Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Biji Salak Ubi Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji Salak Ubi Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Ubi Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
perbandingan antara ubi dan tepung adalah 4:1 kalo mau lebih kenyal 3:1. sesuaikan selera. kalo saya suka 4:1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Kuning:
- 300 gr ubi kuning kukus, haluskan
- 75 gr tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya Air
- Bahan Gula Merah:
- 175-200 gr gula merah, sisir halus
- 600 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
- 2 lembar daun pandan
- Kuah Santan:
- 100 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa atau 65 ml santan instant + 40 ml air)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan