Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambel mangut yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 21, 2017

Sambel mangut

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambel mangut yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sambel mangut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambel mangut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel mangut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel mangut memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran makan kupat opor sambel goreng santen semua.punya stok mangut bingung masak apa akhirnya dibikin sambel mangut tanpa santen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel mangut:

  1. 5 mangut
  2. 3 bawang putih
  3. 3 bawang merah
  4. 6 cabai mix merah&setan (sesuai selera)
  5. 1 Daun salam
  6. 1 Daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Garam
  9. Gula
  10. Masako
  11. 1 sdt petis(skip kalo tdk suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel mangut

1
Haluskan semua bumbu
2
Goreng mangut setengh matang
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.jika sudah wangi masukan mangut yg sudah digoreng.aduk rata.masukan sedikit air
4
Masukan gula,garam,masako.aduk rata.tunggu hingga air mendidih.cek rasa.
5
Aduk hingga merata.tunggu sampai air agak habis.
6
Sambel mangut siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya

Hari kedua Lebaran Ied 1442 H kemarin ibu mertua kepengen lontong mie, nyari kemana-kemana ndak nemu, mungkin karna sedang Lebaran dan banyak yang libur ya. alhamdulillah dapet lontong mie yang jauh banget belinya dari rumah. Jadilah saya inisiatif beberapa hari berikutnya bebikin lontong mie sendiri. Semua homemade, kecuali lontong nya beli ya. Lets get cooking.

6-7 orang
1 jam
Kikil Suroboyo

Kikil Suroboyo

Makanan khas Surabaya yang selalu di cari suami saat mudik Surabaya. Berhubung wabah covid tdk kunjung redah dan kita tidak bisa mudik, suami minta dibikinkan lontong kikil khas Surabaya saat lebaran kemarin. Sayang bgt lontongnya ga dikirim sama penjualnya tanpa pemberitahuan apapun, akhirnya kita menikmati kikil dgn nasi putihπŸ₯°. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Opor Telor

Opor Telor

Hai cookpader. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Masih dengan #MenuLebaran yang berkuah santan. Kali ini saya memasak Opor Telor, bukan Opor Ayam seperti biasanya. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ditentukan ya. Terkadang menu yang sederhana bisa jadi pilihan utama di hari yang istimewa. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Putri Salju

Putri Salju

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... πŸ™ Biasanya klo silahturahmi ke rumah teman atau tetangga kue kering ini biasa ada dihidangkan diatas meja tamu ya.. hihihi... Ini salah satu kuker kesukaan aku. Tekstur kuker ini ngrepul dan terasa krenyes-krenyes dikit saat dikunyah karena ada campuran kacang tanah dan keju dalam adonannya, pokoknya wuueennakkk... poll... deh... 😁 Resep ini saya recook dari Mamak Iwa Kartika, Makasih inspirasi resepnya ya mamak Iwa... 😘😘 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Memasak beras merah

Memasak beras merah

Mulai diet setelah lebaran, saat lebaran banyak makan. Dari santan sampai kue2 keringnya. Saya mulai dari cara masak nasi merah menurut aq yg enak

4 porsi
Kastengel Eggless Renyah

Kastengel Eggless Renyah

Kastengelnya renyah banget , kress- kress kejunya😍😍 saya pake full margarin dan keju cheddar. Resep asli full butter dan keju edam . Tips dari saya klo pengen kastengelnya renyah dan kress-kress kejunya, parut keju dan angin2kan. Stelah diparut, sebaiknya taruh dikulkas 2 hari baru stelah itu siap dicampur diadonan. Kemaren saya cuma simpan 1 hari karena udah gak sabar pengen buat 😁😁😁 tp hasil tetap renyah. Kayanya ini jadi favorit resep untuk lebaran taon depan 😍😍 Maaf foto step by stepnya kurang lengkap. Ribet soalnya pegang hp sambil buat... Terimakasih resepnya ibu malka, saya modif dikit... Resep asli ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14841071-kastengels-renyah?invite_token=Ksp92VZN9N8magrVEKqgaH6M&shared_at=1621157483 #PejuangGoldenApron3 #kastengeleggless #kastengelrenyah #kuekering

Salad Buah Sederhana

Salad Buah Sederhana

Jadi klo ramadhan tiba aku tuh suka kerja sampingan dg jualan makan atau minuman didepan rumah (kadang suka jd kurir juga sih biar cepat laku), ya lumayan lah penghasilan nya bisa buat beliin anak gadis aku baju lebaran ☺🀭

2 orang
10-15menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur πŸ€­πŸ˜‹ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #week49 #PejuangGoldenApron3

4-6 orang
45 menit
73. Opor Ayam Santan Kuning

73. Opor Ayam Santan Kuning

Mohon maaf lahir batin ya Cookpaders πŸ™πŸ™ Barangkali ada salah-salah kata atw salah-salah posting selama 5 bln ini 😁 Setor menu lebaran kemaren nih... Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Yang membedakan adalah bumbu tambahannya. Diantaranya ada yang memakai gula merah, kencur & air jeruk nipis. Saya memakai bumbu yang sederhana. Tidak memakai ketiga bumbu tambahan tadi. #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
1 jam
Puding Kurma Simple

