Bagaimana membuat Sayur nangka (kuah lontong) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur nangka (kuah lontong) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur nangka (kuah lontong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur nangka (kuah lontong) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur nangka (kuah lontong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka (kuah lontong) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut memeriahkan challenge minggu ini. Saya kira buat kuah lontong itu susah. Ternyata bisa 😁. Yuk dicoba Source: Nani Setiati #Recook_papadaan #Recook_NaniSetiati #kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur nangka (kuah lontong):
- 200 gram nangka (saya 400 gram krn ingin banyak nangkanya)
- 10 batang kacang panjang
- 1 liter santan
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai/sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt penyedap (tambahan saya)
- Bumbu halus
- 14 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 5 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu (saya skip krn habis)
- 1/2 sdt terasi (saya skip krn kehabisan)