Hari ini saya akan berbagi resep Gerem Asem Ayam Kampung Jerit yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gerem Asem Ayam Kampung Jerit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gerem Asem Ayam Kampung Jerit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gerem Asem Ayam Kampung Jerit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gerem Asem Ayam Kampung Jerit sekitar 5 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gerem Asem Ayam Kampung Jerit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gerem Asem Ayam Kampung Jerit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gerem Asem Ayam Kampung Jerit memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini turun menurun dari keluargaku, biasanya disajikan pada saat ada acara besar (hajatan, arisan, hari raya) atau dihari-hari biasa pun boleh ko bund 😁... Opsional yah mom & bund bisa pake Bebek atau ayam juga. Disini aku pilih ayam kampung karena lagi ga beli bebek 😀😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gerem Asem Ayam Kampung Jerit:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 3 butir bawang putih(diiris)
3. 8 butir bawang merah besar (diiris)
4. 2-3 cm jahe (diiris kecil)
5. 10 cm lengkuas diiris kecil (Laos)
6. 15 butir cabe setan dihaluskan (opsional ya bun kalo suka pedes)
7. 10 lembar daun salam (opsional juga ya bund)
8. 2 batang sereh (gprek)
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Penyedap rasa
11. secukupnya Gula
12. 4-5 buah asem Jawa
13. 750-800 cc Air ±

Langkah-langkah untuk membuat Gerem Asem Ayam Kampung Jerit

1

Potong ayam sesuai selera masing masing

2

Didihkan air, masukan bumbu yang sudah diiris (bawang merah, bawah putih, jahe, lengkuas,) daun salam, sereh geprek, cabe yg sudah di haluskan, asem Jawa

3

Masukan ayam. Kemudian masukan garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, gula secukupnya. Masak hingga matang (jangan lupa tes rasa ya bund)

4

Gerem Asem Ayam kampung Jerit siap disajikan dan disantap bersama keluarga tercintah 😉🤩