Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Buras yang Anti Gagal

Dipos pada May 6, 2017

Buras

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Buras yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Buras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Buras, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buras sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buras adalah ketupat bagi orang bugis makassar. Tanpa buras lebaran pasti terasa ada yang kurang. Ini adalah resep buras selama bertahun-tahun. Mudah dan semua pasti bisa membuat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras:

  1. 3 liter beras
  2. 3 liter santan (dari dua butir kelapa)
  3. 3 sdm garam
  4. daun pisang secukupnya untuk membungkus
  5. tali rapiah untuk mengikat buras

Langkah-langkah untuk membuat Buras

1
Cuci beras hingga bersih sisihkn
2
Dalam wajan tuang santan, masukkan garam, daun pandan. Masak hingga mendidih
3
Masukkan beras diaduk sampai semua santan menyerap dalam beras.
4
Siap untuk di bungkus satu persatu
5
Rebus 4-7 jam atau presto 1 jam atau bisa menggunakan teknik 5-30-7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Payakumbuh

Rendang Payakumbuh

Nyari kelainan pada resep rendang. Bosan juga pake resep yang itu-itu aja. Jumpa resep rendang payakumbuh ini. Ada kelainan sedikit di resep ini, pakai irisan bawang merah yang lumayan banyak dan tidak menggunakan rempah. Biasanya kalo udah double bawang merah ini insyaAllah enak. Alhamdulillah memang enak. Lagi ngaduk pun sempat-sempatnya anak gadis nyolek-nyolek bumbu di sudip. Begitu matang langsung diserbu. Sumber : Zaza Hilza Walker

112. BURAS metode 5-30-7

112. BURAS metode 5-30-7

Assalamualaikum.. Buras sang lontong bersantan. Merupakan makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Buras bisa dinikmati nersama Coto Makassar, Sup Conro dan lain sebagainya. Rasa ingin tahu yg kuat karena pernah menikmati buras saat menyantap Sup Conro di daerah Perak Surabaya, membuat penasaran untuk dapat membuat buras sendiri. Dan setelah mencari dan mencari akhirnya menemukan n melihat resep praktis dari chanel THE HAKIM'S. Jadilah Buras dg metode 5-30-7 ini bisa dinikmati. Cara yg digunakan membuat kita amat sangat menghemat gas. Praktis, hemat gas dan lezat rasanya.. Mari simak resepnya.. Source : THE HAKIM'S

16 bungkus
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Sabtu, 19 Juni 2021/#448 Gak bisa makan daging krn alasan tertentu tapi pingin rendang? Tak usah khawatir, bikin aja rendang kacang merah.. Karena kacang merah termasuk bahan pangan yg nutrisinya padat, mulai dari protein, karbo, vitamin dan mineral2 esensial yg sgt dibutuhkan tubuh. Bagi penganut vegetarian, mengkonsumsi kacang merah bisa menjadi alternatif pengganti nutrisi yg biasa ada dlm daging. Kacang merah juga memiliki nilai indeks glisemik rendah, sangat cocok utk menstabilkan gula darah. Ini resep kedua utk menyemarakkan tema vegetarian yg dipilih oleh mbak @arifahamrullah.. Semoga berkenan ya mbak🙏 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #mj_clover #Alhamdulillah_AllaKulliHal

5 orang
1 jam
Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Opor Ayam Kuah Santan Kuning

Opor Ayam Kuah Santan Kuning

Pemanasan dulu bikin opornya, karena sebentar lagi udah lebaran ❤ sekaligus memeriahkan Posbar Kampoeng Ramadhan cookpad tahun ini 🥰 Source : Ingrid Soebagyo (Tuban, Jawa Timur) #kualiemak #CookpadCommunity_Bogor #kampoengRamadan #pekanposbar

4 porsi
1 jam
233. Ketupat Daun Pandan Wangi Metode 5-30-30

233. Ketupat Daun Pandan Wangi Metode 5-30-30

Minggu ke 36 GA3, 03/02/2021 Siang Cookpader s ❤ Daun Pandan banyak banget didepan rumah, biasanya kalau sudah rimbun dibuang begitu saja, tapi semenjak ikut posting Masakan disini kok sayang dibuang ya. Sebenarnya pengin bikin yang banyak, tapi ternyata rumit banget bikin anyaman daun pandan nya. kalau Saya analisa sendiri 1 : 4 dgn bikin Anyaman Ketupat Janur, karena Daun Pandan mudah Sobek jadi sentuhannya harus kalem nih, cuma kalau dikerjakan berjamaah mungkin ringan ya. Saya Rebus pakai metode 5-30-30. ( Saya coba untuk Lontong Plastik kuat 36 Jam untuk metode ini. Check out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe36_GA3 #KetupatDaunPandanWangi #KetupatMetode_5_30️_30 #ResepSastraCSDewi #CookpadComunity_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

15 Buah
Sup merah simpel temen makan ketupat

Sup merah simpel temen makan ketupat

Suatu waktu pas kemarin hari ke 15 ramadhan Disini ada tradisi dimana hampir setiap rmh membuat ketupat dan kuah nya,biasanya kuahhnya menggunakan kuah merah Entah apa alasannya kenapa sedari hari ke 15 puasa sdh membuat2 ketupat??entahlah itu tradisi turun menurun.

