Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Telur Petis yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Telur Petis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Telur Petis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Telur Petis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Telur Petis biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Telur Petis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Petis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit lebaran pelengkap ketupat. Penggunaan bumbu memang lebih rumit dibanding resep-resep lain yang ada, tapi soal rasa resep peninggalan keluarga besar ini memang luar biasa enaknya menurut saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Petis:
- 10 butir telur ayam, rebus matang, kupas kemudian goreng
- 5 cm lengkuas, geprak
- 10 cm temu kunci, geprak
- 2 batang serai, ambil bagian putih, geprak
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm petis udang
- 100 ml santan instan
- 20 butir cabai rawit hijau, petik
- 500 ml air
- Minyak goreng
- Garam
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 buah cabai merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
