Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cilok medoks yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 10, 2019

Cilok medoks

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok medoks yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Cilok medoks yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok medoks, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok medoks ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok medoks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok medoks memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sering liat SW sliweran cilok jadi mupeng jadilah buat ala2 dewek cilok medoks 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok medoks:

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 100 gr tepung tapioka/kanji
  3. 250 ml air (untuk campuran adonan cilok)
  4. 1 batang daun bawang
  5. Bumbu halus untuk adonan cilok:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kalau bubuk
  10. Bahan bumbu kacang :
  11. 200 gr kacang tanah yg sudah di goreng dan dihaluskan
  12. 2 buah Cabe merah besar
  13. 6 buah cabe kriting
  14. 10 buah cabe rawit (kalau tidak suka pedas bisa di skip)
  15. 5 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 8 sdm gula pasir, 1 sdm garam
  18. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok medoks

1
Haluskan bumbu2 dengan cara diulek/blender
Cilok medoks - Step 1
2
Didihkan air, kemudian masukan bumbu yang sudah halus rebus sampai mendidih
3
Masukan tepung terigu dan irisan daun bawang kedalam wadah, kemudian masukan air bumbu yang sudah mendidih kedalam tepung pas lagi panas lalu aduk cepat
Cilok medoks - Step 3
Cilok medoks - Step 3
4
Setelah tepung tercampur rata bisa didiamkan selama 5-7 menit agar hangat, lalu masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka uleni pakai tangan sampai kalis
5
Setelah adonan Kalis bentuk bulat-bulat, ukuran sesuai Selera kecil atau besar
Cilok medoks - Step 5
6
Kemudian rebus cilok yang sudah dibentuk tunggu air mendidih baru dimasukan, bila sudah mengapung bisa diangkat
Cilok medoks - Step 6
7
Bumbu kacang :
8
Haluskan semua bahan bumbu kacang, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan air dan masukan kacang aduk rata dan tambahkan gula garam koreksi rasa lalu masukan cilok yang sudah direbus aduk rata
Cilok medoks - Step 8
Cilok medoks - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Kalau bikin sendiri puas bgt bisa makan berkali2

Siomay Bahan Dasar Bakso

Siomay Bahan Dasar Bakso

Ada sisa adonan bakso yang belum sempat terselesaikan difreezer kemaren, kebetulan hari ini anak anak minta dibelikan siomay diseberang abang langganan kita😄 yach ternyata masa PPKM si abang gak jualan, ahaaaaa ada ide bikin siomay dari bahan dasar bakso ditambah sisa stok sayur dikulkas. Yuk eksekusi bahannya 👇

Bothok Tempe-Teri-Lamtoro (Tanpa Bungkus Daun Pisang)

Bothok Tempe-Teri-Lamtoro (Tanpa Bungkus Daun Pisang)

Dah lama sekali pengen bothok, terngiang-ngiang rasa bothok bikinan ibuk. Pas udah dapet bahannya, eh males bungkusin daun pisang satu2.. yawislaaah.. masak pake metode yg simpel aja, tp tetep enak.. Mari langsung ke resep.. 🤭

2-4 orang
Nasi kuning magic com

Nasi kuning magic com

Lagi pengen makan nasi kuning tp ga Mao ribet..cus lah obrak Abrik resep dan Nemu resepnya mba Iraa mutiara..simpel bgt dan rasanya enak..cus lah eksekusi😘

Kalio cumi isi tahu telor

Kalio cumi isi tahu telor

Perdana buat hal seperti ini. Memasukkan isi kedalam cumi adalah hal yang memuakkan menurut saya.

Sayur Bening Bayam

Sayur Bening Bayam

Sayur kesukaan bocil..tinggal cemplung mateng.. 5 Minggu lagi ya beres PGA, moga finish.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Rujak Buah

Rujak Buah

Cuaca tiba2 suka mendung dan Panas, siang ini di rumah saya panas.. enak banget makan rujak buah apalagi suami suka banget.. akhirnya kerjasama di dapur wkwkwk.. suami yang uleg bumbu rujak nya cooksnap dari resep mom ati @momsFirza_310571 buahnya sesuai stok yang ada.. waah ternyata enak banget ya bisa buat rujak buah sendiri dengan sambal rujak homemade.. Mantap puasss makannya plus buahnya seger bangettt nah rujak ini cocok banget buat ibu hamil yaaa karena buahnya seger dan ada mangga mudanya #SupportBumil Yuk silahkan dicoba ya .. #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangGA_AtiAgusSapto

