Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Hot Jeletot yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tempe Hot Jeletot yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tempe Hot Jeletot, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Hot Jeletot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Hot Jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Hot Jeletot memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat tanggal tua begini dan habis lebaran belum banyak abang sayur yang buka, menu ini bisa jadi alternatif cemilan dan lauk makan 😉. Walaupun belum bisa plesiran ke Bali karena situasi yang belum memungkinkan, kita recook dulu resep teman2 communitas Bali yuk... Source : Erlyn Bukhori Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13767136-54-tempe-hot-jeletot?invite_token=iU1Zuz1ntrp9wxcnpGqKHp7E&shared_at=1621321506 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Hot Jeletot:

1. 1 papan tempe
2. Sambal Isian Tempe : uleg / chopper kasar
3. 5 bh cabai merah keriting
4. 5 bh cabai rawit merah (sesuaikan selera)
5. 5 bh cabai rawit hijau
6. 3 siung bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. 1 ruas jari kencur
9. 1/8 sdt garam
10. 1/8 sdt gula pasir
11. 1/8 sdt kaldu bubuk
12. Bahan pencelup :
13. 5 sdm tepung terigu
14. 2 sdm tepung beras
15. 2 siung bawang putih, haluskan
16. 1/4 sdt lada bubuk
17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
18. 1 btg daun bawang
19. Secukupnya garam, kaldu bubuk
20. Secukupnya air
21. 1 bh wortel ukuran kecil, serut memanjang
22. 2 lembar kol, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Hot Jeletot

1

Potong tempe sesuai selera (agak tebal) kemudian potong jadi 2 tapi tidak terputus. Beri isian sambal ditengah tempe.

2

Campur jadi satu bahan pencelup, aduk rata hingga kekentalan sedang (jangan terlalu encer). Masukan tempe, balur hingga rata.

3

Goreng dalam minyak panas hingga matang dikedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

4

Siap disajikan.