Hari ini saya akan berbagi resep 63. Tahu Campur yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 63. Tahu Campur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 63. Tahu Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 63. Tahu Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 63. Tahu Campur kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 63. Tahu Campur diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 63. Tahu Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 63. Tahu Campur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberpa hari pengen tahu campur, tapi berhubung masih suasana lebaran, yang jual belum pada buka. Bula buka cookpad, ada mbak Ririn posting masakan ini, jadi deh masak sendiri. Makasih ya mbak Ririn rrsepnya, tapi saya modifikasi menyesuaikan apa yang ada 😊🙏 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi #Comnunity_cookpad_Jatim #Community_cookpad_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 63. Tahu Campur:

1. 250 gr daging sandung lamur
2. secukupnya Air
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula pasir
5. Bumbu Halus
6. 10 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 1 sdm ketumbar bubuk
9. 2 ruas kunyit
10. 1/2 sdt jinten
11. Bumbu Cemplung
12. 2 batang serai
13. 5 lembar daun salam
14. 5-7 lembar daun jeruk
15. 2 ruas lengkuas, geprek
16. Pelengkap
17. Bumbu petis
18. Tahu goreng
19. Lento singkong
20. Mie rebus
21. Daun selada
22. Kerupuk
23. Cabe rawit/ sambal

Langkah-langkah untuk membuat 63. Tahu Campur

1

Cuci bersih daging, rebus hingga setengah empuk. Buang kotoran kotoran di airnya. Potong daging kotak kotak, ukuran sedang, unyuk memudahkan menikmatinya nanti. Terus rrbus sambil menunggu bumbunya jadi.

2

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan untuk kuah, dan bumbu cemplungnya.

3

Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan ketumbar bubuk

4

Tumis hingga rata dan wangi, beri sedikit air dan masukkan bumbu lainnya, garam dan gula pasir.

5

Jika rasanya sudah pas, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga empuk.

6

Cara penyajian: ambil petis 2 sdm atau sesuai selera, diberi lento singkong yang dipotong potong, diberi tahu yang dipotong-potong, beri sedikit mie yang trlah direbus, beri sayur selada yang diiris iris, siram kuah dan daging.