Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging dan hati yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging dan hati yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging dan hati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging dan hati ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging dan hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging dan hati memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging dan hati:
- 500 gram daging
- 500 gram hati
- Kelapa tua 3 buah, buat santan 2,5 l
- 1 lembar Daun Kunyit
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 3 batang Sere
- 3 buah Asam kandis
- 3 sdm Kelapa gongseng
- Bumbu halus:
- 200 gram Cabe merah
- 250 gram Bawang merah
- 80 gram Bawang putih
- 60 gram Lengkuas
- 30 gram Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging dan hati
