek. Tumis hingga matang.
Lontong Sayur Gurih - Step 3
4
Tambahkan air matang. Masukkan sayuran. Didihkan hingga sayuran matang/empuk.
Lontong Sayur Gurih - Step 4
5
Masukkan santan. Aduk terus hingga matang. Jangan sampai santan pecah.
Lontong Sayur Gurih - Step 5
6
Masukkan bumbu tabur. Koreksi rasa. Lontong sayur siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap Kacang Panjang ala Bali

Urap Kacang Panjang ala Bali

Ini terinspirasi dari resepnya @wilgoz di youtube.Kebeneran emang blm pernah buat sebelumnya.Ini aku buatnya untuk temen makan sate lilit ya.Yumii❀

4 org
20 menit
"Tumis kacang panjang"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Tumis kacang panjang"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

Masakan akhir bulan ekonomis dan praktisπŸ‘πŸ˜˜β€οΈπŸ€­πŸ™ bulan tua 🀭🀭 ispirasi dari bunda Dara Home Cooking mantsp bunda Source: Dara Home Cooking #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 piring
25 menit
Lontong Mie - Saus Kacang

Lontong Mie - Saus Kacang

Lontong Mie ini sebenarnya masakan yang sudah cukup lama tidak pernah saya bikin lagi, tapi karena ajakan dari TehMin dan Mamah Cookpad so yuukklahhh.... kita masak kembali. Dan ini termasuk salah satu bekal piknik kesukaan anak-anak πŸ‘ΆπŸ‘§πŸ‘¦πŸ₯° Adapun rincian budgetnya kurang dari Rp. 30.000,- karena banyak menggunakan stok bahan dapur : 1. Mie telur 2 ayam : Rp. 4.000,- 2. Santan (1/2 btr kelapa) : Rp. 6.000,- 3. 1/2 bagian dada ayam : Rp. 12.000,- 4. Daun pisang : Rp. 3.000,- 5. Telur, bumbu, kacang, gula, garam dll dari persediaan dapur #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #MasakanDiKukus

10 buah
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Kenapa sambal ini dinamakan sambal Raja Kutai? Karena dahulu sambal ini hanya dihidangkan untuk anggota kerajaan di daerah Kalimantan timur. Biasanya sambal ini dinikmati berbarengan dengan nasi bekepor. Sambal ini cukup unik dari segi rasa & juga isian menurut saya. Apalagi ditambah dengan irisan kulit jeruk limau. Pastikan kulit ari jeruk limau yang berwarna putih dihilangkan supaya rasanya tidak getir ya. Rasanya enak & pedas dengan aroma jeruk limau tentunya. Emang cocok banget dimakan bareng nasi bekepor. πŸ˜‹ Source : Yuliana.Menjoi #PoodyKitchen #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bogor

Sayur asem

Sayur asem

2 orang
30 menit
Lotek pisang batu

Lotek pisang batu

Di kasih pisang batu sama tetangga, enak nih di buat lotek/gado"pisang batu.

Sayur asem daun melinjo

Sayur asem daun melinjo

18 September 2021 Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbar #KuahBening

Mageli

Mageli

Source: @Mamake_Wawa Recook & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14961454-mageli-khas-balikpapan-kaltim?invite_token=WTrY6zKpmDiGf3ebiEVEBwdW&shared_at=1625349518 Jajanan traditional khas Balikpapan berbahan kacang ijo Enak buat camilan atau sarapan Coba yuks moms πŸ’• #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_MamakeWawa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Resep dari moms... @PutriChristian dengan sedikit modifikasi. Thank you Mom

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Pertama kali nya bikin urap, sempat ngga PD juga bikinnya, ternyata dibilang enaakkk sama orang rumah 😁 Source : @cook_2664451 #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Siap-siap habisin nasi se bakulπŸ˜‹πŸ˜Š

Pindang Kerang

Pindang Kerang

Idul Adha masak Pindang Kerang. Pindang Kerang ini adalah masakan kesukaan.ku, dr kecil suka makan seafood termasuk kerang dara ini.. apa.lagi pas hamil si Bimbim ku doyan banget makan kerang 😚❀️ #PosbarIdaman #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah lama ingin makan siomay... coba deh buat sendiri dengan bahan yang ada. Yukss dicoba .. yummy πŸ˜‹

201. Sroto Sokaraja

201. Sroto Sokaraja

Mengikuti kelas #PekanInspirasi bersama @eyangbima merupakan suatu kebahagiaan tersendiri. Belajar membuat sroto/ soto khas daerah Banyumas yaitu Sroto Sokaraja. Dan pas kebetulan juga #CookpadCommunity_Bali mengadakan posbar dg tema aneka soto khas daerah yang semakin melengkapi resep soto khas daerah ala @Erlyn_DapurMomsKI. Ngga perlu jauh2 ke Sokaraja, Banyumas utk dapat mencicipi soto khasnya 😁🀭. Soto ini khas dg adanya tambahan sambal kacang ya, menjadikannya unik dan pasti berbeda . Yuukk, kita eksplor #PesonaKulinerIndonesia dari dapur kita sendiriπŸ₯°πŸ₯° #CPBali_SotoKhasDaerah Source: Ibu Puji Winarni @eyangbima (Dg penyesuaian) Makasih banyak ilmunya eyang πŸ™πŸ˜˜

Ayam Bumbu Sate Garo

Ayam Bumbu Sate Garo

Enak juga ayam dipakaikan bumbu sate garo #cookpadcommunity_Jayapura

Peyek Kacang Tanah Tanpa Telur

Peyek Kacang Tanah Tanpa Telur

Bismillah.... Ketika suami diharuskan kembali WFH,, terciptalah si peyek kacang yg kriuk-kriuk ini πŸ˜„. Peyek kacang tanpa telur ini garing, gurih, renyah bertekstur.. Alhamdulillah suami & anak suka 😍😘 Resep peyek ini terinspirasi dari Mba Dinda Rizky Tan yg saya modif sedikit 😁.

3 porsi
1 jam