Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Idul Adha yang Lezat Sekali

Dipos pada January 16, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Idul Adha yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Idul Adha yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Idul Adha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Idul Adha di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Idul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Idul Adha memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Momen yang pas banget, pingin coba masak rendang pas punya daging juga, karena masih coba2 jd cari resep paling simpel tp nendang punya mba @lely_puz yukkk d cobain.. Sekalian coba wok pressurenya stein, ternyata betul cepet empuk..😁 Nb: Resep sudah saya modifikasi sesuai bahan d rumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Idul Adha:

1/4 kg daging sapi has dalam
5 buah baby potato, cuci bersih, potong2, goreng
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai memarkan
1/2 jari telunjuk kayu manis
2 ruas jari lengkuas, memarkan
sesuai selera Garam
secukupnya Gula
70 ml santan kara
Air
Bumbu halus
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe keriting
Seruas jari jahe
Seruas jari kunyit
3 butir kemiri
1 batang serai bagian putihnya
Bumbu rempah
1/2 sdm ketumbar
1/4 sdt jinten
Seujung sendok teh pala
2 buah bunga Lawang
2 butir Kapulaga
2 butir Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Idul Adha

Cuci bersih daging, potong dadu, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan wangi, masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, dan lengkuas

Masukkan daging, aduk sampai daging terbalur rata, beri air smp daging terendam tutup hingga daging cukup empuk

Setelah daging cukup empuk, masukkan santan, tambahkan garam gula, masak lagi hingga daging empuk

Setelah daging dirasa empuk, masukkan kentang goreng, aduk rata, koreksi rasa, sajikan rendang dengan nasi hangat 🐮🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Mangga Bumbu Rendang

Terinspirasi oleh mamah cookpad dengan program #MasakSetiapBagian. Hari ini mau ngebuang kulit mangga rasanya agak sayang. 😂 Iseng-iseng nyari di google tentang manfaat kulit mangga. Ternyata kandungan manfaat kulit mangga hampir sama dengan daging buahnya, bahkan lebih. Wah, jadi kepengen ngolah ini kulit mangga... Kebetulan saya punya bumbu rendang instan, karena harganya sangat terjangkau, bolehlah jadi bahan uji coba masak kulit mangga. 🤭 Alhasil, jadilah kulit mangga bumbu rendang yang ternyata cukup enak, tekturnya kenyal sedikit renyah, bisa nih jadi tambahan lauk. 😁 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Telur Dadar Rendang

Source : JktFoodHunting🤗🙏 Haduuhhh iniiii praktiss dan lezaaaatt🤤🤤🤤 solusi telur dadar gak gtu2 Aja yeeekaaaannnnn🥰 selamat makan siang 🙏🏾 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Kemaren waktu silaturahim ke rumah kakak pulangnya dibawain rendang kacang yg dagingnya ud kesuwir2, lebih banyak bumbunya dr dagingnya, kepikiran nanti tinggal tambahin telor rebus msh bisa jadi lauk, ehh pagi ini malah dibuat campuran nasi goreng, enak juga 👍 #GA_TheNextLevel #Minggu13 #Cookpad_CommunityBogor #dapurtunik

Resep dan Tips Rendang bukittinggi

ini resep nenek yang asli orang bukittinggi.. bs juga jdi kalio daging ya.. bedanya kalo kalio daging ga usah pake kelapa yg di sangrai dan masaknya jgn sampe kering.. masih ada kuah2nya

6-10orang

Randang Talua Khas Minangkabau

Setor resep lagi untuk Posbar Merdeka Genk Gado-Gado. Randang talua (rendang telur) ini adalah masakan khas Payakumbuh (Sumatera Barat). Mungkin banyak yang mengira rendang telur adalah telur rebus yang dimasak dengan bumbu seperti rendang. Anggapan ini keliru ya, karena buat orang Minang, khususnya Payakumbuh, rendang telur adalah telur yang dicampur dengan tepung lalu dibuat dadar, dipotong lalu digoreng. Jadi ini hasilnya seperti keripik, bisa untuk teman makan nasi atau sebagai cemilan. #PosbarMerdeka #MenuTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Source: Bundo Gafi https://cookpad.com/id/resep/10852479-randang-talua-khas-minangkabau?invite_token=A3ewHtRDC9cbE6tW9ihkNfKB&shared_at=1605192720

Shaksuka Rendang

Dari YouTube Cooking with Hel, walaupun tidak disebut shaksuka juga sih. Justru yang komen yang banyak nyebut begitu, ya ikut aja deh. Pas lihat video nya jadi tertarik karena masaknya simpel, telurnya ngga perlu dimasak terpisah dulu. Bumbu instant rendangnya sudah cukup asin, jadi tidak perlu tambah garam lagi ya. Saya masak dengan sedikit penyesuaian bahan. #CookpadCommunity_Depok

3 porsi

Rendang sapi

3 orang

30 menit

#90 Rendang Jengkol

Peringatan: Masakan ini berbahaya. Tips mengurangi bahaya rendang jengkol: 1. Jangan masak nasi banyak-banyak 2. Jauhkan rice cooker dari tempat Anda duduk makan 🤪🤪🤪

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.

