Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Cumi Asin Mercon yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 21, 2017

Oseng Cumi Asin Mercon

Sore-sore begini enaknya membuat Oseng Cumi Asin Mercon yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Oseng Cumi Asin Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng Cumi Asin Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng Cumi Asin Mercon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Asin Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Asin Mercon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masuk akhir bulan, belanja pun belum sempat, mari ubek-ubek kulkas, liat bahan-bahan yang tersisa. Masih ada cumi asin yang bisa dibuat menu sedap. Walaupun menu yang satu ini cuma oseng-oseng, jangan salah, nasi di rice cooker bisa berkurang setengah hehe... Bisa nambah-nambah terus. Cocok juga ini buat ganti menu lebaran kemaren yang gonta ganti ayam n daging terus. Kalo anak-anak sih gak bosan, ayam daging terus, kalo saya pengin yang asin-asin pedas. Si mamah pun udah ingetin nyuruh ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget di minggu ini, jadilah resep ini ikut meramaikan juga. Sumber : MJasmen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Asin Mercon:

  1. 100 gr Cumi asin, cuci bersih
  2. 3 buah Cabe merah besar, iris serong
  3. 3 buah Cabe ijo besar, iris serong
  4. 5 sdm Air asam jawa
  5. Garam dan gula secukup rasa
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bahan ulek kasar :
  8. 6 buah Bawang merah
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 10 biji Cabe rawit merah (tambah jika mau lebih pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Asin Mercon

1
Rendam cumi asin dalam air panas 10-20 menit.
2
Tumis bahan ulek sampai harum, masukkan irisan cabe. Masak lagi hingga cabe agak layu.
3
Tambahkan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
4
Tambahkan cumi asin yang sudah direndam tadi. Jangan tumis terlalu lama agar cumi tidak alot. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan dengan nasi putih panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buras (Burasa)

Buras (Burasa)

Menu santapan di Hari Raya identik dengan ketupat. Tp sy lebih doyan ma buras (beras yang dimasak dengan santan, jadi rasanya lebih gurih dan wangi). Makanan khas bugis-makassar. #PejuangGoldenApron3

6 orang
8 jam 30 menit
Nastar keju

Nastar keju

Jadi 2th belakangan tiap idul fitri selalu bikin kue kering sendiri. Kebetulan dpt resep dari mba Fitri Sasmaya, saya rubah di ukuran timbangan dng selera saya ya. Ini pas menurut saya. Selamat mencoba ya

2toples uk. Β½kg
Ketupat panci presto

Ketupat panci presto

Lebaran kali ini, krn kondisi masih pandemi, semua serba dibuat sendiri, daripada beli diluaran. Alhasil... ketupat juga bisa nih buat sendiri. Monggo yg mau coba, mudah banget koq....

Marble Cake Putih Telur

Marble Cake Putih Telur

Biasanya sesaat menjelang lebaran putih telur banyak sekali, selain buat kue kering bisa juga dibuat cake ya bunda2.. namun saranku proses pemanggangan kue ini hrs benar2 matang sempurna agar rasa dan tekstur kue tidak berubah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanPutihTelur #AnekaBolu #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #IdeCakeLebaran #AnekaCemilan #AnekaDisert

1 loyang
1 jam 20.menit
Burasa Fresto

Burasa Fresto

Suamiku kan asli orang Sulawesi. Udah 2 lebaran gak mudik.. si dia kangen makan burasa.. jadi qt buat dech. Baru pertama kali buat, langsung 2kg beras.. haha.. akhirnya buat burasa nya gede2 biar cepat selesai 🀭

4 jam
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Masih dlm suasana mau lebaran, kali ini lagi kepengen sambal goreng ati kentang utk temen makan ketupat. Saya liat resepnya mba Nita dengan sedikit modif krn pengen bikin yg rada banyakan. Santan jg sy pakai sedikit aja.

Sambel goreng kentang ati sapi

Sambel goreng kentang ati sapi

Lebaran ke-2 nggak mudik, yauda bkin opor ketupat sama sambel goreng sendiri. Bismillah yuk

4 orang
1 jam
Kembang goyang

Kembang goyang

Bentar lagi lebaran, bikin kembang goyang buat isi toples. Hehe

Peyek Kedelai Renyah

Peyek Kedelai Renyah

Peyek itu salah satu makanan kesukaan pak su yang renyah gurih. Setiap lebaran pasti request buat bikin peyek untuk isi toples. Kalau mau makan tinggal comot buat lauk dan camilan.

