Bagaimana Menyiapkan 157. SAYUR ASEM yang Bikin Ngiler

Name: 157. SAYUR ASEM
Yield: 8-10 orang
Ingredients: 250 gr jagung manis, potong2; 250 gr kacang panjang, potong2; 200 gr labu siam, bersihkan potong2; 200 gr wortel, bersihkan, potong2 serong; 150 gr kangkung, potong2; 300 gr kobis, potong2; 2500 ml air; BUMBU HALUS :; 12 gr bawang putih; 40 gr bw merah; 3 bh kemiri; 2 bh (20 gr) cabe merah; BUMBU CEMPLUNG :; 1.5 sdm garam; 3.5 sdm gula pasir; 2 lbr daun salam; 14 gr lengkuas geprek; 10 gr asam; 1 sdt kaldu jamur; 2 bh blimbing wuluh, belah memanjang jadi 2

Dipos pada October 10, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep 157. SAYUR ASEM yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 157. SAYUR ASEM yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 157. SAYUR ASEM, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 157. SAYUR ASEM bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 157. SAYUR ASEM yaitu 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 157. SAYUR ASEM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 157. SAYUR ASEM memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Salah satu menu yg pas dihidangkan saat Cuaca panas terik spt ini adalah Sayur Asem dg salah satu ubo rampenya yakni pelas tongkol atau tongkol masak sarden, dadar jagung, ayam suwir dan sambel tomat. Hmmm....kebayang segarnya si sayur asem yg rasanya "podomoro". Asin manis n masamnya pas... Jika tidak ada belimbing wuluh maka bisa ditambahkan di pemakaian asamnya. Semoga bisa menginspirasi Mari simak resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 157. SAYUR ASEM:

250 gr jagung manis, potong2
250 gr kacang panjang, potong2
200 gr labu siam, bersihkan potong2
200 gr wortel, bersihkan, potong2 serong
150 gr kangkung, potong2
300 gr kobis, potong2
2500 ml air
BUMBU HALUS :
12 gr bawang putih
40 gr bw merah
3 bh kemiri
2 bh (20 gr) cabe merah
BUMBU CEMPLUNG :
1.5 sdm garam
3.5 sdm gula pasir
2 lbr daun salam
14 gr lengkuas geprek
10 gr asam
1 sdt kaldu jamur
2 bh blimbing wuluh, belah memanjang jadi 2

Langkah-langkah untuk membuat 157. SAYUR ASEM

Siapkan bahan. Potong2 sayuran. Haluskan bumbu halys

Siapkan air. Masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus. KECUALI garam, kaldu jamur dan belimbing wuluh. Didihkan

Masukkan jagung. Masak 5 menit Masukkan kacang panjang. Masak 5 menit.

Kemudian masukkan wortel n labu siam. Masak 5 menit. Masukkan garam dan kaldu jamur

Masukkan kangkung. Masak sp kangkung setengah matang. Lalu masukkan kobis. Masak 3 menit Test rasa. Matikan kompor. Masukkan BELIMBING WULUH

Sayur Asem yg segar siap dihidangkan bersama Tongkol Masak Sarden atau Pelas Tongkol n Sambel Tomat

Resep sambel tomat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bothok Tempe-Teri-Lamtoro (Tanpa Bungkus Daun Pisang)

Dah lama sekali pengen bothok, terngiang-ngiang rasa bothok bikinan ibuk. Pas udah dapet bahannya, eh males bungkusin daun pisang satu2.. yawislaaah.. masak pake metode yg simpel aja, tp tetep enak.. Mari langsung ke resep.. 🤭

2-4 orang

Kering mie

Memanfaatkan mie instan dipersediaan....1 mie goreng & 1 mie kuah , total berat 150gr.. , tp boleh jg pake mie telur ya..., sesuai persediaan yg ada aja.

Sayur asem

Bismillah Kesampean bikin sayur asem Setelah sekian lama nya...

4 orang

15 menit

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh ..

Sate jamur

Olahan sate ini termasuk memiliki banyak penggemar. Selain dikarenakan harga terjangkau, rasanya juga hampir sama dengan sate ayam. Jadi serasa masih maem daging. Untuk tema semarak kali ini karena vegetarian maka olahan ini cocok sekali. Hidup sehat tapi kantong g bolong. Resep dapur MADAM Elisabeth Cooksnap any tri #GAVegetarianisme #Semarak_Vegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

Gulai Nangka ala Resto Padang

Kadang suka terngiang maknyusnya rasa gulai nangka ala resto padang. Mumpung lg libur, kesempatan nih masak gulai nangka ala resto padang. Setelah minta saran sama ibuk, ternyata ada beberapa tips yg perlu diperhatiin saat mengolah nangka muda. Dan setelah dieksekusi hasilnya mantabs... yuks langsung ke resep.. 🤭

3-4 orang

Cilok medoks

Karena sering liat SW sliweran cilok jadi mupeng jadilah buat ala2 dewek cilok medoks 😀

Peyek kacang

Karna pandemi lebaran ga bisa mudik, kangen sama peyek buatan mamah yang super enak.. Aku coba buat sesuai resep mamah..