2 orang

1jam 30 menit

Rendang Nangka

Bismillah....... Masih dalam suasana lebaran,lontong opor,rendang dan juga kawan kawannya sudah ludes dan bertahan sampai hari ke 2 lebaran,dan rendang cukup sampai hari 4,hari ke 5 masih ada sisa sisa sayur dan juga bumbu bumbunya,walhasil jatuh pilihan pada rendang Nangka,lansung aja yuk eksekusi di dapur... Sumber Buku kumpulan resep masakan padang #RendangNangka #LaukNikmatEnak #LaukTahanLama #MasakMenyenangkan #InspirasiPenggantiDaging #pejuangGoldenApron3 #Minggu_ke06

Rendang Sapi

Rendang Daging

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo sobat cookpad, 😍 mumpung masih edisi Hari Raya Idul Adha nih aku mau masak yang biasa aku masak setiap kali lebaran idul adha yaitu rendang daging. #OlahanDagingKurban kali ini aku mau buat rendang daging dan yang tentunya aku buat dengan penuh cinta untuk keluarga2ku 😘 Baik di bawah ini aku tuliskan resepnya ya... Semoga bermanfaat buat sobat2 cookpad 😘

10 porsi

1 jam

Rendang Ati Ampela

Ide ini berawal dari suami yang suka beli ati di warteg.. Hihi Akhirnya aku masakin sendiri aja.. 😄😄

Sirloin Steak Rendang Sauce

Hai cookpaders.. Semarak Clover datang lagi, kali ini versinya makanan berat , tapi saya n anak gadis saya suka sekali 😍😍 Sesuai dengan tema yang di tentukan oleh mbak @Hannah_kumara , aneka steak 😀😀 Sehat selalu buat mbak Hannah keluarga ya 😍😍 Macam - macam tingkat kematangan steak ❤ Medium rare adalah matang di luar tapi masih mentah di bagian tengah, lama memasak 8 menit ❤ Medium adalah perpaduan antara daging yang cukup empuk dan masih terasa juicy, warna merahnya masih tersisa sedikit di bagian tengah, lama memasak 10 menit. ❤ Welldone adalah daging telah matang sempurna, lama memasak 12 menit #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Rendang Asli Padang

Hai Cookpaders. Belajar bikin rendang resep aslinya orang padang salah satu author Code. Rendang ini mirip banget sama rendang yang biasa dibuat sama tante saya yang nikah sama orang padang. Tante saya tuh gak doyan daging sapi ataupun kambing tapi dia jago bikin rendang tanpa nyicipin rasanya. Asli ini rasanya ennaaaakk pakai banget 🤭. Lebih enak lagi ini rendangnya dibuat kering biar bisa awet berhari2. Cuma karena daging udah terlalu empuk jadi saya stop prosesnya sampai disini (masih agak basah tapi gak berkuah banget). Bikin boros nasi ini mah 😁. Source: Maylia Putri #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Telur dadar Padang Saus Rendang

Rendang ayam

Orang masak rendang psti berbeda2 ini aku pakai bumbu yg simpel saja hasil nya nikmat sekali

Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄

Ayam Goreng Rendang

Baru kali ini nyoba buat bikin ayam rendang dan digoreng. Rasanya uenaakkk bgt. Cuma memang agak sedikit lama, agar ayam meresap bumbu dengan sempurna dan menjadi empuk. Yuk..dicoba tak mengecewakan rasanya😊 Source : mba Giacinta Permana #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

135. Randang Minang Super Pedass dan Empuk

Request nya anak bujangqu nih 🤭🤭 Kayanya hampir semua penduduk Indonesia bahkan mancanegara doyan dan favorit yah sama RENDANG .. Yapss kuliner khas Sumatera barat yang melegenda . Variasi model nya pun beragam jenis , ada rendnag basah , rendang kering , rendang Jawa yg agak2 manis ,dan masih banyak lagi ragam nya . Yang terpenting dari proses masak rendang tuh mesti empuk dan meresap bumbu yahh moms .. Dan yang saya sukai Rendang ini merupakan makanan yang awetnya bisa seminggu . Jadi hemat energi tuk masak yah kan moms 🤭😂 . #MasakSetiapBagian #RendangPadang #OlahanDagingSapi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_SumateraBarat