Oseng Buncis bumbu Rendang

Oseng Buncis bumbu Rendang

Masih seputar remahan rendang lebaran😊

5 porsi
30 menit
Kacang Umpet Pedas Manis

Kacang Umpet Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. . Happy Eid Mubarak 1442 H πŸ™. Taqobbalallahu Minna Wa Minkum. . Selamat Lebaran ya untuk semua temanΒ² Cookpad semua πŸ€—β€. . Mohon Maaf lahir dan batin πŸ™πŸ€—. . #dapurciciandriyani_minggu50 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Selamat Hari Raya Idulfitri 1442 H 2021 πŸ˜ŠπŸ™ mohon maaf lahir dan batinπŸ’– Source : resepkoki. Co #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Nasi Goreng Rendang Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Nasi Goreng Rendang Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Alhamdulillah meskipun lebaran udah lewat, vibes lebar-annya masih kerasa yaaa sist ihihii. Yok biar tambah lebar-an, mari kita coba buat bekel yang menggugah selera dan lamak bana! Nasi goreng rendang! Setelah kemarin dapet rendang terus langsung disikat abis dagingnya yang tersisa cuma bumbu rendangnya, daripada mubazir kan yaaa mending dimanfaatkan ihihii, yoookk langsung ekperimen, kasih toping telor ceplok sama irisan timun dan .... walaaaa jadi😁 Semoga bermanfaatπŸ’• #nasigoreng #rendang #nasigorengrendang #masakanrumahan #simpel #resepmudah

2 - 3 porsi
30 menit
Bolu Macan Putih Telur

Bolu Macan Putih Telur

Memanfaatkan putih telur yg berlebih setelah kesibukan membuat berbagai macam kue kering. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H mohon maaf lahir dan batin πŸ™ Source : ibu Hanindya #cookpadcommunity_bekasi

lyg bulat 18 po
Pedesan Entog khas Cirebon

Pedesan Entog khas Cirebon

Tahun ini kami berlebaran dengan salah satu menu khas Cirebon/Indramayu, yaitu Pedesan Entog. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal lama banget di Cirebon. Dan kebetulan juga, tetangga memelihara entog (atau mentog) yang lebaran ini pas waktunya panen. 🐀 Daging Entog ini khas sekali, berwarna merah, mirip perpaduan daging sapi dan ayam. Cocok dimasak rica-rica, atau pedesan seperti ini. Tips: βœ… Gunakan entog segar yang baru disembelih. βœ… Belah bagian brutu/buntut, buang lemak/cairannya agar tidak memberikan bau tak sedap Recook dengan sedikit penyesuaian dari Licha Alby. Sumber: Farida N. Fuadiyah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Vanilla Chocochip Cookies

Vanilla Chocochip Cookies

Satu lagiii kue kering yang memenuhi toples lebaran saya..πŸŽ‰πŸŽ‰ Resep ini saya recook dari punya mba calistaa. Cookiesnya crunchy enaakk bangett πŸ‘ Takaran gulanya saja yg saya kurangi dan modif dengan brown sugar, jadinya pas dan gak eneg.. Maapkeun yaaa bentuknya gak bulat sempurnaaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‚ Pokonya cobain dehhh buaattt πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ

Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ

Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Saya mulai membuat Nastar karena mendapatkan tantangan dari suami di tahun lalu 2020. Ketika kami tidak mudik pulang ke Indonesia Alhamdulillah kami banyak mendapatkan parcel lebaran dari kawan-kawan yang baik hati sesama perantau. Saya jadi mikir, untuk membalas parcel-parcel mereka, saya ngasih apa ya? Lalu suami bilang β€œCoba deh bikin Nastar, Ibu kan jualan kue kering harusnya kamu bisa mewarisi keahlian Ibumu”. Awalnya agak ga yakin ya, lalu saya mulai ngubek-ngubek berbagai macam resep dan mencoba membuat Nastar perdana saya dengan resep ini sambil terus memodifikasi berdasarkan selera saya sendiri. Alhamdulillah rasanya diterima dan sudah hampir setahun saya yang akhirnya ga yakin tadi malah Allah kasih jalan ada yang kepengen beli Nastar saya terus dan minta bukain PO. Jadilah saya seorang β€œNew Bakulan” hahaha. Alhamdulillah ya..🍍 #NastarRenyah #NastarLumer #NastarClassis #Cookies #CookiesByMe

130 - 150 Butir
3 - 5 Jam
Sayur cabe gendot kentang ceker

Sayur cabe gendot kentang ceker

Berhubung masih suasana idul fitri,cocok banget nih sayur nya di makan sama ketupat atau lontong πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Donat Killer Soft Bread (pakai susu)

Donat Killer Soft Bread (pakai susu)

Bismillah... Selamat hari raya Idul Fitri minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir bathin untuk semua teman-teman yang merayakan ya πŸ™πŸ˜˜πŸ€— Hampir lupa kalau belum setoran #GA_TheNextLevel #Mingguke50 untungnya masih punya stok tabungan resep 😊,dahulu sudah pernah share versi pakai bubuk whippy cream dan kali ini coba versi pakai susu cair hasilnya sama-sama ok. Recipe : Victoria Bakes #AnekaDonatBundaMelvy

14 buah @35gr
Lidah Kucing (Katetong)

Lidah Kucing (Katetong)

Ceritanya lagi ngabisin stock putih telur di freezer, bingung mau dibikin apa akhirnyaa ketemu ide bikin lidah kucing. Browsing sana sini nyari bahan yg simpel dan ga ribet, ketemulah resep mbak Murni di instagram.. Makasih mbak Murni resepnya, πŸ™πŸ™ NdaBunda disini kalo mau bikin, pastanya sesuai selera yaa, kalo mau ditambah keju juga boleh, bebasss ...hihi Yuks bund ambil mixer lanjut ngadon,, lumayan buat nambah isi toples lebaran πŸ˜‚

3 jam