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas kota Surabaya yang berbahan dasar tahu. Beberapa kali nyobain tahu tek Suroboyo di daerah Sambilegi. Bumbunya halus dan khas enaaak bangeet, karena spesial menggunakan petis di dalam bumbu kacangnya. Walaupun makan seporsi aja udah mengenyangkan, tapi citarasa bumbunya ga bisa move on 😋. Nyari petis kalau di Jogja emang lumayan susah ya. Di pasar ga nemu, dapet info katanya ada di salah satu supermarket tapi kemarin lagi ditutup. Eh, setelah nanya-nanya kemarin akhirnya dapet juga dari seorang ibu yang udah berbaik hati mau berbagi petisnya. Semoga berkah ya bu jualannya...♥️. Source: @Nyoung_Inong07 #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi

Kacang Panjang & Tempe Kecap | mediocrecook malewife

Ini saya ga tau juga namanya, tapi kacang panjang sama tempe, pake saus dasar kecap manis Bisa juga dibuat saus dasarnya asin, nanti akan dijelaskan

2org (2x)

1 jam

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar ini memang salah satu makanan khas dari Solo. Rasamya seger, perpaduan antara manis, asin, asam dan pedas. Lebih nikmat memang kuahnya pedas, tapi karena aku punya Gerd, jadi cabe rawitnya tidak diulek, utuhin aja. Isian dari Tahu Acar itu ada tahu, tempe, kol/kubis, kecambah mie dan acar mentimun. Hampir sama dengan Tahu Kupat Solo sih, bedanya hanya di bakwan, ketupat dan kuahnya yang agak kental. Tapi blm pernah nyobain juga sihh .. tp sudah ngepoin resepnya duluan. Hehee Buka kumpulan resep Tahu Acar, tertarik nyobain resepnya mba Fany @dapurmamiko daan hasilnya enak, bikin nagih. Penasaran dengan rasanya ? Yuuk cobain .. jangan sampe ketagihan yaaa 😄 #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tahu

Batagor

Bikin batagor ini buat ikutan pekan cooksnap,, kebetulan sy punya sisa ikan tenggiri giling sedikit, jd sy tambahin si tenggiri di adonannya.. Source : Nia Bayens Recipe : Firda@home #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung . #cookpadcommunity_Tangerang

Lodeh Rebung

Ini makanan kesukaan saya, selama di rumah selalu di masakin ibu saya pake ini dan gereh layur. Udahga berhenti nambah nasi hehe.. nah karena sekarang merantau ya jadilah duplikat masakan ibuk aku buat obat kangen 😁

2 orang

45 menit

Bubur Ayam Simple

Assalamualaikum😘 Sarapan bubur ayam kuah kuning yuk bund. Bikinnya mudah, rasanya juga nikmat, kuahnya apalagi seger banget👍😋. Terima kasih mba 💝Angelic💝 @cook_4720743 untuk inspirasi resepnya🙏😍 https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning?focus=comment_18361432 #masakitusaya #buburayam

3 orang

Ayam bakar ala D'enshu

Tumis tempe Kacang Panjang

Menu makanan hari ini... balado bandeng dan tumis tempe.. untuk meningkatkan imun dengan bahan murah meriah...

3 org

30 menit

Sambal Raja Kutai

Haloo Lur ! Resep kali ini saya Cooksnap punya Mbak NayNay di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/15061220-sambal-raja-kutai-sambal-khas-kalimantan-timur?invite_token=4X3MVL44XFhvYRnLh588fXRU&shared_at=1624953817 Katanya nih dulu Sambal Raja Kutai ini cuma bisa dinikmati oleh para raja di Kutai Kertanegara, Kaltim. Sambal Raja Kutai ini juga jadi pelengkap Nasi Bekepor khas Kaltim jugaa. Resep Nasi Bekepor nya juga sudah saya share yaa 😀

± 4 porsi

± 15 menit

Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur

Pokoknya uena' lah, bund~

Karedok

Karedok sama dengan gado -gado , sama-sama menggunakan bumbu kacang.Yang membedakannya kalau karedok sayur nya di sajikan mentah sedang kan gado gado, sayur nya di sajikan matang atay di rebus dahulu. Bisa di bilang karedok ini Salad khas Sunda. #MasakanKhasJawaBarat #MasakanKhasBandung #JelajahResepNusantara #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_bali

1 porsi

Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Karena Suka Aja.

3 Orang

KurLeb 1 Jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan