Bagaimana membuat Es Air Mata Kucing yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Es Air Mata Kucing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Air Mata Kucing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Air Mata Kucing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Air Mata Kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Air Mata Kucing memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Borneo lagi ada LEBARAN COOKSNAP trus Kalbar lah yang pertama didatangi.. Sebenarnya ini es lengkeng biasa tapi kalo sebagian daging buahnya diambil dan bijinya nongol itu mirip mata kucing yah, jadinya unik dan bisa menarik perhatian bocah2.. Rasanya juga seger banget.. Source: Resep Bunda Pashalenko dengan penyesuaian bahan yang tersedia di rumah. #Cooksnap_KALBAR #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Air Mata Kucing:

1. 1/2 ons buah lengkeng
2. 2 sdm gula pasir
3. 100 ml air
4. 1 cup kecil nata de coco
5. 1/2 sdt selasih
6. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Air Mata Kucing

1

Kupas buah lengkeng.

2

Rendam selasih dengan air panas.

3

Di gelas saji, letakkan nata de coco, buah lengkeng, lalu selasih. Siram dengan air dari nata de coco dan air gula. Terakhir beri selasih. Es batu sebaiknya ditambahkan sebelum dinikmati.

4

Sajikan.