Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lumpur Surga yang Lezat

Dipos pada December 25, 2019

Lumpur Surga

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lumpur Surga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpur Surga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Lumpur Surga biasanya untuk 7 Cup 400 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lumpur Surga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga:

  1. Lapisan Hijau:
  2. 6 Btr Telur
  3. 120 gr Gula Pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt Vanila cair
  6. 4 sdm Tepung Terigu
  7. 200 ml air pandan
  8. 300 ml santan
  9. Secukupnya Pasta pandan & pewarna hijau
  10. Lapisan Putih:
  11. 700 ml santan
  12. 2 sdm tepung terigu
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 sdm maizena
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga

1
Mixer telur, gula pasir, garam dan Vanila hingga tercampur dan mengembang
Lumpur Surga - Step 1
2
Tambahkan tepung terigu, air pandan, santan dan pasta pandan kedalam adonan lalu saring
Lumpur Surga - Step 2
3
Tuang dalam Cup/aluminium foil cup (Me: cup 400 ml) Kukus selama 20 Menit
Lumpur Surga - Step 3
4
Sambil menunggu lapisan hijau set. Masak lapisan putih hingga mengental dan tuang diatas lapisan hijau
Lumpur Surga - Step 4
5
Kukus lagi selama 15 menit
Lumpur Surga - Step 5
6
Setelah matang hias dengan daun pandan dan siap dihidangkan.
Lumpur Surga - Step 6
Lumpur Surga - Step 6
Lumpur Surga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu ketan hitam

Putu ayu ketan hitam

πŸ˜œπŸ‘πŸ°πŸ°wenak banget nyes di mulut 😁😁😁

Risol bihun kampung anti gagal

Risol bihun kampung anti gagal

Sebenernya kalo ada resep yang berhasil biar gak lupa mending di tulis di resep iniπŸ™

Amparan tatak Pisang Ambon manis gurih

Amparan tatak Pisang Ambon manis gurih

Walau berada jauh dari rumah kusempatkan untuk recook kue amparan tatak pisang ambon ini,pinjam dapurnya adik ipar,walau dngn tampilan seadanya yg penting ikut meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan recook resep ading cantik,pinter masak dan kocak banget #Recook_NaniSetiati 😁. Ini kue khas Banjarmasin,rasanya enak,gurih dan manisnya pas. Warnanya sedikit aku rubah untuk lapis pisangnya warna hijau,berbeda dr warna khas aslinya yaitu putih,berbeda tetapi tetap sama dan tetap dikenal sebagai kue amparan tatak pisang kue khasnya kalsel.😊😘 #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu35 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

110. Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Nutella Keju

110. Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Nutella Keju

Bismillah... Buah pisang gampang didapat, dan mudah dikreasikan Kali ini aku coba buat dadar gulung rasa pandan yang diisi dengan pisang dan nutella... plus keju. Tapi karena sudah pakai 5 lembar daun pandan, namun tetap kurang hijau, aku terpaksa menambahkan perwarna makanan sedikit (ga sehat juga sih)

Kue Lam Kukus⭐

Kue Lam Kukus⭐

Kalau ke malang aku suka bawain iparku kue lam(suaminya suka)..nanti kami sekeluarga akan berlebaran di malang,ngak usah beli lg,akan kubikinkan kue ini,yg kukus ternyata lebih enak dan bikinnya ngk seribet yg kubayangkan. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda ,aku bikin kue lam kukus ini,rasanya enak pakai banget..resepnya mbak Ninda gitu lohh..πŸ˜πŸ˜‰πŸ™ƒπŸ˜˜πŸ˜˜ #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Risol

Risol

#Pejuanggoldenapron3

602. Kue Lumpur Pisang Milo

602. Kue Lumpur Pisang Milo

Dapet surat cinta dari mamah Cookpad tentang Tantangan Recook Ramadan variasi kue asin dan kue manis baik kue kering maupun kue basah. Rejeki memang sudah diaturNya yah,,lagi cari ide mau bikin kue apa buat dikirim ke #KampoengRamadan mamah, tetiba.. Tok..tok..tok.. tetangga ngasih pisang tanduk, alhamdulillah 🍌πŸ₯° Lanjut cari resep olahan pisang untuk direcook, nemulah resep kue lumpur pisang milik sahabat sendiri, mbak @Ellen's Kitchen. Jadilah recook #KopiJos_KueKu #AkuManis dengan tambahkan milo sebagai modifikasinya. Sejak dipanggang, semerbak aroma harumnya sungguh menggugah selera 🀀. Rasa manisnya pas, lembut, legit menggigit, ditambah topping favorit warna warni (oreo mini strawberry dan chocochip warna warni) jadi makin bersemangat melahapnya #SelaluIstimewa πŸ˜‹πŸ˜ Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week48 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbarManisGurih #OlahanCamilanKayana

