Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Pedas Kentang Paru yang Lezat Sekali

Dipos pada February 22, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel Pedas Kentang Paru yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambel Pedas Kentang Paru yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Pedas Kentang Paru, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pedas Kentang Paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pedas Kentang Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pedas Kentang Paru memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap lebaran aku suka sekali bikin sambel kentang paru ini, tp kali ini aku bikin versi pedasnya, full rawit.. mantap bgt rasanya. Recook resep dr Mbk Dian'sKitchen dgn sdkit perubahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pedas Kentang Paru:

450 gram Paru
500 gram Kentang
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabe rawit merah
3 buah cabe keriting
1 ruas kunyit
1 sdt merica
1 sdt ketumbar bubuk
2 buah kemiri
Bumbu lain :
1 batang sereh iris
4 lembar daun jeruk iris tipis
/- 10 rawit merah+ 1 cabe keriting iris
1/2 sdt garam halus
1,5 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pedas Kentang Paru

Potong kecil paru, potong dadu kentang, lalu goreng kering secara terpisah.

Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan irisan sereh dan daun jeruk, aduk lagi hingva harum, masukkan gula, garam, kaldu jamur.

Masukkan kentang dan paru yg telah digoreng kering, aduk merata pada bumbu, masukkan juga cabe iris, aduk hingga cabe layu. Tes rasa. Dijamin enak. Cobain deeh.. 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah

Lebaran pertama usah nyoto, Lebaran kedua lanjut ngebakso dong 😁 Biar lebih simple dan cepat kita beli bakso jadi aja di pasar, Cus dirumah tinggal bikin kuah dan nyiapin printilan nya 💪

209. Sop Baso Kulit Tahu

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MenuSesuaiBudget. Menu setelah Lebaran ; tukang sayur masih pada libur, masak dengan bahan yang ada hari ini sop kulit tahu campur aneka baso..... Menu yang praktis...dan nikmat.

Pempek

Walaupun orang sunda asli tapi suka sekali mkanan Sumatera...jd terus eksplore...ini salah satunya. Menu favorit di setiap saat terutama saat Lebaran selalu sedia pempek dan tekwan

20 orang

1 jam 30 menit

Nastar a.k.a ananas tart

Kue kebanggaan dan (nampaknya) wajib ada disetiap lebaran. Dan kayanya setiap orang punya resep andalan. Begitupun akoh, melanglang buana dengan berbagai macam resep, kok ya balik lagi ke resep nastar lumer pulennya ibu fatma Terbaik (menurut akoh loh yah 😁) Akhirnya di sempetin tulis resepnya di cookpad buat catatan dan temans yang minta resep 😊

5 toples 500 gr

Kacang Bawang

Bismillah Bikin ini pertama kalinya seumur hidup saya...duh lebay yaa...tapi memang begitu adanya. Dulu jaman kecil sampai saya menikah punya anak satu, Emak (panggilan saya buat nenek) tidak pernah absen menyediakan cemilan ini saat lebaran. Kacang bawang buatan beliau entah kenapa buat saya terenak di dunia 💝 Hari ini terniat sekali mencoba membuatnya sendiri, kebetulan punya stok kacang kupas, melihat beberapa referensi di youtube, dengan harapan hasilnya paling tidak mendekati enaknya buatan Emak. Belum dicoba sih karena belum waktunya berbuka...semoga yaa... “Bahagia di sana ya Mak ♥️♥️” #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week50

Kacang bawang

Selain kue kering.. kacang2 an jg menjadi menu wajib ya kalo lebaran.. pasti ada sebagai hidangan di meja 😁 kali ini bikin kacang yg praktis aja tp tetap enak #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week49

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Favorit nihh biasanya muncul kalo lebaran 😀 tapi buat menu harian juga bisaa dan pastinya enak 😋 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang

45 menit

Nastar 1 kg (Bahan sederhana rasa istimewa)

Sudah mau lebaran nih, yuk bun kita bikin kuker. Ini sya bikin adonannya sekilo yaa.. biasanya sekilo bsa jd 4 macam kuker tp ini sya bikin nastar smua krna serumah doyan bgt sma nastar..

3 jam

Katetong Brownies Dessert Box

Sengaja bikin dessert box ini untuk menghabiskan sisa brownies sajian lebaran dan katetong / lidah kucing yang tidak lolos uji kelayakan masuk toples dagangan kuker lebaran 🤭. Ada 5 layer, dengan 4 bahan utama dalam 1 cup/box dessert ini 1. Katetong / lidah kucing 2. Cream Pastry 3. Katetong / lidah kucing 4. Coklat siram 5. Brownies Yang unik dari dessert box ini adalah karena saya merecook 4 resep berbeda untuk 1 hidangan ini saja 😂 Untuk katetong/ lidah kucing dan brownies sudah pernah saya post resepnya, jadi yang saya tulis di sini untuk resep Cream Pastry & coklat siram. Untuk pastry cream saya recook dari resep Tiramisu dessert box - chef Devina Hermawan. Untuk coklat siram saya tetinspirasi dari Milk bath roti tawar - mbak Rizka Kirana Wulan #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu51 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

