Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Enak

Dipos pada January 2, 2022

Opor Ayam Kampung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kampung yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kampung biasanya untuk 5-6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam Kampung diperkirakan sekitar 2-3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Prepare mw lebaran n anak suka bgt ma opor telor ayam kampung so lgsung cekidot 🥳🥳🥳🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung kurleb 1,5kg
  2. 2 batang sereh di potong 3 bagian
  3. 3 lembar daun salam
  4. secukupnya Daun jeruk
  5. 2 ruas jahe
  6. 3 ruas laos
  7. secukupnya Garam,gula aren,gula pasir n kaldu jamur smw ukuran
  8. 2 biji Kelapa di parut n di peras di pisahkan yg kental n cair
  9. Bumbu Halus
  10. 5 Siung Bawang Putih
  11. 7 Siung Bawang Merah
  12. Sepucuk sendok makan Ketumbar
  13. Sepucuk sendok makan Merica
  14. 2 ruas kunir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Potong ayam menjadi bbrpa bagian... didihkan air kmudian rebus sebentar kurleb 5 menit setelah mendidih di saring n buang airny
Opor Ayam Kampung - Step 1
2
Blender smw bumbu halus..laos jahe sereh dgeprek aja.,dun jeruk.dbuang tangkai tengah ny
Opor Ayam Kampung - Step 2
3
Tumis smw bumbu halus n rempah2 ny sampai harum kemudian masuk kan ayam n di campur rata n masuk kan santan cair kurleb 2L..., rebus kurleb 1jam sampai kuah menyusut setengah.... kemudian tambahkan santan kental kurleb 1L rebus kurleb 1 jam sampai sedikit menyusut n ayam empuk
Opor Ayam Kampung - Step 3
4
Tambah kan gula aren 1 keping, garam, gula pasir, kaldu jamur n koreksi rasa sampai pas setelah sedikit menyusut n ayam empuk matikan api
Opor Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur

Opor Telur

Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Opor ayam dan telur khas jawa timuran

Opor ayam dan telur khas jawa timuran

Opor kesukaan nenek ❤ Karena nenek asli orang Blitar dan muedok jadi apa2 harus dimasak pakai santan😂😂

7 orang
2 jam
Opor

Opor

Ini lebihan kmrn. Sudah kurebus, msk kulkas. Trs yg dada ayamnya sdh hbs

Lontong Opor

Lontong Opor

Weekend kangen masakan lebaran.. langsung bikin aja..

6 porsi
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

4 orang
1 jam 30 menit
Opor Terong

Opor Terong

• 07-05-2021 • Posbar untuk minggu ini adalah menu yang biasa disajikan saat lebaran misal opor, gulai atau kari. Saya team opor nih, karena mak'e seringnya masak opor, bukan gulai atau kari. siapa yang samaan? 😁 Biasanya opor kan yang dimasak ayam ya, kali ini opor yang saya buat bukan pakai ayam tapi pakai terong. Hihii sobat irit banget nih, masaknya gak yang mahal2 😄 Tengok kulkas ada banyak terong yang sudah mulai mengkerut. Harus segera diolah karena kalo dibiarin nanti malah gak bisa dipake kan sayang. Kalo dibuat lodeh terlalu biasa, jadi terongnya saya masak opor aja. Saya kasih cabe utuh2 supaya kalau mau pedes tinggal ambil cabenya. Ditambah kemangi biar lebih sedep, tapi penambahan kemangi ini sesuai selera saja ya, diskip juga boleh. Saya makan pake kerupuk aja udah enak. Ini pakai resep opor yang biasa dimasak mak'e, hanya saja ayamnya diganti terong 😊 #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya

91. Opor Telur Khas Lombok

91. Opor Telur Khas Lombok

Kamis, 05 Jumadil Awwal 1443 H/09 Desember 2021 M

Opor Ayam Khas Palembang

Opor Ayam Khas Palembang

Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap

4 orang
2 jam
#244. Sate Tahu Bumbu Kacang

#244. Sate Tahu Bumbu Kacang

Minggu, 18 April 2021 Alhamdulillah posbar minggu pertama dibulan suci Ramadhan bulan yang penuh barokah, dengan tema "pekan posbar protein". Makanan yang mengandung protein dan gizi yang seimbang akan mendukung kelancaran Ibadah puasa kita. Salah satu makanan yang mengandung protein adalah tahu. Tahu merupakan salah satu jenis protein nabati, bisa diolah menjadi berbagai macam olahan dari olahan basah sampai kering. Kali ini saya buat sate tahu rasanyapun tak kalah dengan sate ayam. #PekanPosbar #PosbarProtein #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Terik Daging Tahu Tempe

Terik Daging Tahu Tempe

Bismillah. . Assalaamualikum, Syelamaatt malem Beb 😊 Hari ini aku masak kesukaannya papanya Kanaka neeh, kebetulan punya daging sapi di kulkas dan papanya Kanaka paling suka klo daging sapi dimasak terik kaya gini, bumbu yang gurih manis legit dari santan dan gula merah dipadukan dengan sambal terasi dan nasi anget duuhh siap² timbangan nganan terus wkwkk 🤣 Untuk isiannya bisa disesuaikan yaak, mau pake telur ayam yang direbus juga bisa atau full daging sapi semua. . . #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia

5 Porsi
70 Menit
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

opor ayam resep ibu,yang terinspirasi dari valerie peserta master chef indonesia season 9 yang membuat dish opor ayam,dan penasaran mau buat sendiri akhirnya jadi deh🤤

5 porsi
1jam
Lontong Opor

Lontong Opor

Hhmm menu Favorit kala Lebaran..🤤🤗 mumpung pas moment Lebaran pas bangett buat bikin menu ini.. Perpaduan rasa gurih Opor dan pedesnya Sambal Goreng Kentang, dan Emping itu.. mantapp enakknya 👍 Siapa yang lebaran nya samaan menu nya bikin Lontong Opor??? yang belum pernah bikin..cobain yuk pasti bikin nagih...🤤😉 Bisa buat ide jualan juga nie buat ibu ibu bakulers.. Lontongnya aku tim beli siap pakai ya.. Belum pernah bikin lontong, ada niat pengen belajar bikin lontong tapi belum terealisasi kan😬🤭 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #lontong

15 menit
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Baca-baca buku soal mpasi ternyata Santan juga bisa buat lemak tambahan, jadi nyoba bikin opor ayam

3 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sajian sederhana ini bisa dimakan dengan nasi ataupun lontong. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

Sop Buah

Sop Buah

Alhamdulillah udah seminggu aja nih kita puasa, kali ini karna lagi kangen sama olahan sop buahnya mama mertua jadi dapoer mamake bikin sendiri dech dengan resep dari mama pas kebetulan banget di rumah lagi ada bahan buat bikinnya🤗☺ Bikinnya simple tinggal campur2 aja buahnya terus tambahin dech sama susu UHT dan siram dengan kental manis cocopandan pokoke segeurrr 😊🥭🥣 Yukkk bunda dicobain bikin 🤗😊👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week47 #EsDicampur #KampoengRamadan #Semangcook_adacincaunya #Cookpadcommunity_semarang

5 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu wajib lebaran , tp hari-hari biasa juga orang rumah gak pernah nolak dimasakin opor 😂 Udah beberapa kali coba pakai bumbu instant gak pernah ada yg cocok , akhirnya setelah menjelajah resep di cookpad ketemu lah rasa yang pas

Opor ayam enak fav keluarga

Opor ayam enak fav keluarga

Kesukaan suami dan anak2 dr kecil, dimasak saat hujan atau anak2 saat sedabg sakit. Membangkitkan selera makan.

6 Orang
1.5 jjam
MPASI : Opor Udang & Telur Puyuh

MPASI : Opor Udang & Telur Puyuh

2 kali makan