Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Coto Makassar yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Coto Makassar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Coto Makassar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Coto Makassar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto Makassar memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran kedua tidak mudik...mau ngga mau buat sendiri masakan khas daerah😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto Makassar:
- 1 kg daging sapi (potong dadu atau sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Seruas lengkuas (geprek)
- 250 gr kacang goreng dihaluskan
- secukupnya Kayu manis
- secukupnya Garam,air dan kaldu sapi