7 pcs
Kue Taraju Kekinian

Kue Taraju Kekinian

Rabu, 02 Juni 2021 Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini temanya kudapan keju meleleh ide dari teh Hanny yg menang voting. Kebetulan di kulkas ada sisa keju quick melt yg sudah berbulan-bulan tak terjamah πŸ˜† Pas juga ada singkong hasil panenan bapak dari kebun belakang rumah. Kali ini saya bikin kue taraju kekinian. Kue tradisional khas Palu dengan bahan dasar singkong dan gula merah. Saya modif dengan menambahkan keju quick melt ditengahnya. Rasanya??? Makin endul dong, manis dan gurih menyatu dalam satu gigitan πŸ˜‹πŸ˜‹ #GoDa_BikinMelting #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Kolak gelek / odading.

Kolak gelek / odading.

Dikaliwungu odading biasa dikenal dgn gelek. Juga biasa di olah untuk kolak saat puasa. Ini enak banget.... Pertama kali tau ada kolak ini, agak heran kok bisa di kolak. Pas nyobain... Uhhh langsung ketagihan kalo ada pasti buat #kolakgelek #odading

Lepet Ketan

Lepet Ketan

Porsi 15 buah lepet ketan

15 lepet ketan
5 jam
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Kemarin ada acara seseruan bareng sesama pejuang golden apron, belajar masak bersama chef kesayangan, chef Meliana. Dan ternyata Chef Mel berbagi ilmu tentang cara membuat Wadai Bingka Tape Singkong, kue tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Saya yang penyuka tape excited banget mau bebikinan dari tape. Dalam bahasa Banjar, wadai adalah kue. Cara bikinnya mudah, tinggal aduk-aduk dan campur aja. Bisa dipanggang ataupun dikukus. Nah, kalau saya kemarin bikin pakai cetakan martabak mini. Saat dipanggang aromanya harumnyaaa. Rasanya manis gurih dan teksturnya legit lembut banget. Untuk toppingnya saya pakai kacang sangrai yang dicacah, biar ada tekstur crunchy dan rasa gurihnya juga. Cocok nih untuk cemilan temen ngeteh ataupun buka puasa πŸ˜‹. Source: Meliana #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepTape #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 pcs
Kue putu bunga telang

Kue putu bunga telang

#PejuangGoldenApron3

Putu Ayu

Putu Ayu

# 89 # Suka banget dengan kue putu ayu yang dijual eceran. Kombinasi pandan dan kelapanya pas banget. Enak dan lembut, perpaduan asin dan manisnya pas selain itu warnanya juga cantik sehingga mengundang hasrat buat memakannya. Untuk resepnya saya liat resep buatan mbak Syifa Kasyifa. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

#350. Wadai Bingka Ubi Ungu

#350. Wadai Bingka Ubi Ungu

Sabtu, 150521 Ikut meramaikan Posbar Clover Semarak GA yg disponsori oleh mba @Yeni Mulyani dlm rangka menyambut hari raya Idul Fitri dgn tema aneka kreasi menu lebaran. Pas banget seminggu yg lalu saya diberi kesempatan masak bareng bersama @Chef Meliana yaitu kue khas dari Kalimantan "Wadai Bingka Tape Singkong", dgn memanfaatkan bahan yg ada ressep saya modif pakai ubi ungu ternyata rasanya lembut dan gurih semoga mba Yeni berkenan dgn kreasi saya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Terimakasih juga utk chef Meliana yg sudah meluangkan waktu dan berbagi ilmunya πŸ™πŸ»πŸ˜Š Source : chef Meliana dgn modif #GA_TheNextLevel #Mingguke50 #ResepKe97 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdenganhatidancinta #MasakBarengChefMeliana #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

17 buah
60 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah rezep ta'jil share-annya Teh Rissa Rahmania. Jazakillah khayr teh πŸ€—

16 orang
30-45 menit
Cucur bawang pedas

Cucur bawang pedas

Cemilan yang kalo dimakan gak bisa berhenti. Dibuatnya gampang dan cepat, cocok ditemani teh atau kopi. #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencobaπŸ˜‹ Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 porsi
2 Jam