Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tiramisu Chocolate Cake yang Sempurna

Dipos pada May 16, 2018

Tiramisu Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Tiramisu Chocolate Cake yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tiramisu Chocolate Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tiramisu Chocolate Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tiramisu Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tiramisu Chocolate Cake kira-kira 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Tiramisu Chocolate Cake diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tiramisu Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiramisu Chocolate Cake memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake ultah untuk Ayah. Bikin 2 loyang, yg satu bulat utk cake ultah Ayah, satunya kotak untuk disimpan dalam kotak utk dibagi. Tiramisu itu cake maskulin karena ada rasa kopi dan coklat, keduanya kesukaan Ayah. Happy birthday Ayah 😘. Cake coklatnya adaptasi dr resep devil choco cake, tp saya pakai putih telur (byk stok putel sisa bikin kue kering) dan ga pakai DCC. Rasanya tetap enak karna dipadu cream lembut yg ga eneg. Saya tulis resep aslinya pakai keju marcarpone dan resep modifikasi saya pakai cream cheese. Tp berhubung ga nemu di toko bahan kue yg belum restok sehabis lebaran, saya gunakan cream cheese aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tiramisu Chocolate Cake:

  1. Chocolate Cake:
  2. 290 gr putih telur suhu ruang
  3. 1/2 sdt cream of tar-tar
  4. 200 gr gula pasir
  5. 240 gr butter+margarin
  6. 150 gr susu cair
  7. 230 gr terigu protein rendah
  8. 25 gr cocoa powder
  9. 4 gr baking soda
  10. Cream Tiramisu:
  11. 500 gr mascarpone (me: 250 gr cream cheese)
  12. 500 gr whipping cream (me: 650gr)
  13. 120 gr gula halus
  14. Sirup kopi:
  15. 100 ml espresso
  16. 40 ml air hangat
  17. 2 sdt gula pasir
  18. Cocoa powder utk taburan
  19. Crispy rice putih dan pocky coklat utk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Tiramisu Chocolate Cake

1
Chocolate cake: Lelehkan margarin+butter+susu cair,sisihkan. Mixer putih telur dan cream of tar-tar hingga berbusa. Tambahkan gula pasir bertahap, mixer speed rendah-naikkan hingga tinggi hingga putih telur mengembang. Tambahkan campuran terigu, cocoa powder, baking soda yg sudah diayak bertahap, aduk. Tambahkan lelehan margarin+butter, mixer sebentar lalu aduk balik dg spatula.
Tiramisu Chocolate Cake - Step 1
Tiramisu Chocolate Cake - Step 1
Tiramisu Chocolate Cake - Step 1
2
Tuang ke 2 loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Loyang bulat dm 18cm dan loyang persegi panjang 22Γ—10cm. Panggang di oven yg sudah dipanaskan di suhu 175Β°C selama 35menit. Tes tusuk, panggang lagi 5-10mnt jika masih basah. Angkat dan keluarkan dr loyang, balik, dan dinginkan. Bagi 3 cake untuk membuat cake 3 layer.
Tiramisu Chocolate Cake - Step 2
Tiramisu Chocolate Cake - Step 2
Tiramisu Chocolate Cake - Step 2
3
Mixer whipping cream hingga mengembang dan agak kaku. Mixer cream cheese suhu ruang dg gula halus. Campurkan whipping cream bertahap ke adonan cream cheese, aduk balik hingga rata dan adonan ringan. Masukkan ke pipping bag. Masukkan spuit ke pipping bag lain, gunting kedua ujungnya lalu tumpuk pipping bag berisi spuit ke pipping bag berisi cream. Buat sirup kopi dg mencampur semua bahan, aduk.
Tiramisu Chocolate Cake - Step 3
Tiramisu Chocolate Cake - Step 3
Tiramisu Chocolate Cake - Step 3
4
Ambil satu layer cake, tambahkan sedikit sirup kopi di seluruh permukaan cake. Semprotkan cream tiramisu, ratakan. Tumpuk dg layer cake kedua, tambahkan sirup gula, semprotkan cream, ratakan. ulangi hingga layer ketiga. Terakhir hias bagian atas cake dg bentuk bulat2, lalu simpan di kulkas minimal 6 jam atau overnight.
Tiramisu Chocolate Cake - Step 4
Tiramisu Chocolate Cake - Step 4
Tiramisu Chocolate Cake - Step 4
5
Paginya taburkan cocoa powder menggunakan ayakan kecil. Hias dg crispy rice dan pocky coklat. Siap dipotong dan disajikan.
Tiramisu Chocolate Cake - Step 5
Tiramisu Chocolate Cake - Step 5
Tiramisu Chocolate Cake - Step 5
6
Lakukan hal yg sama utk cake yg dicetak di kotak thinwall.
Tiramisu Chocolate Cake - Step 6
Tiramisu Chocolate Cake - Step 6
Tiramisu Chocolate Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

73. Es Kopyor Nutrijel

73. Es Kopyor Nutrijel

Salah satu menu es yang sering dibuat untuk buka puasa. Simple dan segeerrr~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week49

96.21 Es timun selasih

96.21 Es timun selasih

pengen buka pake yg suegerrrrr

3-4 orang
15 menit
Es Semangka susu

Es Semangka susu

Es semangka susu dengan 3 bahan yang simple & mudah dibuat . Rasa segarnya pas banget dinikmati di saat cuaca lagi terik atau bisa juga sebagai minuman segar untuk berbuka puasa . #EsSemangkaSusu #MinumanSegarBerbukaPuasa #MinumanSimple #MinumanSegar