Puding Kurma Simple

Anak2 ga suka kurma, tapi suka sekali puding coklat... Nah cuslah kurmanya dibuat puding biar kemakan kurmanya. Saya buat yang simple, kurmanya tidak terlalu banyak, manisnya dikit aja. Oiya biar halus kurmanya direndam air panas dulu baru diblender. Masih dalam suasana lebaran Ummu Marwa mengucapkan : 𝓣π“ͺ𝓺𝓸𝓫𝓫π“ͺ𝓡π“ͺ𝓡𝓡π“ͺ𝓱𝓾 𝓢𝓲𝓷𝓷π“ͺ 𝔀π“ͺ 𝓢𝓲𝓷𝓴𝓾𝓢 πŸ™πŸ₯° #CookpadCommunity_Jakarta

1 cetakan
20 mnt
Ayam lodho

Ayam lodho

Salah satu makanan yang biasa ada dihari lebaran selain ketupat, opor, dan kawan2nya. 😁 Sebenernya saya sudah oernah share resepnya. Tp kali ini ada yang aku ubah santan diganti dengan fibercreme πŸ™ƒ #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #CookpadCommunity_kalbar #PejuangGoldenApron3

Sambel Pedas Kentang Paru

Sambel Pedas Kentang Paru

Tiap lebaran aku suka sekali bikin sambel kentang paru ini, tp kali ini aku bikin versi pedasnya, full rawit.. mantap bgt rasanya. Recook resep dr Mbk Dian'sKitchen dgn sdkit perubahan.

Kuker Crispy Crackers

Kuker Crispy Crackers

Idul Fitri sebentar lagi. Walau pandemi belum berlalu tetap semangat buat sajian untuk keluarga ya bunda Yuk kita bikin kuker untuk menemani Nastar, putri salju, Palm Sugar yaitu Crispy Creacker. Tentu saja dengan bahan dan pembuatan yang mudah. Yuk langsung kita eksekusi. #PejuangGoldenApron3

Nastar wafer /3in1 kukis

Nastar wafer /3in1 kukis

Holla kukpaders..lma bgt gk nyimpan resep..ini kuker waktu lebaran y moms ..niat awal sih mau bikin nastar tp gk punya selai nanas..alhasil bikin kreasi dg bhn seadanya..adonannya bs buat 3 macam kue kering y moms..cocok d jadiin ide bakulan..klo malas bikin tinggal pesan aja ke saya 😊

Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati)

Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati)

Kembali meramaikan semarak clover.Minggu ini sangat sangat meriah yaaa temanya ttg kreasi menu lebaran,dgn sponsor ibu Yeni Mulyani.Luar biasaa...Semoga apa yg sedang dicita2kan ibu Yeni dikabulkan Allah.Sehat dan sukses selalu ya bu.... Pasti banyak bgt dong ya menu2 lebaran di daerah temen2 semua,dan yg pasti enak2.Nah kebetulan sy ini anak rantau,2th blm juga pulkam huhuhuu rindu nya ..Langsung deh ya langsung kepikiran nya menu lebaran yg biasa dimasak ibu...ngangenin pasti.Dan taun ini ga nyangka lho....sy masak gudeg sendiri beserta printilan nya..Sauna didepan kompor berjam2,tapi setelah semua matang...dan bisa dimakan....waaahh terharu biru ya Allah ,gudeg ku dah jadi.Makan sambil nangis bahagiaaaa. Oh ya,gudeg ini merah tanpa menggunakan daun jati ya temen2.nanti akan sy tulis tips nya .berguna bgt deh utk kaum rantau yg kesulitan cari daun jati kaya giniπŸ˜‰.Wess lebaran doain aku lekas mudik πŸ˜‚.Yook semangat kalian para perantau.... #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

5orang
2,5jam
Bolu Pandan Santan

Bolu Pandan Santan

Rasanya enak, gurih & lembuuttt banget Hasil googling di you tube channelnya atta naufal Cocok sekali untuk suguhan kue lebaran #cakepandan#cakeeidmubarak#yummy

Buras

Buras

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #HidanganLebaran #Menu Idul Fitri 1442 H / 2021 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Potato wedges

Potato wedges

Kegiatan coboy minggu ini recook resep dari mbak Dian. Karena mood masak masih belum bener2 kembali setelah libur lebaran, akhirnya masak yang simpel2 aj. Cemilan yang mengenyangkan. Olahan ini meskipun di luar crispy tapi di dalam masih lembut banget. Trus meskipun kulit kentangnya g dikupas tapi g terasa mengganggu karena tertutup oleh kriuknya corn chip. Next bisa dicoba cornchip diganti dengan potato chip, rice chip, cassava chip, dll. Resep Dian Ummu Hasbi Recook Any Tri #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian lebaran yang tak pernah terlewatkan ditemani ketupat dan sambal goreng..... Ini sbnrnya mau upload pas #PekanPosbarSayurLebaran kmrn #KualiEmak... Sedih yak.. kelupaan krn lg bnyk kerjaan....🀣... Y sdh ttp tayang buat GA3 sj..... 🀭 Tp ttp yaaa,, msaknya msh tema praktis jg, krn jarang bgt pake bumbu kuning akhirnya kepake jg bumbu kuning sediaan di kulkas,, ud sebulan msh ok... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Oseng pare no pahit

Oseng pare no pahit

Haloo bunda, sudah boaan dengan masakan lebaran? Mari kita berkreasi dengan menu-menu sayur yg lain nya dan pastinya tanpa santan dulu yaa