Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Burger yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Burger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Burger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Burger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Burger sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Burger diperkirakan sekitar 45 menit..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Burger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Burger memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sabtu, 8 Mei 2021/#426 Bikin kejutan buat anak-anakku, dg membuat burger sebagai variasi utk makanan buka puasanya.. Tapi burgernya bukan burger biasa, karena minggu ini bertepatan dg kreasi semarak clover. Yaitu bertema aneka kreasi fusion food yg dipilih oleh mbak @lilis_dapoertara. Fusion food adalah suatu inovasi kuliner yang menggabungkan atau memadupadankan beberapa unsur tradisi kuliner yang berbeda dari dua atau lebih budaya yang berbeda yang bertujuan untuk menciptakan suatu karya baru di bidang kuliner agar menjadi lebih menarik dan menciptakan sensasi baru di lidah. Resep yg kutulis ini terinspirasi buku resepnya chef Devina Hermawan, edisi cetakan pertama yg sdh lama kubeli. Wkt itu bli krn tertarik dg istilah yg lagi ngetrend fusion food.. Dan sperti jd kebiasaan, buku jadi koleksi saja, hampir terlupakan. Untunglah ada momen semarak clover, ngubek2 lagi resep fusion food yg pas dan kira2 disukai anggota keluargaku. Jadi memilih rendang burger. Yaitu perpaduan kuliner khas minang dan western food. Yg kucontek asli adalah sambal ijo mayoinase nya dg seasoning sesuai seleraku. Adapun burger fatty rendangnya sy modifikasi dg memakai bumbu rendang instan dan bahan lainnya menyesuaikan. Onion rings sy memakai resep yg pernah sy share sebelumnya. Coba yuk.. #Alhamdulillah_AllaKulliHal #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #cookpadcommunity_Pekanbaru #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Burger:
- 4 buah Roti Burger/roti bun ukuran medium (siap pakai)
- ⏩Bahan burger fatty rendang :
- 200 g daging sapi giling
- 1 buah (100 g) bawang bombay, dicincang halus
- 1 sachet bumbu rendang instan mamasuka (25 g)
- 1 sachet santan kental instan (65 ml)
- 50 g tepung roti (breadcrumbs)
- 1 sdm margarin utk menumis bawang bombay
- 1/2 sdm margarin utk memanggang fatty
- ⏩Bahan saus ijo mayonaise :
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 9 buah cabe hijau keriting, potong2
- 3 sdm minyak utk menumis
- 6 sdm mayonaise
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 buah jeruk nipis (diperas airnya)
- ⏩Bahan pelengkap :
- Secukupnya Onion rings krispi
- Secukupnya Daun ketumbar (sy ganti daun seledri)