Sore-sore begini enaknya membuat Sambel goreng kentang ati sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambel goreng kentang ati sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel goreng kentang ati sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel goreng kentang ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sambel goreng kentang ati sapi kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambel goreng kentang ati sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran ke-2 nggak mudik, yauda bkin opor ketupat sama sambel goreng sendiri. Bismillah yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati sapi:

1. sesuai selera Ati sapi
2. 2 buah kentang
3. Cabe merah keriting
4. secukupnya Cabe setan
5. 5 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 buah Santan instan kara
8. Lengkuas
9. Sereh
10. 2 lembar Daun salam
11. 4 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ati sapi

1

Pertama, rebus ati sapi bersama 2 daun jeruk kurleb 30 menit. Sampai ati empuk. Setelah itu biarkan sampai agak dingin baru kita buang air dan potong dadu.

2

Kentang yg sudah dikupas potong dadu lalu goreng sampai matang. Tiriskan

3

Blender/ ulek bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabe sampai halus. Bs tambahkan kemiri(optional). Setelah halus tumis dg minyak. Sampai harum. Kemudian masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.

4

Setelah itu masukkan ati sapi. Oseng sampai meresap. Gunakan api sedang. Setelah meresap masukkan santan dan air secukupnya tambahkan garam gula dan penyedap. Diamkan sampai agak asat baru kemudian masukkan kentang.

5

Biarkan sampai air asat, jangan lupa koreksi rasa