Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue putu yang Sempurna

Dipos pada December 24, 2019

Kue putu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue putu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue putu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue putu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue putu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue putu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue putu memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn ank suka bnget sm jajanan ini, nyoba pake dandang aj, yg pnting niat gtu aj, cetakannya pke pralon air, tp bersih lo, πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue putu:

  1. 1/2 gr tepung beras
  2. 1/2 kelapa muda
  3. 5 bji gula jawa
  4. 3 helai daun pandan
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kue putu

1
Rebus air dan daun pandan, kasih garam, tunggu mndidih
2
Tuang tepung d wadah, tuang air rebusan yg tdi, sedikit demi sedikit, adoni smpai adonan bergerindil
3
Saring adonan smpai seperti pasir,
4
Cetak dg pralon, tuang adonan tepung, isi dg irisan gula jawa, kasih adonan lgi, gk usah d tekan ya bun
5
Kukus -+5 mnt, angkat, keluarkan dr cetakan
6
Parut kelapa, kukus sebentar,jngan lupa kasih garam sedikit ya bun
7
Tata putu dlm piring, taburi dg kelapa kukus,
8
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka

Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka

Kebetulan Mamah ngajakin untuk ikutan #PekanPosbarManisGurih. Nah...kali ini krn suasana hatiku lagi bahagia aku akan bikin yg manis...Kue Lapis...bikin kue lapis emang hrs sabar dan telaten ya Mom, krn itu diperlukan suasana hati yg bahagia, kalo gak bahagia gak mungkin dihasilkan kue yg berlayer-layer cantik spt ini...meskipun sebenarnya begitu kuenya matang deg...deg...serrr juga dlm hati...layernya bagus nggak ya...☺️ Alhamdulillah...lumayan bagus...dan rasanya enak...ini rasanya pas bagi yg tdk suka manis banget...jk lebih suka manis bisa ditambah gulanya mjd 325 gr.

Pastel gurih

Pastel gurih

Sekalian bikin untuk stock di cita rasa atjeh, pastel. Pastel bikinan kita beda dari yang di jual di Jatim moms. Pastel yang kami buat isi nya wortel dan kentang. Bumbunya khas pakai Ebi jadi gurih banget moms. Selamat mencoba, yang malas coba bisa order langsung @cita rasa atjeh πŸ₯°

45 buah
Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Hai teman2 cookpad, udah lama nih saya fakum posting resep, tiba2 pengen bikin lemet/timus tapi gak punya daun, inget dulu ibu sering bikin lapis singkong pake kelapa parut, krn lupa resepnya cari2 deh di cookpad, cocok dgn resepnya @Elvira Yus, berhubung dirumah tdk ada yg suka kelapa parut saya skip ya, yuk diintip resepnya πŸ˜‡ Maaf tdk sempat foto prosesnya, hp sdg di charger πŸ™ #ramadankareem #menutakjil #anekaresepsingkong

Klepon pelangi

Klepon pelangi

Pengen ngemil yg pas digigit melumer dimulut, kebetulan ada tepung ketan sama gula merah, bikinnya glenik makannya cepatπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak

7 Cup 400 ml
1 jam
Kue Lumpur

Kue Lumpur

Resep terinspirasi dari akun dapur enta

10 orang
1 jam 30 menit
Kue lumpur pepaya

Kue lumpur pepaya

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih berpuasa kan, bikin takjil yuk dari buah pepaya, mudah dan cepet. Ini saya bikinnya sore hari menjelang berbuka, jadi ketika dihidangkan kue lumpur pepayanya masih hangat πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘. Sumber resep : Icha Annisa Septiana #OlahanPepayaNiung #kampoengramadan #Takjilnyaniung #niungniung #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, bisa dipanggang ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah. #KampoengRamadan

8 porsi
1 jam 30 menit
Klepon

Klepon

#PejuangGoldenApron3 Week 52 Hore...akhirnya sampai juga di minggu ke-52.. Karena di rumah ada endapan pandan, minggu ini saya buat klepon saja, yang simpel dan praktis. Resep saya ambil dari IG nya ci Tintin Rayner.

Kue 8 Jam Khas Palembang

Kue 8 Jam Khas Palembang

1 loyang
8 jam
Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess πŸ˜…πŸ€— #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel Sumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel

12 potong
2 jam
Bingka Kentang Susu

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnyaπŸ˜„) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kue Ape

Kue Ape

Suka sekali dengan kue yang satu ini. Biasanya kalau beli pasti tidak cukup sedikit, harus banyak. Berhubung lagi ingin makan ini tapi yang jual kue ini cukup jarang ada didekat rumah, akhirnya coba bikin sendiri. Meskipun bentuknya belum semahir abang² yang jual, tapi rasanya tetap enaklah 🀀 #PejuangGoldenApron3 #OlahanTepungBeras #KueTradisional #SederhanaTapiNikmat

30 pcs
1 jam 45 menit
Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy πŸ˜‹πŸ€€ Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese πŸ§€..

4 orang
45 menit
Onde - Onde (Lembut)

Onde - Onde (Lembut)

Tekstur kulit onde onde ini cukup kokoh dan bagian dalam kue ini lembut πŸ˜‹πŸ˜‹. Biasanya kalau saya beli onde onde di pasar, bagian kulitnya tidak kokoh. Tapi onde - onde ini kokoh 😍😍. ⚘ Resep Ke 221⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46)

16 buah@50gr
Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Berawal pengen bikin samosa kambing, tp berfikir kulit samosa kurang greget kalo polosan saja. Jadi saya gabungkan kulit pastel berlapis yang renyah dan gurih beraroma butter.

18 - 20 porsi
2 jam
Apem Gula Merah No Mixer & Telur

Apem Gula Merah No Mixer & Telur

Resepnya mba Nadia Hayu Week 49 #PejuangGoldenApron3