Cara Gampang Membuat Klepon yang Menggugah Selera

Dipos pada December 26, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Klepon yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Klepon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Klepon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Klepon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Week 52 Hore...akhirnya sampai juga di minggu ke-52.. Karena di rumah ada endapan pandan, minggu ini saya buat klepon saja, yang simpel dan praktis. Resep saya ambil dari IG nya ci Tintin Rayner.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

250 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
1/2 sdt garam
150-175 ml air
Gula merah, sisir halus
Kelapa parut, beri garam, lalu dikukus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

Campur tepung dan garam, lalu tambahkan endapan pandan suji. Tuang air sambil diuleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk (tuang air jangan sekaligus ya, kalau masih kurang, boleh tambahkan lagi airnya).

Ambil sedikit adonan, isi gula merah, lalu bentuk bulat. Waktu mulai membentuk adonan, didihkan air di panci.

Saat air sudah mendidih, masukkan bola-bola klepon. Adonan jangan dibiarkan kelamaan ya, supaya gula merahnya tidak bocor keluar, maksimal 10 menit sudah dimasukkan ke air rebusan. Rebus klepon sampai mengapung. Tiriskan sebentar, lalu gulingkan ke kelapa parut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol sayur isian creamy

Belajar bikin cemilan buat takjik Karna bosen tahu goreng ma bakwan goreng aja Coba deh bikin risol eh Hasilnya enak banget Malahan sampe buat jualan

20 porsi

3 jam

Dadar Gulung

Akhirnya bikin dadar gulung juga 😋 Saya pakai wajan kwalik bikin kulitnya. Di resep asli harusnya kulitnya ada bopeng2/lubang2 nya. Mungkin karena pake wajan kwalik jadi gak ada bopengnya. Walo ga ada bopengnya tp enak banget 😄 Menurut sumber, untuk mendapatkan kulit yang ada bopengnya teflon datarnya harus panas sehingga waktu dkasi adonan berbunyi zsssss (gmn ya nulisnya) saya adanya teflon kwalik, yg teflon biasa cm ad yang kecil, jadilah kulit yang mulus tanpa bopeng. Aslinya memang cantik yang ada bopengnya 🥲 Sumber: tanti.muji Photo taken by ig @bubblegumstd

15 pcs

Kulit Risol / Kulit lumpia

#PejuangGoldenApron3

Onde ketawa

Cemilan enak, alhmdulilah anak pda suka

4 orang

45 menit

50 Talam pandan 😍

#PejuangGoldenApron3

Risol Kentang Wortel

Jajanan yang ada di semua daerah Indonesia dan juga disenangi banyak orang juga. Terutama dibulan puasa seperti saat ini, jajanan ini pasti laris manis diserbu untuk takjil🥰. #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

225. Bika Ambon Mini

Kue kesukaan aku nih... Bisa buat kue ini rasanya bahagia banget. Secara ditempat saya belum ada yg menjual kue Bika Ambon. Kue ini juga jd mengingatkan masa lalu, suka cari Snack dipasar Senen untuk camilan karyawan yang kerja longshift. Source: Febry Caturia & Evana Tati #CookpadCommunity_Bekasi

Ragout utk isian risol

Kali ini bkin risol dengan isian yg lebih creamy,tapi dengan bahan yg ada di kulkas🤭kali ini saya bikin agak banyak,krna buat stok sekalian risol nya.. anak paling suka sahur sama risol😅 #cookpadcommunity_jakarta #kreasiRamadhan #kampoengramadhan

Wadai Bingka Tapai Singkong👩‍🍳

16.05.21...Alhamdulillah diberi kesempatan sm mamah cookpad utk masak brg chef @meliana kue wadai bingka tapai singkong, walaupun lewat zoom acaranya tetap asik dan seru bangeeet😍ini saya buat versi kukus nya, rasanya lebih legit dan harum tapai banget😋💖makaaasih chef sudah berbagi resepnya, jd inspirasi cemilan keluarga🙏💖 Sumber resep: chef meliana #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #PejuangGolden Apron3

8 porsi

1 jam 30 menit

Risol mayo

Untuk 20 buah risol

Nagasari

#kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #akumanis #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

15 orang

45 menit

Pastel abon mini

Sudah jadi tradisi tiap lebaran selalu bikin pastel abon, karena ini kesukaan keluargaku. Kalo beli cuma dikit dan kurang mantabs. Bikin sendiri lebih enak sesuai selera dan jadi banyak bisa puas nyemil nya😁😁

5 porsi

3 jam

Lemper abon kuning

Nggak pinter bungkus2 pake daun,jadi pake cara cepat aja cetak diloyang😂 (Minggu46) #PejuangGoldenApron3

Kue cantik manis praktis

Assalamualaikum selamat pagi. Bikin inspirasi untuk menu buka puasa yuk. Saya buat kue cantik manis,modifikasi dr resep saya sebelumnya. Pas banget dinikmati saat berbuka. Manis gurih dan lembut, perpaduan yg sempurna.😍. #cookpadcommunity_depok

Jongkong pandan

8 orang

30 menit

Pastel Isi Bihun Kentang Wortel dan Telur

Takjil ramadhan untuk buka puasa Aku mau buat pastel, renyah, gurih, nikmat dengan bumbu kacang Cocok banget untuk takjil buka puasa ramadhan Bikinnya gampang banget Intip cara bikin aku lebih jelasnya di Youtube : https://youtu.be/yliqgvmPh8k Selamat mencoba

🍕Kue Lumpur Pizza🍕

Bismillah... Assalamu'alaykum..... Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama..... Diresep saya kali ini modifikasi savoury.....jadi kue lumpurnya ga manis...tapi gurih...hihihii.... Karna anak2 doyan banged ma pizza coba dech bikin topingnya ala2 pizza🍕😄😄 Ternyata enag juga loh....🙂👌 Source : Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/12691733-kue-lumpur-asin?invite_token=ZFrMci4WkzncyTEgFNQ5HZgR&shared_at=1619641884 #pekanPosbarManisGurih #akuAsin #Semangcook_manisGurih #KampoengRamadhan #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

1 jam an

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan