Anda sedang mencari inspirasi resep Udang pedas asam manis saus Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Udang pedas asam manis saus Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Udang pedas asam manis saus Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Udang pedas asam manis saus Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Udang pedas asam manis saus Padang adalah 3 orang / lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Udang pedas asam manis saus Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang pedas asam manis saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang pedas asam manis saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi dirumah mama ku beli udang,udang nya pas banget bagus bagus. Terus lagi ada adek adek juga dirumah lagi libur lebaran dari pondok dan merek request minta bikinin olahan seafood gitu. Langsung dong punya ide ah iya mau bikin udah pedas asam manis saus Padang aja deh mumpung bahan-bahan nya juga ada didapur,cus bikin,dan ternyata enak banget Adek2 pada suka,dan langsung habis sekejap. Selamat mencobaaa✨🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang pedas asam manis saus Padang:

1. Udang(banyak nya optional)
2. 1 buah jagung
3. Bumbu halus/uleg
4. 5 buah bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 butir kemiri
7. 7 buah cabe rawit
8. 4 buah cabe merah
9. Bahan Cemplung
10. 1 ruas sereh (geprek)
11. 1 buah jahe sedang (geprek)
12. 4 helai daun salam
13. 3 helai daun jeruk
14. Tomat potong dadu dibuang bijinya (optional)
15. Bawang Bombay diiris
16. Bumbu bumbu
17. 5 SDM saus sambal
18. 3 sdm saus tomat
19. 2 SDM saus tiram
20. 1 1/2 SDM kaldu jamur
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Gula
23. sendok teh Lada stgh

Langkah-langkah untuk membuat Udang pedas asam manis saus Padang

1

Cuci bersih udang kulit nya terserah ya moms bisa di kupas/langsung. Rebus jagung hingga empuk.

2

Nyalakan api,beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus,tumis sampai harum lalu masukkan bahan cemplung sampai layu (potongan tomat terakhir).

3

Tuangkann udang yang sudah di goreng setengah matang dan jagung rebus,aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan bumbu2 dan koreksi rasa.

4

Terakhir jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas dan lezat, matikan kompor dan tambahkan potongan tomat yang tadi,aduk sebentar dan Udang pedas asam manis saus Padang siang dihidangkan ✨