Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Tek2 Ala Abang2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Posbar Minggu ini masak sesuai budget karena udah masuk tanggal2 kritis 🤭 kebetulan masih ada mie telur dan bakso dan beberapa stok bahan2 lebaran kemarin jadi cuma beli beberapa bahan aja 2 bonggol sawi hijau = 1.000 kol = 1.000 Telur = 1.500 Total 3.500 buat pelengkap masakan kali ini 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Tek2 Ala Abang2:

1. 4 keping mie keriting
2. 5 buah bakso, iris
3. 1 butir telur
4. 2 bonggol sawi ijo, potong2
5. 3 lembar kol, potong2
6. 2 sdm sambal goreng
7. secukupnya kecap manis
8. 50-100 ml air
9. 4 siung bawang merah
10. secukupnya gula pasir
11. secukupnya garam dan lada bubuk
12. secukupnya kaldu bubuk
13. minyak untuk menumis
14. Bumbu Halus :
15. 4 siung bawang putih
16. 2 butir kemiri
17. Pelengkap :
18. Acar Mentah
19. Emping Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

1

Siapkan bahan. Rebus mie dengan air mendidih hingga lunak, angkat dan sisihkan

2

Goreng telur dengan sedikit minyak, buat orak arik, angkat dan sisihkan. Iris tipis bawang merah, sisihkan

3

Ulek bumbu halus, sisihkan

4

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan kecoklatan, masukkan bumbu halus tumis kembali hingga harum, kemudian masukkan 2 sdm sambal goreng (jika suka pedas bisa ditambahkan) aduk dna tumis hingga harum

5

Tambahkan sedikit air, beri gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan kecap manis, aduk. Masukkan kol dan bakso, masak hingga kol agak layu, masukkan mie yg telah direbus, aduk hingga tercampur rata

6

Terakhir masukkan sawi dan orak arik telur, aduk sampai tercampur rata dan masak hingga sawi layu, tes rasa. Angkat dan sajikan dengan acar mentah dan emping goreng