Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuah Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau udah menjelang lebaran begini, dapur rumah udah harum2 masakan khas lebaran ya π saya coba buat opor ayam, disini tanpa kunyit jadi kuahnya putih aja. Bumbunya simpel, tapi enak banget dimakan bareng lontong atau nasi hangat π Sumber: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas, digeprek
- 2 batang serai, digeprek
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 bawang merah (2 diiris)
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 4 butir kemiri, disangrai
- 1/4 sdt ketumbar, disangrai
- 1/4 sdt merica