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Bahkan meski terlahir sebagai seorang Kistiani, Vio juga ikut berpuasa setiap tahunnya. Jadi kalau sudah Ied ataupun natal, suasana rumah kita selalu rame karena adanya keindahan dari harmoni perbedaan itu. Tapi kali ini benar-benar sederhanaaa banget. Yang ada hanya keluarga inti. Tak bisa mudik ke kampung ataupun saling berkunjung untuk sesaat. Mamah pun sudah wanti-wanti tak ke pasar beberapa hari sebelum Ied karena kita khawatir akan banyak orang yang belanja. Kita menghindari kerumunan sebisa mungkin. Okelah yang penting bisa dirayakan bareng keluarga dan orang tua. Kita masak yang ada dengan bahan yang ada di rumah saja. Kebetulan pisang di belakang lagi berbuah. Kita masak masakan kampung aja 😅😅. Tapi yang penting suasananya ini khidmat. Apalagi banyak hal yang perlu disyukuri, karena kami sekeluarga diberikan kesehatan dan nenek sudah sembuh dari sakitnya. Semoga Bunda Yeni yang sudah memberikan tema Clover kali ini dan seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad serta semua yg membaca ini dilimpahi selalu kesehatan oleh Allah SWT. Amiiin 🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Opor Ayam Tempe Terong

Opor Ayam Tempe Terong

Hampir lupa upload masakan ini..semoga masih sempat😆, meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel #KualiEmak #BamasakBaimbai #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Source: Ervina Ristiawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tahu Kupat Khas Solo

Tahu Kupat Khas Solo

Kangen solo sama wisata kulinernya yang enak enak dan murah meriah salah satu nya ini tahu kupat makanya mencoba bikin sendiri dirumah karena gak ada yang jual di bontang.

Sayur nangka (kuah lontong)

Sayur nangka (kuah lontong)

Ikut memeriahkan challenge minggu ini. Saya kira buat kuah lontong itu susah. Ternyata bisa 😁. Yuk dicoba Source: Nani Setiati #Recook_papadaan #Recook_NaniSetiati #kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang Tunjang Kacang Merah

Rendang Tunjang Kacang Merah

Pas bngt tema sm masakku hari ini kacang merah... Dan masakan Sumatra barat...dah lama sih nyimpen kacang merah tp blom punya niatan masak ..nih hari bontot minta rendang..trus paksu juga minta sayur kacang merah y udah disatuin aj biar ringkas.. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

4 porsi
1 jam
Lontong Opor

Lontong Opor

Bikin lontong opor pake resep dari Mami Vey Alodia's Kitchen dengan sedikit modifikasi pelengkap. Lontong opor penuh kenangan waktu kecil. Hidangan yang hanya bisa saya nikmati saat Hari Raya Idul Fitri di rumah teman kantor ayah saya yang berasal dari luar Kalimantan😂😂. Sudah lama tidak menikmati lontong opor ini karena kalau di daerah saya setiap Hari Raya Idul Fitri yang disajikan adalah soto dan sate. Lontong opor yang biasa disajikan di rumah teman kantor ayah saya kadang dengan sayur kadang tidak tapi selalu dengan pelengkap sambal goreng kentang yang pedas dan kerupuk. Sajian kali ini membuat saya nostalgia masa kecil saat ikut merayakan lebaran di sekitar komplek rumah dinas tahun 90'n. #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
60 menit
Creamy Opor Ayam

Creamy Opor Ayam

Bikin opor ayam pakai Fiber creme sebagai pengganti santan dan susu,,rasanya juga ga kalah dengan dua bahan tadi 😋😋alhamdulillah suami makannya nambah lagi🤭 Source : Elenka Fiber Creme #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Source Dapur Ibuk Kayana Modif dikit by Dapur Olive Ngiler gara2 postingan mba rena auto cookmark Keinget jaman di Salatiga sering beli lonsay di pasar sama ibu heheheh #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Source: Eliza Mahyawi (dengan beberapa modifikasi) Opor ayam merupakan sajian khas lebaran yang biasa tersedia di rumah. Klop ditemani sambal goreng dan kerupuk udang. Bisa disantap bersama nasi, lontong, maupun ketupat. #KualiEmak #BarapiManjuhu #RinjingUmay #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Kalau buat atau beli rendang, sisa bumbunya disimpan ya buat dimasak nasi goreng. Beneran enak banget! 😋 #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah Walopun rasa lontong opor ayam ini nggak bisa nandingin buatan mama, tapi cukuplah buat pengobat rindu setelah sekian tahun nggak makan lontong opor versi komplit buatan mama. Bukaann... bukan karena nggak pernah pulang atau nggak ketemu masakan mama, tapi memang moment spesial lontong opor ini cuma ada di hari pertama Hari Raya Idul Fitri aja. Dan ini kenapa Idul Adha bikin opor ayam? Yaa.. karena kemaren ikut2an pesen lontong, trus bingung mo masak apa yg cocok buat menu hari raya selain opor 🤣🤣🤣 Resepnya ya.. rasanya 11-13lah sama buatan mama 🥰 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Ketupat Oat dan Opor Special

Ketupat Oat dan Opor Special

Bismillah dan Alhamdulillah.. Dipenghujung bulan Ramadhan yg segera berlalu, mimi mau share resep ketupat sehat karena dibuat dengan penambahan oat. Rasanya tidak berbeda nyata dgn ketupat yang full beras, dimakan dengan opor special ala Chef Farah Quinn, jadi menambah kenikmatan hidangan Lebaran namun tetap menyehatkan. Bikin kenyang lebih lama karena kandungan serat dr oat. Yukk moms cobain resepnya...jangan setelah berpuasa, nanti Lebaran nambah koles ya..hehe.. Source Farah Quinn Official Youtube #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
1 jam