Es Cincau Syegeerrr 😜

Es Cincau Syegeerrr 😜

Bismillah. Ada sisa sirup moka suami yg tggl 2x seduhan. Krn saya krg begitu suka kl diseduh aja cb dibikin es, plus di kulkas ada cincau. Dicoba aja dicampur dibikin es. Dan rasanya enak lho, anak2 suka aplgi pak suami 😍😍😍. Saya tambahan sedikit SKM biar manisnya ketemu antara moka dan cincaunya πŸ˜€πŸ˜€

3-4 porsi
30 menit
Es Timun Suri

Es Timun Suri

Lucu banget pas pertama kali nyoba timun suri. Krna wanginya yg enak banget, ngiranya rasanya bakal manis eh ternyata hambar wkwk baru tau ternyata timun suri mesti di campur dgn yg lain dulu, baru deh enak πŸ˜… #EsManisSegar #EdisiRamadhanNtin #Ulahantitin

Sop Buah

Sop Buah

Bismillah setiap hari menyiapkan es buah buah divariasi setiap hari Alhamdulillah

12 gelas
1 jam
Saikoro beef dan miso soup

Saikoro beef dan miso soup

4 porsi
30 Menit
139. Korean Sweet Potato Bread

139. Korean Sweet Potato Bread

30-06-2021 Awal ngliat kok kayaknya ribet eh tapi ternyata simple aja. Emang resep itu harus diliat, dibaca, dimengerti dan dipraktekkan bukan hanya diliat heheheπŸ˜… ntar jadi fosil klo cuma diliat dan dibaca apalagi cuma disimpan. Ada sedikit penyesuaian bahan dengan stok bahan di rumah. Resep dari IG @fibercreme_tv ini enak loh moms. Yuk monggo dicoba!😘

8 pcs
Es Degan Durian

Es Degan Durian

Pernah makan es ini pertama kali tahun 2013 pas main ke rumah mas di Purwokerto. Waktu itu makan ini siangΒ² panas banget dan uuhhh rasanya tu swegerrrr. Dua hari lalu beli duren, lalu nitip klamud pas suami pulang kerja. Jadi deh bebikin yang seger2 buat dinikmati siang hari di sela wfh. #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

1 porsi
5 menit
Pink Lava

Pink Lava

Beberapa kali (sebelum tahun baru 2022) makan siang di richeese factory deket rumah. Penasaran dengan minuman warna pink yang bauΒ² santan tapi enak dan suegerr. Sambil makan diskusi panjang sama Bu istri, ngebahas gimana ini cara bikin minuman pink ini ya? Kata dia, gampang! Tinggal santan pakai sirup kasih air jadi deh... Pikir saya, gampang banget ya! Cuuusss beli sirup plus santan... Ehh pas dicoba koq aneh ya rasanya. Akhirnya gugelΒ² resep... Ternyata ini resep Pink Lava modifikasi ala saya. Semoga berkenan... Kalo kata anakΒ² saya ini rasanya mirip dan Bu istri pun bilang yang sama... MudahΒ²an ini KW supernya ya... Hehehe Persembahan resep untuk anak cucu dan siapa saja... Semoga manfaatπŸ™ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
Mojito

Mojito

#PGAmingguke50 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

1 porsi
5 menit
Fluffy pancake teflon

Fluffy pancake teflon

Si kecil suka banget sama kue yang satu ini.. cocok banget buat sarapan atau sore-sore gitu.. bikinnya juga cepet gak pake ribet.. #pancake

Air Mata Bejando

Air Mata Bejando

Minuman ini Namanya #AirMataBejando. Kira2 begitu πŸ˜„. Saat saya liat di IG diajang API katagori Minuman Trasiaional Terpopuler di Indonesia. Sebenernya di situ tdk ada resep pasti. Hanya saja dilihat dari tampilan fotonya bahan tidaklah sulit didapat di sekitar kita. Tp jikalau saya salah dalam meramu πŸ˜‚πŸ˜‚ meracik minuman ini ato ada kurang pas , mohon maap yaaa.. ato bolehlah saya di luruskan . Dan #AirMataBejando ini berasa dari daerah #PelalawanRIAUIndonesia , sekiranya begitu.. Bener gak sih ya...πŸ˜πŸ˜„ Jikalau ada Cookpader dari Riau boleh lah saya di luruskan ... πŸ™πŸ™

1 porsi
30 mnt
144. Red Ocean

144. Red Ocean

Minuman segar penambah semangat, rasanya mengejutkan. Terbuat dari campuran orange syrup dan fanta merah. Dengan kelembutan dan kekenyalan nata de coco, siap2 memompa semangat di siang hari yg terik 🀭🀭(eitsss....minumnya nanti pas buka yaa😁) #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #rantangcookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bali #week49

3 orang
10 menit
Mangga apel selasih

Mangga apel selasih

Dari oma, pohonnya berbuah mangga apel. Kmrn mangga gadung skrg beda mangga ajaπŸ˜‹

231. Dalgona Salto

231. Dalgona Salto

Minggu ini Arisan Kombes putaran terakhir yang dapat Mama Al ( Putri Rahayu ) @rahayuputri438 salah satu menu yang harus dicoba adalah Dalgona Salto, terima kasih resepnya mbak, bikinnya mudah dan rasanya enak banget creamy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ nggk usah lama-lama hayuk lah kita bikin sama-sama cusss πŸ‘©β€πŸ³ dibawah ini saya sertakan resep aslinya untuk 1 botol, kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan saja https://cookpad.com/id/resep/15803283?invite_token=zwwygp #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi

1 botol
Pink Lava

Pink Lava

Memanfaatkan stok sirup dari bingkisan Ramadan dan Lebaran, pas banget hari ini cuaca lagi panas bikin yang segar2 aja #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BamasakBaimbai #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #cookpadcommunity_Kalsel