10 x 300 ml

Rendang Daging Sapi

Ingat rendang pasti inget almarhum Bapak . Ini makanan kesukaan Beliau. Ini pertama kalinya lebaran tanpa Bapak . Bahagia di sana ya Pak Suhardi (Alfatihah)

20 potong

3 Jam

Blueberry peanut thumbprint

Ini recook punya mb tintin rayner.. hanya toppingnya sy ks kacang.. ini enaaak bgt moms... sumpah.... ini koleksi tetap y untuk lebaran.. hihihi #PejuangGoldenApron3#

657. Ketupat Betumis khas Banjar

Recook yang syedap-syedaap lagi dari mbak @Nindaummuzia mumpung masih bulan syawal,hihihi. Huumh Ketupat Betumis ini sering kali disajikan di Kabupaten Banjar saat Idul Fitri untuk menyambut keluarga maupun tetangga yang datang berkunjung. Ketupat betumis biasanya berisi ketupat, sayur santan, lauk bumbu merah, serta mageli (semacam perkedel kacang putih). Saya recooknya disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌 Santannya saya ganti fibercreme, ubi jalarnya saya ganti kentang, lauk bumbu merahnya saya ganti telur rebus plus sambal terasi, mageli saya ganti tempe goreng wijen. Wah ternyata ketupat betumis enak banget yah, kuahnya ga begitu kental, gurihnya pas,,pantas kalau disajikan untuk menyambut tamu di hari istimewa dan menu ini jadi favorit di keluarga mbak Ninda 👍😋😍 Source: Nindaummuzia #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

4 porsi

Nastar

Setelah bikin Selai Nanas nya, saya buat Nastar yg setiap lebaran idul Fitri gak pernah ketinggalan. Resep ini, milik KK ipar saya. Kebetulan cocok dilidah saya. Jadinya setiap lebaran saya selalu bikin. #PejuangGoldenApron3 #berapiberami_Hidangankhasidulfitri #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #BerapiBerami_MakananKhasIdulFitri #DahHariRaya #cookpadcommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Ayam Rica-Rica

Menu ayam selain Opor yg ada dimeja makan saat Lebaran yaitu Ayam Rica-Rica. Pedeusnya bikin nagih biar ada variasi menu dari olahan ayam selain di opor. Selalu laris manis... ❤ @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week4 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Oseng Cumi Asin Mercon

Masuk akhir bulan, belanja pun belum sempat, mari ubek-ubek kulkas, liat bahan-bahan yang tersisa. Masih ada cumi asin yang bisa dibuat menu sedap. Walaupun menu yang satu ini cuma oseng-oseng, jangan salah, nasi di rice cooker bisa berkurang setengah hehe... Bisa nambah-nambah terus. Cocok juga ini buat ganti menu lebaran kemaren yang gonta ganti ayam n daging terus. Kalo anak-anak sih gak bosan, ayam daging terus, kalo saya pengin yang asin-asin pedas. Si mamah pun udah ingetin nyuruh ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget di minggu ini, jadilah resep ini ikut meramaikan juga. Sumber : MJasmen

Semur Sapi sederhana

Hidangan istimewa ini sangat sederhana dan mudah membuatnya. Rasanya ringan, karena tidak memakai rempah yang menyengat. Di hari-hari biasa semur enak disantap bersama gado-gado atau pecel. Tetapi di hari Lebaran ia bisa menemani ketupat bersama sayurnya... Hhmm Lezatoo

14. Kue bawang (no telur)

Ceritanya mau bikin Snack buat lebaran yang simpel dan enak, tapi karena gapunya penggilingan akhirnya ngide digiling manual pake botol sirup ehh malah jadinya lama deh 🤣 tapi tetep enak kok gais, asli mantap✨

1 kg

60 menit

Rendang Daging

Ini menu lebaran kmrin., Krna waktu trlalu mepet untuk buat bumbu nya sndiri, Alhasil beli bumbu yg sudah jadi saja di tmpt langganan kakak ipar ku.. Soal rasa ttp enak dong pasti nya 😍

Ceker Mercon Kemangi

Setiap menjelang lebaran itu selalu nyetok aneka ayam, daging dan ikan. Termasuk ceker ayam. Karena, punya anak balita yang selalu minta sayur sop biar ga repot kepasar. Hari ini anak balita minta sop brokoli dan wortel jadi bikin stock kuahnya dari ceker ayam. Trus ceker ayamnya buat cemilan sang kaka 🤭 Masak 1 bahan utama jadi 2 menu masakan 😉 . Biar adil sesuai request kiddos 😁 Ceker ayamnya dibuat Ceker Mercon recook resep dari Mba #AlexandraDisyMelati #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Dalgona Coffee

Bismillah,.. Hari hari udah mulai berasa gerah kalo siang,.. Anak anak juga belum disibukkan dengan urusan sekolah daring. Euforia lebaran juga masih berasa. Mereka udah pada keluar masuk dapur buka tutup kulkas berharap menemukan sesuatu yang memuaskan rasa pengen ngemil. Karena ga pernah ada stok sirup dikulkas dan mereka lagi pengen minum yang manis, adem dan segar. Jadilah mamak ini bikin minuman yang pernah hits kala itu. Sekalian posting resep disini,.. setelah sekian lama rasa malas menulis melanda☺️☺️ Dalgona Coffee!!

3 porsi

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan