Hari ini saya akan berbagi resep Telur gabus renyah yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Telur gabus renyah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Telur gabus renyah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur gabus renyah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Telur gabus renyah diperkirakan sekitar 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur gabus renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur gabus renyah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wajib ada kalau lebaran.. bikinnya lamaaa, makannya sekejap 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur gabus renyah:

1. 4 butir telur
2. 100 gram keju chedar parut (saya pakai merk meg)
3. 80 gram margarin (blueband)
4. 1/2 sendok teh garam
5. 400 gram tepung sagu/tapioka
6. 1 liter minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Telur gabus renyah

1

Blender hingga halus telur, keju parut, garam dan margarin

2

Setelah halus campur dengan tepung sagu, uleni hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama menguleni

3

Siapkan minyak goreng dalam 2 wajan. Ambil adonan secubit kecil lalu pilin dengan banyak kemudian masukan ke dalam salah satu wajan berisi minyak tadi. Lakukan hingga cukup banyak tapi jangan terlalu banyak karna adonan akan mengembang saat digoreng.

4

Letakkan wajan diatas kompor hidupkan kompor dg api kecil. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Segera dinginkan kembali minyaknya untuk dipakai mencetak lagi

5

Selagi menggoreng telur gabus di wajan pertama. Lakukan lagi mencetak adonan telur gabus dengan cara memilin, dan direndamkan ke dalam minyak dingin di wajan kedua. Setelah dirasa cukup lalu goreng dengan api kecil hingga matang