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Alhamdulillah nambah ilmu lagi, adanya event SMS (Sharing Masak Semangcook) menambah pemahaman lagi soal memasak dan kali ini kedatangan tamu istimewa dari Bandung yaitu teh Yeanni yg dg senang hati berbagi untuk kita. Mencoba memberanikan diri bikin batagor sendiri dan hasilnya luar biasa melebihi ekspektasi, walau masih ada kekurangan tp setidaknya sudah tahu apa yg harus diperbaiki Sudah tdk harus keluar kocek besar lagi buat beli batagor yg hits di Bandung, yups tinggal bikin sendiri ajah hehe... Endulll pisan batagornya Noted: aku modif di bumbu kacang nya yaa, pake resepnya mamah #semangcook_olahantahu #semangcookcooksnap_yeanni #cookpadcommunity_semarang Source : teh @yean_050116 Ini link resepnya ya: https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=gTFGz8C4yMM5qNCAUKM7m4V8&shared_at=1624206065

Sambal Raja Kutai (Sambal khas Kalimantan Timur)

Sambal Raja Kutai (Sambal khas Kalimantan Timur)

Sambal Raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat mirip dengan sambal terasi yang dicampur dengan tempe, kacang panjang dan aneka sayuran lainnya. Memiliki citarasa asam, manis dan sedikit pedas. Sambal Raja biasa juga disebut dengan nama Sambal Kutai, karena merupakan makanan khas dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat cocok jika disajikan dengan Nasi Bakepor atau Nasi Liwet khas Kutai. Liat resep NayNay juga ya: Nasi Bekepor Source:Yuliana.Menjoi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbar_SambalNusantara #NasiBekepor_Yuliana

Sate Ayam

Sate Ayam

Makanan satu ini tak asing lagi buat kita semua,namanya cukup populer dipeluru Dunia.. Bahkan orang Asing pun kadang tau yang namanya Sate Ayam.. Walaupun memang setiap orang atau Daerah atau Negara beda2 Cara dan Resep Pembuatannya. Tapi penampakannya sama yaitu “Ayam ditusuk di tusuk Sate lalu di Bakar” Nahh Resep saya kali ini,Saya hanya membakar menggunakan Teplon. Rasanya sama saja dan tetap Mantaff. Selamat Mencoba!

1 jam 30 menit
Chicken katsu saos lada hitam

Chicken katsu saos lada hitam

Bismillah arisan minggu ini resep dari mba @DapurMarinBorneo dengan sedikit modif, mantap lah ya makan enak bisa di rumah aja. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal raja Kutai

Sambal raja Kutai

Biasanya bikin sambal dabu2 atau sambal hejo, kini coba resep sambal nusantara lainnya Recook dari DapoerSarie https://cookpad.com/id/resep/14059871-sambal-raja-kutai?invite_token=8jUnv3gm6P8Non3zmtkGcr9X&shared_at=1622094750 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
35 menit
Sayur Lodeh Pete 🥰

Sayur Lodeh Pete 🥰

#PejuangGoldenApron3

Sayur Asem

Sayur Asem

4 orang
Gado-Gado Rumahan Ala Anak Kos

Gado-Gado Rumahan Ala Anak Kos

Beberapa hari yang lalu dikasih bumbu pecel dari teman yang baru pulang kampung. Sebagai anak kos, akhirnya saya manfaatkan untuk bikin gado-gado low budget 😁

1 porsi
1 jam
Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Sambal Tempe Ala Bunda Neshia

Karena Suka Aja.

3 Orang
KurLeb 1 Jam
Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih

Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih

Permintaan suami, minta bikinin opor ayam yg lengkap pakai lontong, bumbu kacang dan kerupuk. Lontong opor biasa disajikan kalau hari raya tiba. Langsung makan aja kan ga ribet uprek, karna yg masak pasti Mama atau Ibu. Ini coba buat, resep tanya mama dulu. Lontong nya juga pakai lontong yang dibungkus plastik, karna nyari daun pisang disini agak susah. Setelah dicampur-campur rasanya gurih manis pedes kriuk dari kerupuk udang. Selamat mencoba.. Foto dan resep jadul banget hehehe . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

4 porsi
1 jam 30 menit
85. Soto Bandung

85. Soto Bandung

Terimakasih @Susi Agung untuk resep nya . Enak. Mantap. Ini termasuk comfort food di rumah. Yukk coba dibuat😀

Soto Bandung

Soto Bandung

Yang namanya soto, mau dari Lamongan, Kudus, Banjar, Medan, Bogor, Betawi, semuanya enak. Tapi soto Bandung always got a special place in my tongue, belly, and heart, bund🥺 Dan gak perlu berangkat ke Bandung langsung, karena kita bisa buat sendiri di rumah ~

5 orang
1 jam 30 menit