Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam yaitu 15 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini lebaran gak mudik lagi karena covid, sediiih...kangen masakan ibu Jadi menciptakan sendiri suasana seperti di rumah dengan masak opor resep ibunda tercinta😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 2 ekor ayam
- Bumbu halus:
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 5 kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 2 cm kunyit
- 1 sendok ketumbar
- 1 sendok jinten halus
- Penyedap rasa
- sedikit Gula pasir
- secukupnya Garam
- Daun salam
- Serai
- Lengkuas
- Daun jeruk
- Santan 1 kelapa